16.口腔中使淀粉發(fā)生分解的是(  )
A.牙齒B.C.唾液腺D.唾液淀粉酶

分析 食物的消化從口腔開始、在小腸內(nèi)完成.淀粉的初步消化是在口腔中開始的,在唾液淀粉酶的作用下,一部分淀粉轉(zhuǎn)化成了麥芽糖,最終在小腸內(nèi)在胰液和腸液的作用下被消化成葡萄糖被人體吸收.

解答 解:人體的口腔與唾液腺相連,唾液腺可以分泌唾液,通過導(dǎo)管進(jìn)入口腔.唾液中有淀粉酶,淀粉在唾液淀粉酶的催化作用下,水解為麥芽糖,因此口腔中能夠使淀粉發(fā)生初步分解的是唾液中含有的唾液淀粉酶.
故選:D

點(diǎn)評(píng) 解題的關(guān)鍵是掌握淀粉的消化過程,要重點(diǎn)掌握淀粉在口腔中轉(zhuǎn)變?yōu)辂溠刻牵?/p>

練習(xí)冊系列答案
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A.B.C.D.

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(3)釀酒、做面包和饅頭時(shí)離不開圖[B],青霉素是從圖[D]的培養(yǎng)液中提取的.(在[]中填字母)
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(2)B的特點(diǎn)是頭部兩側(cè)長有外鰓,最終取而代之的是肺.

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同步練習(xí)冊答案