實驗操作 | 現(xiàn)象 | 結(jié)論 | |
A | 淀粉溶液中加入碘水 | 溶液變藍 | 說明淀粉沒有水解 |
B | 將乙醇與酸性重鉻酸鉀(K2Cr2O7)溶液混合 | 橙色溶液變?yōu)榫G色 | 乙醇具有還原性 |
C | 蔗糖溶液中加入稀硫酸,水解后加入新制的Cu(OH)2懸濁液,加熱 | 未出現(xiàn)磚紅色沉淀 | 水解的產(chǎn)物為非還原性糖 |
D | 將新制Cu(OH)2與葡萄糖溶液混合加熱 | 產(chǎn)生磚紅色沉淀 (Cu2O) | 葡萄糖具有氧化性 |
A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
分析 A.溶液變藍,只能證明淀粉沒有完全水解,無法判斷淀粉是否發(fā)生水解;
B.乙醇具有還原性,能被酸性重鉻酸鉀溶液氧化;
C.在酸性條件下,葡萄糖與銀氨溶液不能發(fā)生銀鏡反應(yīng);
D.葡萄糖與新制Cu(OH)2反應(yīng)表現(xiàn)了葡萄糖的還原性.
解答 解:A.淀粉溶液中加入碘水,溶液變藍,說明溶液中還存在淀粉,淀粉可能部分水解,不能說明淀粉沒有水解,故A錯誤;
B.乙醇具有還原性,能被橙色的酸性重鉻酸鉀溶液氧化生成綠色的Cr3+,故B正確;
C.蔗糖溶液中加入稀硫酸水解后溶液呈酸性,在酸性條件下,葡萄糖與銀氨溶液不能發(fā)生銀鏡反應(yīng),故C錯誤;
D.葡萄糖與新制Cu(OH)2反應(yīng)生成磚紅色沉淀氧化亞銅,表現(xiàn)了葡萄糖的還原性,故D錯誤;
故選B.
點評 本題考查了化學(xué)實驗方案的評價,題目難度不大,涉及淀粉和蔗糖的性質(zhì)實驗、氧化還原反應(yīng)等知識,掌握淀粉和蔗糖、葡萄糖的性質(zhì)是解題的關(guān)鍵,需要特別注意銀鏡反應(yīng)的條件,試題培養(yǎng)了學(xué)生的分析能力及化學(xué)實驗?zāi)芰Γ?/p>
科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 正戊烷、異戊烷和新戊烷互為同分異構(gòu)體,沸點依次升高 | |
B. | 乙醇依次通過消去、取代、加成反應(yīng)可生成乙二醇 | |
C. | 在雞蛋清溶液中分別加入飽和Na2SO4、CuSO4溶液,都會因鹽析產(chǎn)生沉淀 | |
D. | 等質(zhì)量的甲烷、乙烯、1,3-丁二烯分別充分燃燒,所耗用氧氣的量依次減少 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | C3H8是折線形極性分子 | |
B. | 只有過渡金屬才能接受電子對形成配合物 | |
C. | 乳酸[]中存在一個手性碳原子 | |
D. | 已知酸性:H3PO4>HClO,是因為H3PO4分子中有1個非羥基氧原子,而HClO中非羥基氧原子個數(shù)為0 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:實驗題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 溶液呈電中性,膠體帶有電荷 | |
B. | 溶液中溶質(zhì)粒子一定不帶電,膠體中分散質(zhì)粒子帶有電荷 | |
C. | 溶液中溶質(zhì)粒子的運動有規(guī)律,而膠體粒子的運動無規(guī)律 | |
D. | 溶液中通過一束光線時無特殊現(xiàn)象,膠體中通過一束光線時有明顯的光帶 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 12C和14C | B. | O2與O3 | ||
C. | D. | CH3CH2CH2CH3與CH3CH2CH2CH2CH3 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 實驗中要配制490mL 0.2mol/L KCl溶液,需要托盤天平稱量7.3g KCl固體 | |
B. | 室溫下,濃度均為0.1mol/L Na2S2O3和H2SO4溶液,分別取6mL與10mL混合、10mL與10mL混合,可驗證Na2S2O3濃度對反應(yīng)速率的影響 | |
C. | 往盛有少量淀粉溶液的試管中加入一定量稀硫酸,加熱3~4分鐘后,再加入NaOH溶液至堿性,最后加入銀氨溶液并水浴加熱,有銀鏡產(chǎn)生 | |
D. | 在中和熱的測定實驗中,將KOH溶液迅速倒入裝有鹽酸的量熱計中,立即讀出并記錄溶液的起始溫度,充分反應(yīng)后再讀出并記錄反應(yīng)體系的最高溫度 |
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