近年來流行喝蘋果醋。蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而成的具有解毒、降脂、減肥和止瀉等作用的保健食品。蘋果酸(α?羥基丁二酸)是這種飲料的主要酸性物質(zhì),其結(jié)構(gòu)如下圖所示:

下列相關(guān)說法正確的是( )

A.蘋果酸在一定條件下能發(fā)生消去反應(yīng)

B.蘋果酸在一定條件下能催化氧化生成醛

C.蘋果酸在一定條件下能發(fā)生加聚反應(yīng)生成高分子化合物

D1 mol蘋果酸與NaHCO3溶液反應(yīng)最多消耗3 mol NaHCO3

 

A

【解析】A項(xiàng),HOOC—CH=CH—COOHH2O,消去反應(yīng);B項(xiàng),被氧化成,不是醛;C項(xiàng),發(fā)生縮聚反應(yīng)生成高分子化合物;D項(xiàng),因?yàn)楹袃蓚(gè)—COOH,所以1 mol蘋果酸最多消耗2 mol NaHCO3

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:2014年高考化學(xué)一輪復(fù)習(xí)課后規(guī)范訓(xùn)練1-2練習(xí)卷(解析版) 題型:填空題

根據(jù)下面物質(zhì)間轉(zhuǎn)化的框圖,回答有關(guān)問題;

`

 

(1)由反應(yīng)產(chǎn)生的AB混合物的工業(yè)名稱是________。

(2)寫出框圖中DE的化學(xué)式:D________;E________

(3)如果2 mol Na2O2與足量水蒸氣反應(yīng),可得標(biāo)準(zhǔn)狀況下氣體的體積是________L,同時(shí)反應(yīng)中轉(zhuǎn)移電子總數(shù)是____________。(NA表示阿伏加德羅常數(shù))

(4)如果A、B混合氣體7.8 g,在與G充分反應(yīng)后,通過足量Na2O2層,可使Na2O2增重________g。

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2014年高考化學(xué) 題型四 離子反應(yīng)型專題練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

常溫下,下列各組離子在指定的溶液中可能大量共存的是(  )

A.無色透明溶液中:Al3、Ca2、ClHCO3-

B.含大量Fe3的溶液中:K、I、SO42-、NO3-

C.與Al反應(yīng)放出H2的溶液中:NH4+Na、NO3-F

D.由水電離出的c(H)1.0×1014 mol·L1的溶液中:Mg2、K、ClSO42-

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2014年高考化學(xué) 題型十四 定量計(jì)算型專題練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

某混合物XAl2O3、Fe2O3、Cu、SiO2中的一種或幾種物質(zhì)組成。進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):

下列有關(guān)說法正確的是( )

A.步驟中減少的3 g固體一定是混合物

B.步驟中質(zhì)量減少的物質(zhì)一定是Cu

C.根據(jù)步驟可以判斷混合物X的成分為Al2O3、Fe2O3Cu、SiO2

D.根據(jù)上述步驟可以得出m(Fe2O3)m(Cu)11

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2014年高考化學(xué) 題型十五 有機(jī)判斷型專題練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

滿足分子式為C4H8ClBr的有機(jī)物共有( )

A10 B11 C12 D13

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2014年高考化學(xué) 題型十二 儀器組合型專題練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

用下列實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行相應(yīng)的實(shí)驗(yàn),能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖牵? )

A.圖用于實(shí)驗(yàn)室制氨氣并收集干燥的氨氣

B.圖用于除去CO2中含有的少量HCl

C.圖用于提取I2CCl4溶液中的I2

D.圖用于檢查堿式滴定管是否漏液

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2014年高考化學(xué) 題型十二 儀器組合型專題練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

下列藥品和裝置合理且能完成相應(yīng)實(shí)驗(yàn)的是( )

A.噴泉實(shí)驗(yàn)

B.實(shí)驗(yàn)室制取并收集氨氣

C.制備氫氧化亞鐵

D.驗(yàn)證苯中是否有碳碳雙鍵

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2014年高考化學(xué) 題型十三 表格實(shí)驗(yàn)型專題練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

下列根據(jù)實(shí)驗(yàn)操作和現(xiàn)象所得出的結(jié)論正確的是( )

實(shí)驗(yàn)操作現(xiàn)象解釋或結(jié)論

A向溶液X中先滴加稀硝酸,再滴加Ba(NO3)2溶液出現(xiàn)白色沉淀溶液X中一定含有SO42-

B等體積pH3HAHB兩種酸分別與足量的鋅反應(yīng),排水法收集氣體HA放出的氫氣多且反應(yīng)速率快 HB酸性比HA強(qiáng)

C在鎂、鋁為電極,氫氧化鈉為電解質(zhì)的原電池裝置中鎂表面有氣泡金屬活動(dòng)性:AlMg

D1 mL 1%NaOH溶液中加入2 mL 2%CuSO4溶液,振蕩后加入0.5 mL有機(jī)物Y加熱未出現(xiàn)磚紅色沉淀 Y中不含有醛基

 

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2014年高考化學(xué) 題型八 能量變化型專題練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

固體電解質(zhì)是具有與強(qiáng)電解質(zhì)水溶液的導(dǎo)電性相當(dāng)?shù)囊活悷o機(jī)固體。這類固體通過其中的離子遷移進(jìn)行電荷傳遞,因此又稱為固體離子導(dǎo)體。目前固體電解質(zhì)在制造全固態(tài)電池及其他傳感器、探測器等方面的應(yīng)用日益廣泛。如RbAg4I5晶體,其中遷移的物種全是Ag,室溫導(dǎo)電率達(dá)0. 27 Ω1·cm1。利用RbAg4I5晶體,可以制成電化學(xué)氣敏傳感器。下圖是一種測定O2含量的氣體傳感器示意圖,被分析的O2可以透過聚四氟乙烯薄膜,由電池電動(dòng)勢變化可以得知O2的含量。在氣體傳感器工作過程中,下列變化肯定沒有發(fā)生的是( )

AI22Rb2e=2RbI

BI22Ag2e=2AgI

CAge=Ag

D4AlI33O2=2Al2O36I2

 

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