Question

【題目】青少年身體快速發(fā)育階段離不開鈣的大量攝入，研究者對我市13－15歲青少年鈣的攝入和代謝情況進(jìn)行研究。

（1）鈣是人體需要的無機(jī)鹽之一，水和食物中的鈣被攝入后，主要在圖1所示的（10）___和（9）大腸中被吸收，未吸收的部分隨糞便排出體外。吸收進(jìn)入血液的鈣流經(jīng)腎小球時，經(jīng)濾過作用出現(xiàn)在原尿中，這些鈣經(jīng)腎小管處的___作用，一部分重新進(jìn)入血液，未回收的部分，通過尿液排出體外.

2）研完者將被試學(xué)生分為4組，一組不干預(yù)日常飲食，作為__組，另外3組分別補(bǔ)充鈣含量為300mg、600mg和900mg的奶粉，每天兩次，每次40g.4組學(xué)生的數(shù)量相等，性別比例應(yīng)為___.一年后，測定被試學(xué)生的糞便和____中的鈣含量，計(jì)算獲得鈣儲存量和鈣吸收率，結(jié)果如圖2。

（3）已知鈣吸收量每天最高為770mg,2013年我國公布的青少年鈣攝入量的“金標(biāo)準(zhǔn)”為每天約1000mg，請據(jù)圖2結(jié)果分析“金標(biāo)準(zhǔn)”提出的依據(jù)是：_____.

Answer 1

【答案】小腸 重吸收 對照 1：1（或：男女生各占一半） 尿液 每天鈣攝入量達(dá)到1000mg時，具有較高的鈣儲存量，并且超過1000mg時，鈣吸收率逐漸降低（或每天鈣攝入量達(dá)到1000mg時，鈣儲存量和鈣吸收率均較高）（合理給分）

【解析】

無機(jī)鹽是構(gòu)成人體組織的重要物質(zhì)。缺乏鈣無機(jī)鹽會導(dǎo)致佝僂�。�雞胸、X形、O形腿），骨質(zhì)疏松癥等。

（1）小腸是消化和吸收的主要場所，水和食物中的鈣被攝入后主要被小腸吸收。原尿經(jīng)腎小管時，全部的葡萄糖、大部分的水和部分無機(jī)鹽等被重吸收到腎小管周圍的毛細(xì)血管中；余下的水、無機(jī)鹽和尿素形成尿液；這個過程稱為腎小管的重吸收作用。

（2）在研究一種條件對研究對象的影響時，所進(jìn)行的除了這種條件不同之外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)；對應(yīng)變量因素應(yīng)該設(shè)置對照組。在制定探究實(shí)驗(yàn)方案時，一般只設(shè)一個變量因素。其他條件都必須相同，因此性別比例應(yīng)為1:1。排尿?qū)⒍�氧化碳、尿素和多余的水等排出體外，是排泄的途徑。

（3）鈣吸收量每天最高為770mg，因此青少年鈣攝入量的應(yīng)超過770mg，但又不應(yīng)過度攝取增加身體負(fù)擔(dān)，每天鈣攝入量達(dá)到1000mg時，具有較高的鈣儲存量，并且超過1000mg時，鈣吸收率逐漸降低。