下列與有機結(jié)構(gòu)、性質(zhì)相關(guān)的敘述中，正確的是（　�。�

　

A．

油脂水解的產(chǎn)物是氨基酸和甘油

　

B．

乙烯和聚乙烯均能和溴水發(fā)生加成反應(yīng)而使溴水褪色

　

C．

乙醇、乙酸、乙酸乙酯可以用飽和碳酸鈉溶液鑒別

　

D．

蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素、蔗糖都屬于有機高分子化合物


考點：

油脂的性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu)；有機物的鑒別；乙烯的化學(xué)性質(zhì)；有機高分子化合物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)．

分析：

A．油脂是高級脂肪酸與甘油形成的酯；

B．聚乙烯不能發(fā)生加成反應(yīng)；

C．乙醇、乙酸、乙酸乙酯的性質(zhì)進行分析；

D．蔗糖是小分子化合物．

解答：

解：A．油脂是高級脂肪酸與甘油形成的酯，在酸性條件下水解生成高級脂肪酸與甘油；在堿性條件下，完全水解生成高級脂肪酸鹽（肥皂）與甘油，故A錯誤；

B．聚乙烯不含碳碳雙鍵，不能發(fā)生加成反應(yīng)，故B錯誤；

C．乙酸能和碳酸鈉反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，乙醇和碳酸鈉能互溶，乙酸乙酯和碳酸鈉不互溶，所以乙醇、乙酸、乙酸乙酯可以用飽和碳酸鈉溶液鑒別，故C正確；

D．蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素的分子量很大，都屬于天然有機高分子化合物，蔗糖是小分子化合物，故D錯誤．

故選C．

點評：

本題考查了有機物的性質(zhì)，難度不大，注意聚乙烯不含碳碳雙鍵，不能發(fā)生加成反應(yīng)．

　

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


在下列化學(xué)方程式中，能夠用離子方程式Ba2++SO42﹣=BaSO4↓表示的是（　　）

　

A．

BaCl2+K2SO4=BaSO4↓+2KCl

　

B．

BaCO3+H2SO4=BaSO4↓+CO2↑+H2O

　

C．

Ba（OH）2+H2SO4=BaSO4↓+2H2O

　

D．

Ba（OH）2+2KHSO4=BaSO4↓+K2SO4+2H2O

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


元素周期表是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要工具，如圖是元素周期表中的一格，下面從該圖獲取的信息中，正確的是（　�。�

　

A．

該元素的原子序數(shù)為52

　

B．

該元素屬于非金屬元素

　

C．

該元素在地殼中的含量為52.00%

　

D．

該元素的原子核外有24個電子

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下列敘述中不正確的是（　　）

　

A．

常用鋁鹽溶液與氨水反應(yīng)制取氫氧化鋁

　

B．

澄清石灰水盛裝在用玻璃塞塞緊的試劑瓶中

　

C．

氫氣在氯氣中燃燒產(chǎn)生蒼白色火焰

　

D．

新制氯水通常保存在棕色試劑瓶

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


隨著人們生活節(jié)奏的加快，方便的小包裝食品已被廣泛接受．為了延長食品的保質(zhì)期，防止食品受潮及氧化變質(zhì)，在包裝袋中應(yīng)放入的化學(xué)物質(zhì)是（　�。�

　

A．

無水硫酸銅、蔗糖

B．

食鹽、硫酸亞鐵

　

C．

硅膠、硫酸亞鐵

D．

生石灰、食鹽

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


一定質(zhì)量的某有機物和足量鈉反應(yīng)，可得VaL氣體，等質(zhì)量的該有機物如果與足量小蘇打反應(yīng)，同溫同壓得到VbL氣體，若Va=Vb，則該有機物可能是（　�。�

　

A．

HOCH2COOH

B．

HO﹣CH2CH2﹣CHO

　

C．

HOOC﹣COOH

D．

CH3COOH

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下列各組物質(zhì)中的四種物質(zhì)，用一種試劑即可鑒別的是（　　）

　

A．

甲酸、乙醛、甲酸鈉溶液、乙酸乙酯

　

B．

乙烯、乙烷、乙炔、丙烯

　

C．

苯酚、乙醇、苯、四氯化碳

　

D．

苯乙烯、苯酚、乙苯、甲苯

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下列結(jié)論是從某同學(xué)的筆記本上摘錄的，你認(rèn)為其中肯定正確的是（　�。�

①微粒半徑Cl﹣＞S2﹣＞S＞F�、跉浠锏姆�(wěn)定性 HF＞HCl＞H2S＞H2Se�、圻�原性S2﹣＞Cl﹣＞Br﹣＞I﹣�、苎趸� Cl2＞S＞Se＞Te　⑤酸性 H2SO4＞HClO4＞H2SeO4�、薜秒娮幽芰＞Cl＞Br＞I．

　 A． 只有① B． ①③④ C． ②④⑥ D． 只有⑥

　

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下列離子方程式正確的是（　�。�

　 A． 蘇打溶液與稀鹽酸反應(yīng)的離子反應(yīng)方程式：HCO3﹣+H+═CO2↑+H2O

　 B． Fe2O3與HI：Fe2O3+6H+═2Fe3++3H2O

　 C． NaHCO3溶液中滴加少量澄清石灰水：2HCO3﹣+Ca2++2OH﹣═CaCO3↓+2H2O+CO32﹣

　 D． 濃燒堿溶液中加入鋁片：Al+OH﹣+H2O═AlO2﹣+H2↑

　

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同步練習(xí)冊答案