15.大米屬于( 。
A.中性食品B.堿性食品C.弱堿性食品D.酸性食品

分析 大米主要提供淀粉,在人體內(nèi),碳元素被氧化成碳酸酸根離子,產(chǎn)生的碳酸酸根離子為酸性物質(zhì),此外,大米代謝還可產(chǎn)生乳酸,據(jù)此回答.

解答 解:大米主要提供淀粉,淀粉含有碳、氫、氧元素,在人體內(nèi),碳元素被氧化成碳酸酸根離子,產(chǎn)生的碳酸酸根離子為酸性物質(zhì),此外,大米代謝還可產(chǎn)生乳酸,乳酸也是酸性食物,所以大米屬于酸性食物.
故選D.

點(diǎn)評(píng) 本題考查學(xué)生物質(zhì)的組成以及食品類(lèi)別的判斷知識(shí),屬于基本知識(shí)的考查,難度不大.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

5.一定條件下,在體積為3L的密閉容器中,CO與H2反應(yīng)生成甲醇(CH3OH)(催化劑為Cu2O/ZnO):CO(g)+2H2(g)?CH3OH(g).完成下列各題:
(1)反應(yīng)達(dá)到平衡時(shí),平衡常數(shù)表達(dá)式:K=$\frac{c(C{H}_{3}OH)}{c(CO).{c}^{2}({H}_{2})}$,升高溫度,K值減小(填“增大”、“減小”或“不變”).
(2)在500℃,從反應(yīng)開(kāi)始到平衡,v(H2)=$\frac{2{n}_{B}}{3{t}_{B}}$mol/(L.min);
(3)在其他條件不變的情況下,對(duì)處于E點(diǎn)的體系體積壓縮到原來(lái)的$\frac{1}{2}$,下列有關(guān)該體系的說(shuō)法正確的是bc(填序號(hào));
a.H2的濃度減少
b.正反應(yīng)速率加快,逆反應(yīng)速率也加快
c.CH3OH的物質(zhì)的量增加
d.重新平衡時(shí)n(H2)/n(CH3OH)增大.

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

6.室溫下,下列各離子組在指定的溶液中一定能夠大量共存的是( 。
A.在無(wú)色的溶液中:K+、Na+、MnO4-、SO42-
B.在pH=11的溶液中:CO32-、Na+、NO3-、SO42-
C.水電離出的c(H+)=10-12mol•L?1的溶液中:Cl-、HCO3-、NO3-、NH4+
D.在酸性溶液中:Na+、NH4+、SO42-、S2O32-

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

3.反應(yīng)A(g)+B(g)→C(g)△H,分兩步進(jìn)行:①A(g)+B(g)→X(g)△H1,②X(g)→C(g)△H2,反應(yīng)過(guò)程中能量變化如圖所示,E1表示A(g)+B(g)→X(g)的活化能,下列說(shuō)法正確的是( 。
A.△H=E1-E2B.E1是反應(yīng)①的活化能
C.X是反應(yīng)A(g)+B(g)→C(g)的催化劑D.△H2>0

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:多選題

10.茶是我國(guó)的傳統(tǒng)飲品,茶葉中含有的茶多酚可以替代食品添加劑中對(duì)人體有害的合成抗氧化劑,用于多種食品保鮮等,如圖所示是茶多酚中含量最高的一種兒茶素A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,關(guān)于這種兒茶素A的有關(guān)敘述正確的是( 。
A.分子式為C15H16O7
B.1 mol兒茶素A在一定條件下最多能與6 mol H2加成
C.等質(zhì)量的兒茶素A分別與足量的金屬鈉和氫氧化鈉反應(yīng)消耗金屬鈉和氫氧化鈉的物質(zhì)的量之比為1:1
D.1 mol兒茶素A與足量的濃溴水反應(yīng),最多消耗Br2 4 mol

