Question

5．如圖甲所示，為探究水沸騰時(shí)溫度的變化的特點(diǎn)，小明設(shè)計(jì)了“紙杯燒水”實(shí)驗(yàn)裝置，同學(xué)們驚奇地發(fā)現(xiàn)，紙杯中的水沸騰了．

（1）小明想進(jìn)一步觀察水沸騰時(shí)氣泡的變化情況，像老師借來(lái)酒精燈代替了蠟燭，將紙杯換成燒杯并加了蓋．要想獲得水沸騰時(shí)的溫度變化特點(diǎn)，小明還應(yīng)補(bǔ)充的器材是溫度計(jì)和秒表．
（2）為了既節(jié)約能源又節(jié)省時(shí)間讓水盡快沸騰，小明還應(yīng)該注意的是減少水量（說(shuō)出一條即可）．
（3）接受了同學(xué)們的建議，小明開(kāi)始用酒精燈給水加熱．如圖乙和圖丙所示，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以看到，圖丙（選填“乙”或“丙”）是水沸騰前的情況．
（4）當(dāng)水溫接近90℃時(shí)每隔0.5min記錄一次溫度，記錄的數(shù)據(jù)如表所示．請(qǐng)根據(jù)小明的數(shù)據(jù)，在圖丁中繪制出水沸騰時(shí)溫度與時(shí)間關(guān)系的圖象．

時(shí)間/min	0	0.5	1	1.5	2	2.5	3	3.5	4	4.5	5
溫度/℃	90	92	94	96	97	98	99	100	100	100	100

（5）經(jīng)過(guò)觀察，小明還發(fā)現(xiàn)水開(kāi)始時(shí)升溫快，快到沸騰時(shí)升溫就慢了．在沸騰過(guò)程中，水的溫度不變．沸騰時(shí)，如果把紙蓋移開(kāi)，水沸騰的溫度下降．（均選填“上升”“下降”或“不變”）．

Answer 1

分析 （1）因要記錄溫度和加熱時(shí)間，故還需要溫度計(jì)和秒表；
（2）要節(jié)約能源適當(dāng)縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間，即盡量快使燒杯中的水達(dá)到沸騰，可以采取多種措施，比如減少水量、給燒杯蓋上蓋子，提高水的初始溫度等等；（3）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過(guò)程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變��；水沸騰時(shí)，整個(gè)容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡變大．
（4）根據(jù)數(shù)學(xué)上的描點(diǎn)連線方法做出水溫與時(shí)間的關(guān)系圖線．
（5）在沸騰過(guò)程中，水的溫度不變，實(shí)驗(yàn)中加蓋子后氣壓升高，沸點(diǎn)升高．

解答 解：（1）要想獲得水沸騰時(shí)的溫度變化特點(diǎn)，需要記錄溫度和加熱時(shí)間，還需要溫度計(jì)和秒表；
（2）減少水量、給燒杯蓋上蓋子，提高水的初始溫度等都可以加快水的沸騰時(shí)間，從而達(dá)到節(jié)約能源的目的；
（3）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過(guò)程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小，乙符合水沸騰前的現(xiàn)象；水沸騰時(shí)，整個(gè)容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡變大，丙符合水沸騰時(shí)的現(xiàn)象．
（4）首先確定橫軸和縱軸代表的物理量和相應(yīng)的標(biāo)度，然后確定對(duì)應(yīng)點(diǎn)，最后描點(diǎn)連線做出圖象，如下圖；

（5）在沸騰過(guò)程中，水的溫度不變，沸騰后紙蓋拿開(kāi)后，液體上方氣壓減小，沸點(diǎn)降低．
故答案為：（1）溫度計(jì)和秒表；（2）減少水量；（3）丙；（4）見(jiàn)上圖；（5）不變；下降．

點(diǎn)評(píng) 此題是探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)，主要考查了溫度計(jì)的讀數(shù)問(wèn)題，在進(jìn)行讀數(shù)時(shí)，一定要注意溫度計(jì)的分度值．同時(shí)還考查了是沸騰時(shí)的特點(diǎn)，及沸騰時(shí)和沸騰前的現(xiàn)象，難度不大，綜合性較強(qiáng)．