1．酒是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分，釀酒離不開(kāi)酵母菌，人們依靠酵母菌的哪個(gè)生理過(guò)程來(lái)生產(chǎn)酒（　�。�
A．有氧呼吸B．細(xì)胞分裂C．出芽生殖D．無(wú)氧呼吸

分析 酵母菌為單細(xì)胞真菌，具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)等，體內(nèi)不含葉綠素，進(jìn)行腐生生活，在有氧的情況下，分解葡萄糖產(chǎn)生二氧化碳和水，無(wú)氧時(shí)分解葡萄糖產(chǎn)生二氧化碳和酒精，人們可利用酵母菌來(lái)釀酒、制饅頭、做面包等．

解答 解：酵母菌既能進(jìn)行有氧呼吸，又能進(jìn)行無(wú)氧呼吸．在有氧存在時(shí)，葡萄糖被徹底分解成二氧化碳和水，釋放出大量能量；沒(méi)有氧的情況下，葡萄糖的分解不徹底，產(chǎn)物是酒精和二氧化碳，同時(shí)釋放出少量能量．
故選：D

點(diǎn)評(píng) 解答此類題目的關(guān)鍵是熟知酵母菌的營(yíng)養(yǎng)方式有氧無(wú)氧兩種．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

11．請(qǐng)觀察如圖植物細(xì)胞模式圖，并回答以下問(wèn)題．
（1）除細(xì)胞壁以外，與動(dòng)物細(xì)胞相比較，該細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)是（　�。�
A．①B．②C．③D．④
（2）該細(xì)胞的能量轉(zhuǎn)換器是（　�。�
A．①②B．③④C．①④D．④⑤
（3）該細(xì)胞內(nèi)，遺傳物質(zhì)主要儲(chǔ)存在結(jié)構(gòu)（　�。�
A．①B．②C．③D．④
（4）西瓜瓤中大量的糖份和水份主要儲(chǔ)存在結(jié)構(gòu)（　�。�
A．①B．②C．④D．⑤
（5）能控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)出入的結(jié)構(gòu)是（　�。�
A．①B．③C．④D．⑤

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

12．雨后的荷葉上有水珠滾動(dòng)，這是因?yàn)椋ā　。?table class="qanwser">A．葉片不需要水B．氣孔處于關(guān)閉狀態(tài)C．葉表皮上有不透水的角質(zhì)層D．葉片內(nèi)無(wú)輸送水分的導(dǎo)管

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

9．剛剛收獲的玉米、谷子應(yīng)該怎樣貯藏（　　）
A．均勻鋪開(kāi)，放在通風(fēng)透光的地方，盡快散失水分和熱量
B．放入冷庫(kù)中，降低它們的呼吸作用，減少熱量散失導(dǎo)致發(fā)霉
C．堆在一起用草席蓋上，防止陽(yáng)光暴曬，引起發(fā)芽
D．盡快脫粒、入庫(kù)保存

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

16．動(dòng)物行為多種多樣，以下行為只能發(fā)生在同種生物間的是（　　）
A．防御行為B．攻擊行為C．覓食行為D．社群行為

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

6．材料分析：一只剛出生不久的小狗，來(lái)到陌生的主人家，剛開(kāi)始有點(diǎn)怕人，只會(huì)乖乖的吃飯，睡覺(jué)，后來(lái)，經(jīng)過(guò)主人的調(diào)練以后，它學(xué)會(huì)了到制定的地點(diǎn)拉屎，撒尿，還學(xué)會(huì)了簡(jiǎn)單的加減法，還經(jīng)常在客人面前表演節(jié)目呢！于是，這家主人對(duì)它疼愛(ài)有加，每頓飯都有好吃的，還直夸它聰明呢．
（1）材料中描述了小狗的哪兩類行為？先天性行為和學(xué)習(xí)行為．
（2）小狗吃飯、睡覺(jué)行為屬于先天性行為行為，它是由遺傳物質(zhì)控制的
（3）在一次偶然中，主人發(fā)現(xiàn)小狗身上有跳蚤，請(qǐng)問(wèn)：跳蚤和小狗是什么關(guān)系？寄生．
（4）每到夏季，小狗就會(huì)脫毛，這屬于節(jié)律行為（具體的）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

13．閱讀下面關(guān)于光合作用“綠色植物光合作用的發(fā)現(xiàn)”的材料，回答下列問(wèn)題：
材料一：17世紀(jì)，海爾蒙特實(shí)驗(yàn)．

材料二：18世紀(jì)，普里斯特利實(shí)驗(yàn)．

材料三：20世紀(jì)，希爾的實(shí)驗(yàn)．

（1）材料一得出的結(jié)論是C；材料二得出的結(jié)論是D．請(qǐng)從下列各項(xiàng)中選擇你認(rèn)為正確的選項(xiàng)．
A、水分是植物體建造自身的材料    B、光合作用吸收二氧化碳，釋放氧氣
C、植物光合作用需要水   D、綠色植物可以更新因?yàn)閯?dòng)物呼吸變得渾濁的空氣
（2）當(dāng)有人重復(fù)普利斯特利的實(shí)驗(yàn)時(shí)，有人成功了，有人總是失敗，這是什么原因？裝置必須放在有光的環(huán)境中．
（3）因?yàn)閺牟牧先梢缘贸觥肮夂献饔迷谌~綠體中進(jìn)行”的結(jié)論．你認(rèn)為這種說(shuō)法對(duì)嗎？不能．
如果你認(rèn)為不對(duì)，那你認(rèn)為希爾還應(yīng)該怎么做，才能證明光合作用確實(shí)是在葉綠體中進(jìn)行的．設(shè)置一個(gè)無(wú)葉綠體的對(duì)照組．
（4）在上述幾位科學(xué)家所做實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)一代又一代科學(xué)家的努力，光合作用被人類發(fā)現(xiàn)了，請(qǐng)寫出光合作用的表達(dá)式：．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

10．“孔雀開(kāi)屏”屬于（　�。�
A．覓食行為 學(xué)習(xí)行為B．攻擊行為 學(xué)習(xí)行為
C．防御行為 先天性行為D．繁殖行為 先天性行為

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

20．下列4支試管中分別含有不同的化學(xué)物質(zhì)和活性酵母菌細(xì)胞制備物．經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的保溫后，會(huì)產(chǎn)生CO2的試管是（　　）
A．葡萄糖+細(xì)胞膜已破裂的細(xì)胞B．葡萄糖+線粒體
C．丙酮酸+核糖體D．丙酮酸+內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

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