A. | 用飽和的Na2SO4溶液使雞蛋清發(fā)生鹽析,進而分離、提純蛋白質 | |
B. | 淀粉和纖維素的組成都可用(C6H10O5)n表示,它們互為同分異構體 | |
C. | 苯酚與苯甲酸都能發(fā)生加成反應和取代反應 | |
D. | 汽油和植物油都是碳氫化合物 |
分析 A.蛋白質溶液中加入無機鹽溶液可發(fā)生鹽析,使溶解度降低;
B.淀粉和纖維素雖具有相同的表示式,但n不同,不屬于同分異構體;
C.苯酚與苯甲酸都含有苯環(huán),能發(fā)生加成反應,苯酚能發(fā)生苯環(huán)上的取代反應,苯甲酸能發(fā)生酯化反應;
D.汽油是烴的混合物,植物油是油脂.
解答 解:A.蛋白質遇到飽和Na2SO4溶液會因溶解度降低而從溶液中析出,發(fā)生鹽析,進而分離、提純蛋白質,故A正確;
B.同分異構體必須分子式相同,n不同,淀粉與纖維素的分子式不同,所以不屬于同分異構體,故B錯誤;
C.苯酚含酚羥基,故與濃溴水發(fā)生鄰對位取代,生成2、4、6-三溴苯酚,苯甲酸含有羧基能和醇發(fā)生酯化反應,酯化反應屬于取代反應,苯酚與苯甲酸都含有苯環(huán),能和氫氣發(fā)生加成反應,故C正確;
D.因汽油是烴的混合物,含有碳、氫兩種元素,植物油是油脂,含有碳、氫、氧三種元素,故D錯誤;
故選BD.
點評 本題考查結構與性質的關系,從結構入手,找出結構中所含官能團,根據官能團的性質綜合考慮,題目難度中等.
科目:高中化學 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 向磷酸二氫銨溶液中加入足量氫氧化鈉溶液:NH4++OH-═NH3•H2O | |
B. | 向氫氧化亞鐵中加入足量的稀硝酸:Fe(OH)2+2H+═Fe2++2H2O | |
C. | FeSO4溶液在空氣中放置變質:4Fe2++O2+2H2O═4Fe3++4OH- | |
D. | 過量SO2通入冷氨水中:SO2+NH3•H2O=HSO3-+NH4+ |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 2C2H2(g)+5O2(g)═4CO2(g)+2H2O(l)△H=-389.9kJ•mol-1 | |
B. | 2C2H2(g)+5O2(g)═4CO2(g)+2H2O(l)△H=+2599.2kJ•mol-1 | |
C. | C2H2(g)+$\frac{5}{2}$O2(g)═2CO2(g)+H2O(l)△H=-1299.6kJ•mol-1 | |
D. | 2C2H2(g)+5O2(g)═4CO2(g)+2H2O(l)△H=-1299.6kJ•mol-1 |
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科目:高中化學 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 麥芽糖在人體內的水解產物能和銀氨溶液發(fā)生反應 | |
B. | 在雞蛋清溶液中加入飽和的Na2SO4溶液時,會使蛋白質析出 | |
C. | 淀粉、纖維素、蛋白質和油脂都是有機高分子化合物 | |
D. | 在一定條件下氨基酸之間能發(fā)生反應,合成更復雜的化合物(多肽),構成蛋白質 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 若生成NA個水蒸氣分子反應熱為△H0,則△H0<△H | |
B. | 當有20NA個電子轉移時,放出2600kJ 熱量 | |
C. | 當有4NA個碳氧共用電子對生成時,放出1300kJ熱量 | |
D. | 上述反應為吸熱反應 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 標準狀況下,22.4 L CH4中含有分子的數(shù)目為NA | |
B. | 標準狀況下,2.24 L Cl2與足量鐵反應,轉移電子的數(shù)目為0.3NA | |
C. | 常溫常壓下,46 g N02和N204混合氣體中含有的原子數(shù)為3NA | |
D. | 標準狀況下,2.24 LC02與足量鎂反應,轉移電子的數(shù)目為0.4NA |
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