Question

【題目】相信科學、運用科學應當成為一種生活方式�？挂咂陂g，有人提出“喝高度白酒能 預防新冠肺炎”，這種說法科學嗎？閱讀資料，回答問題。

資料一 人體內酒精代謝過程示意圖：

資料二 70-75％的酒精可以使蛋白質凝固變性，也可以破壞遺傳物質，減弱病毒的復制。 酒精濃度過高或過低，都無法殺死病毒。

（1）酒精被胃腸吸收進入血液，隨血液循環(huán)到達全身各處。小腸適應吸收的結構特點有：___________________（寫出一點即可）。

（2）血液中的酒精大部分在_____內進一步轉化成其他物質，大量飲酒會加重器官負擔 進而造成危害。

（3）小部分酒精會隨尿液排出體外。尿的形成要經(jīng)過_____的濾過作用和腎小管的重吸收作用兩個過程。

（4）交警讓駕駛員對著酒精檢測儀吹氣，能快速檢測是否酒駕。原因是_____。

（5）“喝高度白酒能夠預防新冠肺炎”的說法是否正確？_____。請綜合分析資料一 和資料二說明理由_________。

Answer 1

【答案】小腸很長、小腸壁的內表面有環(huán)形皺襞和小腸絨毛；小腸絨毛的壁和毛細血管壁都很薄，只有一層上皮細胞構成 肝臟 腎小球和腎小囊內壁 5%的酒精會通過呼吸排出 不正確 只有70%—75％的酒精可以使蛋白質凝固變性，也可以破壞遺傳物質，減弱病毒的復制。而高度白酒的酒精含量一般是40%—65%

【解析】

（1）小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質的主要器官，它有著與其功能相適應的結構特點。

（2）尿的形成要經(jīng)過腎小球和腎小囊內壁的過濾作用和腎小管的重吸收作用兩個連續(xù)的過程。

（1）小腸適于吸收營養(yǎng)物質的結構特點是：小腸很長，小腸壁的內表面環(huán)形皺襞上有小腸絨毛。由于環(huán)形皺襞和小腸絨毛的存在，使小腸的吸收營養(yǎng)物質的面積大大增加；小腸絨毛內有豐富的毛細血管和毛細淋巴管，小腸絨毛的壁和毛細血管壁都很薄，只有一層上皮細胞構成，這種結構特點有利于小腸吸收營養(yǎng)物質。

（2）由資料一可知，血液中90%的酒精在肝臟內進一步轉化成其他有機物、二氧化碳和水，因此大量飲酒會加重肝臟的負擔 進而造成危害。

（3）尿的形成要經(jīng)過腎小球和腎小囊內壁的過濾作用和腎小管的重吸收作用兩個連續(xù)的過程。血液流經(jīng)腎小球時，除了血細胞和大分子的蛋白質外，其他的如水、無機鹽、尿素、葡萄糖會濾過到腎小囊形成原尿；當原尿流經(jīng)腎小管時，其中大部分水、部分無機鹽和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的尿素、一部分無機鹽和水形成了尿液。

（4）由資料一可知，5%的酒精會通過呼吸排出，因此交警讓駕駛員對著酒精檢測儀吹氣，能快速檢測是否酒駕。

（5）有資料二可知，70%—75％的酒精可以使蛋白質凝固變性，也可以破壞遺傳物質，減弱病毒的復制。酒精濃度過高或過低，都無法殺死病毒。高度白酒的酒精含量一般是40%—65%，因此喝高度白酒不能夠預防新冠肺炎。