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

20.下列溶液中的Cl-濃度與100mL 1mol•L-1 MgCl2溶液中的Cl-濃度相等的是(  )
A.50mL 1 mol•L-1 NaCl溶液B.100mL2 mol•L-1 AlCl3溶液
C.100mL1 mol•L-1 NH4Cl溶液D.150mL2 mol•L-1 KCl溶液

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

7.下列變化中必須加入氧化劑才能發(fā)生的是( 。
A.Na2O→NaOHB.Fe→FeCl2C.CuO→CuD.H2O2→H2O

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

4.某結(jié)晶水合物的化學(xué)式為R.xH2O其相對(duì)分子質(zhì)量為M,在25℃時(shí)ag晶體溶于bg水中,即達(dá)飽和,形成VmL溶液,則下列表達(dá)式中不正確的是(  )
A.飽和溶液的密度$\frac{(a+b)}{V}$
B.飽和溶液的物質(zhì)的量濃度$\frac{100a(M-18x)}{MV}$
C.25℃,R的溶解度$\frac{100a(M-18x)}{(bM+18ax)}$
D.飽和溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)$\frac{a(M-18x)}{(a+b)M}$

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

13.硫及其化合物對(duì)人類(lèi)生活有重要影響.回答下列問(wèn)題:
(1)H2S可用于生產(chǎn)重要有機(jī)溶劑二甲基亞砜[(CH32SO],反應(yīng)的方程式為:
①2CH3OH+H2S(g)$\frac{\underline{\;r-Al_{2}O_{3}\;}}{400℃}$(CH32S(g)+2H2O(g)△H1
②(CH32S(g)+NO2(g)═(CH32SO(g)+NO(g)△H2
③2NO(g)+O2(g)═2NO2(g)△H3
則由H2S生成l mol二甲基亞砜的△H=△H1+△H2+$\frac{1}{2}$△H3(用△H1、△H2、△3示);
上述反應(yīng)中可循環(huán)利用的物質(zhì)為NO2
(2)高溫?zé)岱纸夥ǹ芍迫钨|(zhì)硫.已知:2H2S(g)?2H2(g)+S2(g).在容積為2L的密閉容器中充入10mol H2S,H2S分解轉(zhuǎn)化率隨溫度變化的曲線如圖1所示.圖中a為H2S的平衡轉(zhuǎn)化率與溫度關(guān)系曲線,b為不同溫度下反應(yīng)經(jīng)過(guò)相同時(shí)間且未達(dá)到化學(xué)平衡時(shí)H2S的轉(zhuǎn)化率.則985℃時(shí)H2S按上述反應(yīng)分解的平衡常數(shù)K=0.44;隨溫度的升高,曲線b向曲線a逼近的原因是溫度升高,反應(yīng)速率加快,達(dá)到平衡所需時(shí)間縮短.
上述反應(yīng)中,正反應(yīng)速率為v=kx2(H2S),逆反應(yīng)速率為v=kx2(H2)x(S2),其中k、k為速率常數(shù),則k逆=$\frac{k{\;}_{正}}{k}$(以K和k表示).
(3)用圖2裝置可實(shí)現(xiàn)H2S的綠色轉(zhuǎn)化.
①反應(yīng)池中反應(yīng)的離子方程式是H2S+2Fe3+=2Fe2++S↓+2H+
②反應(yīng)后的溶液進(jìn)入電解池,電解總反應(yīng)的離子方程式為2Fe2++2H+$\frac{\underline{\;電解\;}}{\;}$2Fe3++H2↑.
(4)將標(biāo)況下3.36L H2S氣體緩慢通入100mL 3.0mol•-1NaOH溶液中充分反應(yīng)得到溶液M,將溶液M滴入ZnSO4和CuSO4的混合溶液N中,當(dāng)ZnS開(kāi)始沉淀時(shí),溶液N中c(Cu2+)/c(Zn2+=6.5×10-15.(已知:Ksp(ZnS)=2.0×10-22,Ksp(CuS)=1.3×10-36.)

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