Question

18．下面是小明同學(xué)“測(cè)量食用油的密度”的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，請(qǐng)你將空缺處補(bǔ)充完整．

實(shí)驗(yàn)名稱：測(cè)量食用油的密度
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模河锰炱胶土客矞y(cè)量食用油的密度
實(shí)驗(yàn)器材：天平（砝碼）、量筒、燒杯、食用油
實(shí)驗(yàn)原理：ρ=$\frac{m}{V}$
主要實(shí)驗(yàn)步驟：
（1）用已調(diào)節(jié)平衡的天平測(cè)出空燒杯的質(zhì)量為16g；
（2）向燒杯中倒入適量的食用油，再測(cè)出燒杯和油的總質(zhì)量，如圖所示；
（3）將燒杯中的油全部倒入量筒中，讀出量筒中油的體積，如圖．
實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄：請(qǐng)?jiān)诒砀窨瞻滋幪钌线m當(dāng)?shù)奈锢砹�、符�?hào)及單位

空燒杯的質(zhì)量m0/g
16	43	30	0.9×103

實(shí)驗(yàn)評(píng)估：
按照小明的實(shí)驗(yàn)方案測(cè)出的油的密度值比真實(shí)值偏大（選填“大”或“小”）．
針對(duì)小明的實(shí)驗(yàn)方案，請(qǐng)?zhí)岢龈倪M(jìn)辦法：先測(cè)出石油和燒杯的總質(zhì)量，倒入部分石油量筒后再測(cè)出剩余石油和燒杯的質(zhì)量．

Answer 1

分析 （1）測(cè)量密度的實(shí)驗(yàn)原理是密度公式ρ=$\frac{m}{V}$；
（2）根據(jù)測(cè)量出的物理的值，對(duì)照原表格安排需記錄的物理量及單位；
（3）通過判斷質(zhì)量和體積的測(cè)量過程，判斷測(cè)量誤差，從而可以判斷密度的誤差．

解答 解：物質(zhì)密度不便于直接測(cè)量，常通過測(cè)量質(zhì)量和體積，根據(jù)公式ρ=$\frac{m}{V}$計(jì)算密度；
小明在實(shí)驗(yàn)過程中分別測(cè)量出了：空燒杯的質(zhì)量m₀=16g；
燒杯和食用油的總質(zhì)量：m₁=20g+20g+3g=43g；
由圖可知，量筒的分度值為2ml，量筒中食用油的體積：V=30ml=30cm³；
可計(jì)算出：
食用油的質(zhì)量：m=43g-16g=27g
食用油的密度：ρ=$\frac{m}{V}$=$\frac{27g}{30c{m}^{3}}$=0.9g/cm³=0.9×10³kg/m³；故設(shè)計(jì)表格如下；
當(dāng)將燒杯中的油全部倒入量筒中時(shí)，并不能倒干凈，所以體積測(cè)量偏小，根據(jù)密度公式得所測(cè)密度偏大；
為避免漏測(cè)，燒杯中殘余液體的體積，通常先測(cè)量燒杯與液體的總質(zhì)量，將部分液體倒入量筒測(cè)量體積，后測(cè)量燒杯與剩余液體的質(zhì)量，兩次質(zhì)量之差即為量筒中液體的質(zhì)量．
故答案為：ρ=$\frac{m}{V}$；

	燒杯和油的總質(zhì)量m1/g	油的體積V/cm3	油的密度ρ/kg•m-3

大； 先測(cè)出石油和燒杯的總質(zhì)量，倒入部分石油量筒后再測(cè)出剩余石油和燒杯的質(zhì)量．

點(diǎn)評(píng) 此題是測(cè)量液體密度的實(shí)驗(yàn)，考查了實(shí)驗(yàn)原理及天平和量筒的使用及讀數(shù)，同時(shí)考查了密度的計(jì)算及實(shí)驗(yàn)誤差的分析．