Question

5．小紅同學(xué)在做“探究水沸騰時溫度變化特點(diǎn)”的實(shí)驗(yàn)中：

（1）如圖1所示，她的操作存在錯誤，請指出其中二個錯誤之處讀數(shù)時視線沒有和液柱上表面相平；溫度計(jì)的玻璃泡碰到了容器底
（2）小紅糾正所有錯誤后，在水溫到達(dá)89℃時開始每隔2分鐘做一次溫度記錄，并描繪出如圖2所示的圖象．根據(jù)圖象可知水沸騰時的溫度為99℃，說明此時該地大氣壓小于 （選填“大于”、“小于”或“等于”）1個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（3）由上圖可知水沸騰的條件是不斷吸收熱量，溫度保持不變．
（4）小紅覺得從開始加熱到沸騰的時間偏長，請你給她提出一個改進(jìn)的措施：減少水的質(zhì)量（或提高水的初溫）．
小華設(shè)計(jì)了如圖3所示的甲、乙兩種裝置來探究“冰熔化時溫度變化規(guī)律”．
（5）該實(shí)驗(yàn)應(yīng)選用碎冰塊 （“大冰塊’或“碎冰塊”）來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，效果更好些；
（6）為了使試管中的冰受熱均勻．且便于記錄各時刻的溫度值，小華應(yīng)選用乙 （“甲”或“乙”）裝置來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．

Answer 1

分析 （1）從溫度計(jì)的正確使用進(jìn)行判斷：
溫度計(jì)的玻璃泡完全浸沒在被測液體中，不要碰到容器底和容器壁．
溫度計(jì)玻璃泡浸沒在被測液體中要稍候一會兒，待到示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)．
讀數(shù)時溫度計(jì)的玻璃泡要繼續(xù)留在被測液體中，視線要與溫度計(jì)液柱的上表面相平．
（2）液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是液體的沸點(diǎn)．
1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃．沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓越高，沸點(diǎn)越高．
（3）液體沸騰的特點(diǎn)：不斷吸收熱量，溫度保持不變．
（4）從給水開始加熱到水沸騰需要的時間比較長，根據(jù)Q=cm△t知，可能是水的質(zhì)量太大，可能是水的初溫太低，根據(jù)出現(xiàn)加熱時間長的原因，分析改進(jìn)措施．
（5）等質(zhì)量的碎冰塊與大冰塊相比，均勻受熱，可以減小誤差；
（6）利用水浴法加熱，可以使固態(tài)物質(zhì)受熱均勻，且可以防止溫度上升較快，便于測量溫度．

解答 解：（1）根據(jù)溫度計(jì)的正確使用知：讀數(shù)時視線沒有和液柱上表面相平，溫度計(jì)的玻璃泡碰到了容器底，酒精燈的位置偏右．
（2）水沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持99℃不變，所以水的沸點(diǎn)是99℃．
1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃，氣壓越高，沸點(diǎn)越高，所以此時小于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（3）水沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變．
（4）從給水開始加熱到水沸騰需要的時間比較長，說明吸收熱量多，根據(jù)Q=cm△t知，水的比熱不變，可能是水的質(zhì)量太大，可能是水的初溫太低，所以可以減少水的質(zhì)量或提高水的初溫．
（5）實(shí)驗(yàn)中宜選用等質(zhì)量的碎冰塊，均勻受熱，可以減小誤差，效果更好些．
（6）利用水浴法加熱，不但能使試管中的碎冰塊受熱均勻，而且碎冰塊的溫度上升速度較慢，便于及時記錄各個時刻的溫度，故應(yīng)選擇乙裝置．
故答案為：（1）視線未與溫度計(jì)內(nèi)玻璃管中的液面相平；溫度計(jì)的玻璃泡碰到容器底部；
（2）99；小于；（3）達(dá)到熔點(diǎn)和繼續(xù)吸熱；（4）減少水的質(zhì)量（或提高水的初溫）；（5）碎冰塊；（6）乙．

點(diǎn)評 水的沸騰實(shí)驗(yàn)是初中熱學(xué)中重要的實(shí)驗(yàn)，一般考查水沸騰前后氣泡的變化、沸點(diǎn)、沸點(diǎn)和氣壓的關(guān)系、沸騰的條件、沸騰的特點(diǎn)、加熱時間比較長的原因、器材、水沸騰的圖象、溫度計(jì)的正確使用和讀數(shù)等等．為使冰能夠均勻受熱，應(yīng)選用碎冰，且用“水浴法”加熱，屬于基礎(chǔ)知識的考查，難度不大．