2．下列涉及有機(jī)物的性質(zhì)或應(yīng)用的說(shuō)法不正確的是（　　）
A．淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、油脂都是天然高分子化合物
B．分子式為（C6H10O5）n的淀粉和纖維素不為同分異構(gòu)體
C．用大米釀的酒在一定條件下密封保存，時(shí)間越長(zhǎng)越香醇
D．纖維素、蔗糖和脂肪在一定條件下都可發(fā)生水解反應(yīng)

分析 A．根據(jù)高分子化合物的定義判斷；
B．淀粉與纖維素不是同分異構(gòu)體；
C．乙醇被氧化生成乙酸，可與乙酸反應(yīng)生成乙酸乙酯；
D．多糖和雙糖均能水解．

解答 解：A．淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量較大，都為高聚物，為高分子化合物，油脂是小分子化合物，故A錯(cuò)誤；
B．由于淀粉和纖維素的聚合度n值不同，故兩者不是同分異構(gòu)體，故B正確；
C．乙醇被氧化生成乙酸，可與乙酸反應(yīng)生成乙酸乙酯，則用大米釀的酒在一定條件下密封保存，時(shí)間越長(zhǎng)越香醇，故C正確；
D．多糖和雙糖均能發(fā)生水解反應(yīng)，故D正確．
故選A．

點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，側(cè)重于學(xué)生的分析能力的考查，注意把握有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和官能團(tuán)的性質(zhì)，為解答該類(lèi)題目的關(guān)鍵，難度不大．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

12．以下關(guān)于甲烷分子說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（　�。�
A．甲烷分子是由非極性鍵構(gòu)成的分子
B．甲烷分子具有正四面體結(jié)構(gòu)
C．甲烷分子中四個(gè)C-H鍵是完全相同的鍵
D．甲烷分子和CCl4分子具有相同的空間結(jié)構(gòu)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

13．如圖是某加碘食鹽包裝袋上的部分圖表文字．由此你得到的信息和作出的推測(cè)是（　　）
A．可以用酒精從該碘鹽配制的溶液中萃取KIO3
B．“烹調(diào)時(shí)待食品熟后加入碘鹽”的原因可能是碘酸鉀受熱易分解
C．1 kg此食鹽中含碘酸鉀（35±15）mg
D．食用加碘鹽的目的是預(yù)防齲齒

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

10．下列實(shí)驗(yàn)操作、現(xiàn)象和結(jié)論均正確的是（　�。�
選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)操作現(xiàn)象結(jié)論
A分別加熱Na2CO3和NaHCO3固體試管內(nèi)壁都有水珠兩種物質(zhì)均受熱分解
B向某未知溶液中滴加幾滴稀溴水沒(méi)有生成白色沉淀溶液中一定不含苯酚
C
 		向含I-的無(wú)色溶液中滴加少量新制氯水，再滴加淀粉溶液
 		加入淀粉后溶液變成藍(lán)色
 		氧化性：Cl2＞I2
 
D
 		向FeSO4溶液中先滴入KSCN溶液再滴加H2O2溶液
 		加入H2O2后溶液變成血紅色Fe2+既有氧化性又有還原性
 
A．分別加熱Na2CO3和NaHCO3固體 試管內(nèi)壁都有水珠 兩種物質(zhì)均受熱分解
B．向某未知溶液中滴加幾滴稀溴水 沒(méi)有生成白色沉淀 溶液中一定不含苯酚
C．向含I-的無(wú)色溶液中滴加少量新制氯水，再滴加淀粉溶液 加入淀粉后溶液變成藍(lán)色 氧化性：Cl2＞I2
D．向FeSO4溶液中先滴入KSCN溶液再滴加H2O2溶液 加入H2O2后溶液變成血紅色 Fe2+既有氧化性又有還原性

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

17．下列有關(guān)化學(xué)用語(yǔ)或名稱(chēng)，表達(dá)錯(cuò)誤的是（　�。�
A．丙烷分子的球棍模型圖：B．TNT的分子式：C7H5N3O6
C．乙烯分子的比例模型：D．苯乙醛的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

7．用于分離或提純物質(zhì)的方法有：A．蒸餾（分餾）B．萃取C．過(guò)濾 D．重結(jié)晶 E．分液．下列各組混合物的分離或提純應(yīng)選用上述哪種方法最合適？（填標(biāo)號(hào)）
（1）提純氯化鈉和硝酸鉀混合物中的硝酸鉀D
（2）分離花生油與水的混合物E
（3）分離汽油和煤油A
（4）分離碘水中的碘單質(zhì)B．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

14．已知下列物質(zhì)的氧化性強(qiáng)弱的順序?yàn)镃l2＞FeCl3＞I2＞H2SO4，判斷下列化學(xué)反應(yīng)不能發(fā)生的是（　　）
A．I2+SO2+2H2O═H2SO4+2HIB．2FeCl2+Cl2═2FeCl3
C．2FeCl3+2HI═2FeCl2+2HCl+I2D．FeCl2+I2═FeI2+Cl2

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

11．下列說(shuō)法不正確的是（　�。�
A．油脂屬于酯類(lèi)B．油脂有固定的熔點(diǎn)
C．油脂屬于混合物D．油脂的氫化也叫油脂的硬化

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

12．將等物質(zhì)的量的SO2和Cl2混合均勻后，通入以下溶液．下列說(shuō)法不正確的是（　�。�
A．品紅溶液褪色B．AgNO3溶液產(chǎn)生沉淀
C．BaCl2溶液產(chǎn)生沉淀D．石蕊試液變紅

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