【題目】如圖所示為制造啤酒的方法步驟,請(qǐng)分析回答下列問題。

(1)把原材料放在沸水中混合的目的是______。

(2)冷卻至25℃才加入酵母菌菌種的原因是______。

(3)酵母菌是一種單細(xì)胞______菌,它在有氧和無氧條件下都能呼吸,制造啤酒就是利用酵母菌在無氧條件下能夠?qū)⑻欠纸鉃?/span>____________。

【答案】 殺菌 防止高溫殺死酵母菌 真菌 二氧化碳 酒精

【解析】(1)制作啤酒時(shí)先把原料放入沸水中混合,目的是高溫滅菌,殺死其中原有的細(xì)菌和真菌,避免影響酒的質(zhì)量。

(2)等到充分冷卻后再加入酵母菌,目的是防止高溫影響酵母菌的活性,甚至殺死酵母菌。

(3)酵母菌是一種單細(xì)胞真菌,它在有氧和無氧條件下都能呼吸,制造啤酒就是利用酵母菌在無氧條件下能夠?qū)⑻欠纸鉃槎趸己途凭?/span>

練習(xí)冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】為了驗(yàn)證大豆萌發(fā)需要充足的空氣,設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)時(shí),應(yīng)選擇表中的組別( 。

A.1和2
B.2和3
C.3和4
D.1和3

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【題目】小明同學(xué)為證明“綠色植物在光下制造氧氣”而設(shè)計(jì)了如圖的實(shí)驗(yàn)裝置,請(qǐng)根據(jù)圖示分析回答下列問題

(1)你認(rèn)為哪種裝置的試管中會(huì)有氣泡產(chǎn)生
(2)甲、乙裝置構(gòu)成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),此組實(shí)驗(yàn)的變量是 , 由此可以得出的結(jié)論是 , 甲、丙裝置構(gòu)成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),由此得出的結(jié)論是
(3)根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康,兩組對(duì)照實(shí)驗(yàn)中的實(shí)驗(yàn)組都是
(4)植物進(jìn)行光合作用時(shí),消耗的能量是通過所釋放的,這種能量的釋放和細(xì)胞中的(結(jié)構(gòu))有關(guān).

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【題目】在消化道的某一部位內(nèi)抽取內(nèi)容物進(jìn)行化驗(yàn),結(jié)果發(fā)現(xiàn)其中的脂肪類物質(zhì)還沒有被消化蛋白質(zhì)卻已被初步消化,那么該部位應(yīng)是

A.口腔 B.食道 C.胃 D.小腸

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【題目】下圖為人體消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)的關(guān)系示意圖,圖中①②代表與腎臟相連的血管,a、b、c、d代表生理過程。請(qǐng)回答下列問題

(1)a過程是肺與外界的氣體交換,它是通過__________實(shí)現(xiàn)的。

(2)完成c過程的主要器官是__________________。

(3)血液循環(huán)包括體循環(huán)和肺循環(huán),體循環(huán)的起點(diǎn)是____________。

(4)②中的血液成分與①中的血液成分相比,氧氣的含量和尿素、尿酸等代謝廢物的含量都明顯______________(填“增多”或“減少”)

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是花、果實(shí)、種子的示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題:(說明:[]內(nèi)填數(shù)字代碼;______上填結(jié)構(gòu)名稱,[] _____全填對(duì)才得分,)

(1)圖一中雄蕊由_______________兩個(gè)部分組成(填圖中的符號(hào))。

(2)菜豆種子中新植物的幼體是胚,它是由圖二中的___________構(gòu)成的(填序號(hào))。

(3)在玉米種子縱切面上,滴加碘液后,切面上遇碘變藍(lán)的結(jié)構(gòu)是圖三中[]_______。

(4)圖二在萌發(fā)過程中,[]_______生長最快,首先突破種皮并發(fā)育成根。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】“綠葉在光下制造有機(jī)物”的實(shí)驗(yàn)中,溶解葉綠素的液體是

A. 清水 B. 碘液

C. 酒精 D. 石灰水

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【題目】下列微生物中能使面包變得蓬松可口的是( )

A.④
B.③
C.②
D.①

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【題目】兒童吃了很多鈣片,但仍患佝僂病,主要原因是缺乏有的幼

A.維生素B B.維生素D C.維生素A D.維生素C

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