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【題目】酸奶是一種健康的發(fā)酵食品,果果學(xué)習(xí)小組針對“制作酸奶的適宜溫度”進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)探究:
①將新鮮袋裝牛奶煮沸,冷卻至常溫,加入適量酸奶,攪拌均勻;
②將5個大小相同的玻璃杯消毒、編號,倒?jié)M混合后的牛奶;
③將玻璃杯密封,置于不同溫度的恒溫箱中;
④一段時間后,取樣檢測杯中的活菌數(shù)量,記錄數(shù)據(jù).實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下柱形圖所示:
請分析回答:
(1)制作酸奶需要的微生物是______,它只能在無氧的條件下發(fā)酵,因此玻璃杯必須密封.
(2)制作酸奶時牛奶要煮沸、玻璃杯要消毒,目的是______.
(3)將酸奶加入到牛奶中,相當(dāng)于細(xì)菌、真菌培養(yǎng)方法中的______步驟.
(4)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,得出的結(jié)論是:制作酸奶的適宜溫度是___.
(5)該小組進(jìn)一步探究了“制作酸奶的發(fā)酵時間”,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如上表所示.根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,得出的結(jié)論是:制作酸奶的發(fā)酵時間以______小時為宜.
發(fā)酵時間 | 牛奶狀況 |
2小時 | 呈液態(tài),無酸味 |
4小時 | 呈液態(tài),略帶酸味 |
6小時 | 呈蛋花狀態(tài),微酸 |
8小時 | 呈凝固狀,酸度適中 |
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【題目】下列不屬于生命現(xiàn)象的是( )
A.阿爾法狗機(jī)器人下棋
B.母雞帶領(lǐng)小雞吃米
C.葵花朵朵向太陽
D.嬰兒聽優(yōu)美的音樂
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【題目】青蛙在水中產(chǎn)卵,卵發(fā)育成蝌蚪,蝌蚪長大變成青蛙,發(fā)育成熟的青蛙又能產(chǎn)卵。這一過程主要體現(xiàn)了青蛙的哪一生命現(xiàn)象?( )
A.排出體內(nèi)廢物 B.繁殖后代
C.生長 D.生長和繁殖
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【題目】蚯蚓以土壤中的有機(jī)物或地面上的碎葉等為食,可使土壤變得肥沃,這說明生物與環(huán)境之間的關(guān)系為
A.生物能影響環(huán)境 B.環(huán)境能影響生物
C.生物能適應(yīng)一定的環(huán)境 D.環(huán)境對生物的生活沒有影響
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【題目】探索光合作用產(chǎn)物的試驗(yàn)步驟正確的是( )
①葉片遮光處理后放到光照下;
②黑暗處放一晝夜;
③葉片上滴加碘酒;
④葉片在酒精中水浴加熱;
⑤葉片各部分呈不同顏色
A. ①②③④⑤
B. ②③④⑤①
C. ②①④③⑤
D. ⑤④③②①
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【題目】同種生物同一性狀的不同表現(xiàn)叫做相對性狀。下列不屬于相對性狀的是
A.豌豆的高莖與矮莖 B.鸚鵡羽毛的黃色與藍(lán)色
C.金魚的紅眼與黑眼 D.兔的白毛與貓的白毛
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【題目】下列關(guān)于芽的敘述錯誤的是( )
A. 在側(cè)枝頂端的芽叫做側(cè)芽
B. 葉芽將來發(fā)育成枝條
C. 花芽將來發(fā)育成花,花芽通常比較肥大
D. 無論是頂芽還是側(cè)芽,都可能有花芽、葉芽和混合芽
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