20．多吃菠菜、韭菜、香菜、南瓜、柿子椒（紅）等植物性食物，可以預(yù)防夜盲癥，是因?yàn)檫@些食物中含有豐富的胡蘿卜素，它在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)變成維生素A的緣故．

分析 維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，而且人體對(duì)它的需要量很小，但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾�。�

解答 解：維生素的種類(lèi)很多，對(duì)人體具有重要的作用．其中維生素A的作用是促進(jìn)人體正常發(fā)育，增強(qiáng)抵抗力，維持人的正常視覺(jué)，缺乏時(shí)人體會(huì)患夜盲癥，即傍晚看不清東西．維生素A在動(dòng)物的肝臟中含量豐富，植物性食物中一般不含維生素A，但是玉米、胡蘿卜、菠菜、韭菜、香菜、南瓜、柿子椒（紅）等植物性食物中含胡蘿卜素，胡蘿卜素在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A，因此經(jīng)常食用有助于預(yù)防夜盲癥．
故答案為：胡蘿卜素；維生素A．

點(diǎn)評(píng) 掌握人體需要的主要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及功能，重點(diǎn)了解維生素A的作用、缺乏癥以及食物來(lái)源．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

11．甲、乙、丙、丁四位同學(xué)在爬廣州白云山時(shí)，各自準(zhǔn)備了食物．甲準(zhǔn)備的是牛肉，乙準(zhǔn)備的是糖，丙準(zhǔn)備的是水果，丁準(zhǔn)備的是蛋糕．這四位同學(xué)誰(shuí)準(zhǔn)備的食物能更快地補(bǔ)充能量？（　�。�
A．甲B．乙C．丙D．丁

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

12．請(qǐng)根據(jù)顯微鏡圖示，結(jié)合有關(guān)操作技能，回答下列問(wèn)題：

（1）對(duì)光的正確順序是②→①→③→④．
①轉(zhuǎn)動(dòng)遮光器選較大的光圈對(duì)準(zhǔn)通光孔②．轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器選低倍物鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔
③左眼注視目鏡④．轉(zhuǎn)動(dòng)反光鏡，調(diào)出白亮的視野
（2）從生物體的結(jié)構(gòu)層次來(lái)看，圖1乙所示的部分屬于組織．
（3）如圖2，用低倍鏡觀察蠶豆葉下表皮實(shí)驗(yàn)時(shí)，由低倍物鏡換成高倍物鏡后，發(fā)現(xiàn)顯微鏡下視野變暗，物像模糊，這時(shí)應(yīng)換大光圈和凹面鏡，并調(diào)節(jié)[7]細(xì)準(zhǔn)焦螺旋．
（4）通過(guò)顯微觀察，你發(fā)現(xiàn)人體口腔上皮細(xì)胞比蠶豆葉下表皮細(xì)胞缺少哪些結(jié)構(gòu)？細(xì)胞壁、液泡．
（5）如圖3，觀察蠶豆葉下表皮時(shí)，要使視野中的細(xì)胞數(shù)目最多，目鏡、物鏡、物鏡與玻片間的距離三者的組合應(yīng)該是圖3中的①④⑥．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

8．17世紀(jì)，雷迪對(duì)腐肉生蛆的古老看法產(chǎn)生了疑問(wèn)，他提出了3個(gè)假設(shè)．假設(shè)A：腐肉是滋生蒼蠅的地方．假設(shè)B：蛆是由親代蒼蠅產(chǎn)生的，蛆不可能從腐肉中自生．假設(shè)C：即使通氣狀況良好，腐肉也不可能自然產(chǎn)生蒼蠅．請(qǐng)根據(jù)上述資料，回答有關(guān)問(wèn)題．（部分備選答案在括號(hào)里）
（1）從雷迪提出的3個(gè)假設(shè)來(lái)看，雷迪提出的問(wèn)題是：腐肉為什么會(huì)生蛆？
（2）雷迪在一個(gè)容器內(nèi)放入死蛇，不久發(fā)現(xiàn)死蛇上蓋滿了蛆，后來(lái)又飛出了蒼蠅．在以后的重復(fù)實(shí)驗(yàn)中，雷迪在蛆出現(xiàn)后立即將容器蓋起來(lái)，結(jié)果還是飛出了相同的蒼蠅．這個(gè)實(shí)驗(yàn)是用來(lái)檢驗(yàn)假設(shè)A（選填“A 或 B或 C”）．實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的可取之處是重復(fù)試驗(yàn)（選填“重復(fù)實(shí)驗(yàn)或?qū)⑷萜魃w起”）
（3）雷迪把各種肉分別放在幾個(gè)廣口瓶中，一部分封蓋瓶口，另一部分沒(méi)有封蓋瓶口，結(jié)果是封蓋瓶口的廣口瓶中沒(méi)有（選填“有”或“沒(méi)有”）蛆和蒼蠅，沒(méi)有封蓋瓶口的廣口瓶中有（選填“有”或“沒(méi)有”）蛆和蒼蠅．實(shí)驗(yàn)驗(yàn)正了假設(shè)B（選填“A”或“B”）該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的缺點(diǎn)是瓶口密封會(huì)導(dǎo)致瓶?jī)?nèi)缺少氧氣，影響實(shí)驗(yàn)結(jié)論的正確性．
（4）雷迪改用紗布（選填“紗布”或“塑料薄模”）包蓋廣口瓶后，既保證通風(fēng)良好，又能阻止蒼蠅飛進(jìn)廣口瓶．人們終于明白腐肉為蛆發(fā)育成蒼蠅提供了養(yǎng)料（選填“養(yǎng)料”或“蠅卵”）．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

15．如圖所示裝置為模擬呼吸系統(tǒng)某結(jié)構(gòu)運(yùn)動(dòng)的示意圖，箭頭代表運(yùn)動(dòng)方向，請(qǐng)根據(jù)圖示回答有關(guān)問(wèn)題．
（1）圖中2代表胸廓，該結(jié)構(gòu)的橫向擴(kuò)張和回縮與肋間肌收縮和舒張有關(guān)．
（2）圖中3代表呼吸系統(tǒng)的肺，是呼吸系統(tǒng)的主要器官，是人體與外界進(jìn)行氣體交換的場(chǎng)所．
（3）圖中的4代表人體的膈肌，圖A中該結(jié)構(gòu)正處于呼氣狀態(tài)．
（4）古代有些女子將胸部和腰部束得很緊，以保持苗條身材，但是會(huì)直接影響B(tài)（填“圖A”或“圖B”）所示生理過(guò)程的進(jìn)行，經(jīng)常這樣會(huì)引起體質(zhì)下降．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

5．細(xì)胞的分裂與分化是生物體由小到大、由簡(jiǎn)單到復(fù)雜、由幼體到成熟的基礎(chǔ)．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

12．食物中含有糖類(lèi)、脂肪、水、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

9．下列原生動(dòng)物中，能夠使人患瘧疾的是（　　）
A．眼蟲(chóng)B．夜光蟲(chóng)C．瘧原蟲(chóng)D．變形蟲(chóng)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

10．下列屬于生物圈范圍的是（　�。�
A．大氣圈、水圈和巖石圈
B．大氣圈底部、水圈大部和巖石圈表面
C．大氣圈下層、水圈和巖石圈上層
D．大氣圈，水圈和巖石圈的表面

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