Question

9．如表是探究“水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)．當(dāng)水溫上升到91℃時(shí)，每隔1min記錄一次溫度計(jì)的示數(shù)，直到水沸騰5min后停止記錄．

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	…
溫度/℃	91	93	95	97	99	99	99	99	99	…

（1）需要安裝的實(shí)驗(yàn)器材有：A．燒杯和水；B．酒精燈；C．溫度計(jì)；D．鐵圈和石棉網(wǎng)．裝置如圖甲所示，安裝的先后順序是（填寫(xiě)器材前的字母）BDAC；
（2）如圖甲所示實(shí)驗(yàn)裝置中的錯(cuò)誤之處是溫度計(jì)的玻璃泡碰到了燒杯壁；
（3）根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)，在圖乙中的小方格紙上畫(huà)出水的溫度隨時(shí)間變化的圖象；
（4）由圖象可知：水的沸點(diǎn)為99℃；圖丙中B（選填“A”或“B“）是水沸騰前的情景；
（5）實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，將水加熱至沸騰的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，造成這種現(xiàn)象的原因可能是：水的初溫太低了（或水量過(guò)多等）．（寫(xiě)一種原因即可）

Answer 1

分析 （1）實(shí)驗(yàn)器材的安裝按照先下后上的原則，先把酒精燈點(diǎn)燃放在鐵架臺(tái)上，然后把鐵圈固定在酒精燈的外焰處，依次放燒杯紙板溫度計(jì)；
（2）溫度計(jì)使用的過(guò)程中不能接觸容器底或容器壁；
（3）根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)進(jìn)行描點(diǎn)，然后將各點(diǎn)用平滑的曲線連接起來(lái)．
（4））①根據(jù)沸點(diǎn)的概念（液體沸騰時(shí)的溫度）結(jié)合圖象確定出沸點(diǎn)；
②掌握水沸騰前和沸騰時(shí)的現(xiàn)象區(qū)別：沸騰前氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸減�。环序v時(shí)氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸增大．
（5）要想縮短水的沸騰時(shí)間可從水的質(zhì)量、初溫等多個(gè)角度考慮改進(jìn)．

解答 解：
（1）為了保證用酒精燈的外焰加熱，安裝實(shí)驗(yàn)器材應(yīng)按照先下而上的原則，
先把酒精燈點(diǎn)燃放在鐵架臺(tái)上，然后把鐵圈固定在酒精燈的外焰處，依次放燒杯紙板溫度計(jì)，
故安裝的順序是BDAC．
（2）圖甲裝置中的錯(cuò)誤之處是：溫度計(jì)的玻璃泡碰到了燒杯壁；
（3）根據(jù)數(shù)據(jù)描點(diǎn)，并用平滑的曲線連接起來(lái)，如圖所示：

（4）由圖象知，水沸騰時(shí)溫度保持99℃，說(shuō)明水的沸點(diǎn)為99℃；
丙圖A氣泡在上升過(guò)程中提及逐漸變大，所以是沸騰時(shí)的現(xiàn)象；丙圖B氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現(xiàn)象．
（5）造成水從開(kāi)始加熱到沸騰的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的原因可能是：水的質(zhì)量太大，水的初溫太低，加熱時(shí)燒杯沒(méi)有加蓋造成了熱量的散失等．
故答案為：
（1）BDAC；
（2）溫度計(jì)的玻璃泡碰到了燒杯壁；
（3）見(jiàn)解答圖；
（4）99；B；
（5）水的初溫太低了（或水量過(guò)多等）．

點(diǎn)評(píng) 此題主要是探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)，在做“觀察水沸騰”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)能熟練裝配實(shí)驗(yàn)的裝置，知道水在沸騰過(guò)程中溫度保持不變，但要不斷吸熱．考查了減少加熱時(shí)間的方法及沸騰時(shí)和沸騰前的現(xiàn)象，要知道水在沸騰前氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸減��；在沸騰時(shí)氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸變大．