A. | 一碗米飯 | B. | 一杯可樂(lè) | C. | 一盤(pán)青菜 | D. | 一盤(pán)炒肉 |
分析 根據(jù)人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素的種類(lèi)、食物來(lái)源和平衡膳食的原則,結(jié)合題中所給的食譜判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素以及缺少的營(yíng)養(yǎng)素,進(jìn)行分析解答.
解答 解:平衡膳食是指各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的比例合適,搭配合理,使人獲得全面而平衡的營(yíng)養(yǎng).人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有:糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽、維生素.該食譜中的湯面主要成分是糖類(lèi)、水、無(wú)機(jī)鹽和脂肪,豬肉、雞蛋主要成分是蛋白質(zhì)等.根據(jù)人體平衡膳食的要求,還需要提供維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,而青菜主要提供維生素等.因此選項(xiàng)C符合題意.
故選:C.
點(diǎn)評(píng) 本題主要考查的是注意合理營(yíng)養(yǎng),為了做到合理營(yíng)養(yǎng),按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類(lèi)食物,以避免營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩.
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:判斷題
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 唾液淀粉酶能將淀粉分解成可被小腸吸收的物質(zhì) | |
B. | 蛋白質(zhì)的消化主要在胃中進(jìn)行 | |
C. | 無(wú)機(jī)鹽和維生素只有在大腸才能被吸收 | |
D. | 糖、淀粉、脂肪最終被小腸徹底消化和吸收 |
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