【題目】民以食為天，食以安為先，下列關(guān)于食物成分對人體作用的描述中，不正確的是（ ）

A. 蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，術(shù)后修復(fù)需要多吃魚、肉、蛋、奶等食品

B. 膳食纖維沒有營養(yǎng)價(jià)值，但能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，預(yù)防腸癌

C. 玉米、胡蘿卜等含有較多的維生素A，可有效預(yù)防夜盲癥

D. 谷類食物是人體生命活動(dòng)主要的能量來源

【答案】C

【解析】

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。

瘦肉、魚、奶、蛋和豆類等食物中含有較多的蛋白質(zhì)。它是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)，也是人體生長發(fā)育、組織更新、生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)等的物質(zhì)基礎(chǔ)。另外，蛋白質(zhì)也能氧化分解為人體提供一部分能量，故A正確；多吃一些富含膳食纖維的食物，就會(huì)排便通暢、降低人體內(nèi)過高的血脂和血糖，有利于維護(hù)心腦血管的健康以及預(yù)防結(jié)腸癌，膳食纖維被稱為第七營養(yǎng)素，故B正確；在胡蘿卜和黃色玉米等植物性食物里含有大量的胡蘿卜素，它在人體內(nèi)能夠轉(zhuǎn)換為維生素A，所以，常吃胡蘿卜也不會(huì)患夜盲癥，故C錯(cuò)誤；谷類食物含豐富的淀粉等糖類，能為人體提供的主要物質(zhì)是糖類，糖類是人體主要的供能物質(zhì)，故D正確。故選C。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列屬于先天性行為的一組是（ ）

A. 貓捉老鼠、黃牛耕地、老馬識途

B. 狗辨主客、小鳥喂魚、鸚鵡學(xué)舌

C. 大雁南飛、公雞報(bào)曉、驚弓之鳥

D. 螞蟻搬家、蜘蛛結(jié)網(wǎng)、孔雀開屏

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于人生長發(fā)育的說法,正確的是

A. 受精卵達(dá)到母體子宮后,才開始進(jìn)行分裂和分化

B. 嬰兒的出生標(biāo)志著人體生長發(fā)育的開始

C. 進(jìn)入青春期后,大腦的重量迅速增加

D. 青春期是一生中身體發(fā)育和智力發(fā)展的黃金時(shí)期

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于人體組成的結(jié)構(gòu)層次的敘述中，正確的是（ ）

A. 細(xì)胞→器官→組織→系統(tǒng)→人體

B. 細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→人體

C. 細(xì)胞→系統(tǒng)→組織→器官→人體

D. 細(xì)胞→組織→系統(tǒng)→器官→人體

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】日常生活中可能會(huì)週到觸電、溺水、煤氣中毒等意外傷害，一旦發(fā)生呼吸驟停，則需要對患者進(jìn)行人工呼吸。下列敘述正確的是（　�。�

A. 對此傷者不能輕易搬動(dòng)，應(yīng)立即進(jìn)行檢查和施救

B. 為防止漏氣，急救過程要捏緊被救者的鼻孔

C. 吹氣的頻率為60﹣90次/分鐘

D. 人工呼吸有效的標(biāo)志為伴隨吹氣，傷者胸廓略有隆起，稍后氣體能夠從口排出

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人在患重感冒時(shí)，早上起來會(huì)感到嗓子發(fā)干．這說明（　�。�

A. 鼻腔有濕潤空氣的作用

B. 口腔被感冒病毒感染發(fā)炎了

C. 口腔沒有濕潤空氣的作用

D. 空氣中的水分子被口腔吸收了

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】大腦皮層之所以稱為生命中樞是因?yàn)榇嬖诤粑袠�、心血管中樞�?/span>

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某中學(xué)生物興趣小組，在探究“口腔對淀粉的消化作用”時(shí)，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。請分析解答下列問題：

試管編號

1

2

3

饅頭碎屑或塊

碎屑適量

碎屑適量

饅頭塊適量

唾液有無

2ml唾液

A

2ml唾液

是否攪拌

充分?jǐn)嚢?/span>

充分?jǐn)嚢?/span>

不攪拌

保溫

37℃水浴保溫10分鐘

加入碘液

2滴

（1）為了證明“唾液對饅頭有消化作用”，在2號試管的A處應(yīng)加入_______，與1號試管形成_______。

（2）為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭有消化作用，應(yīng)選用_______兩支試管進(jìn)行對照試驗(yàn)。

（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果是_______號試管中的物質(zhì)遇到碘液不變藍(lán)，原因______________。

（4）水浴溫度保持在37℃的原因是_____________________。

（5）人體內(nèi)參與淀粉的化學(xué)性消化的消化液有____________________（多寫少寫均不得分）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于生命起源和生物進(jìn)化的敘述中，不正確的是（　　）

A. 原始生命起源于原始海洋

B. 原始大氣的主要成分是氧氣、水蒸氣、氫氣、氨氣等

C. 化石是研究生物進(jìn)化非常重要的證據(jù)

D. 生物進(jìn)化的總體趨勢是由簡單到復(fù)雜、由低等到高等

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同步練習(xí)冊答案