Question

16．根據(jù)下列變化關(guān)系：

請(qǐng)?zhí)羁眨?br />（1）寫(xiě)出B溶液的作用為中和稀硫酸
（2）寫(xiě)出D中官能團(tuán)的名稱和電子式羥基、；
（3）寫(xiě)出D與鈉反應(yīng)方程式2C₂H₅OH+2Na→2C₂H₅ONa+H₂↑
（4）寫(xiě)出反應(yīng)④的化學(xué)方程式，
④2CH₃CH₂OH+O₂ $→_{△}^{Cu}$2CH₃CHO+2H₂O
⑤2CH₃CHO+O₂$\stackrel{催化劑}{→}$2CH₃COOH．

Answer 1

分析 淀粉水解生成葡萄糖，則A為葡萄糖，葡萄糖在一定條件下反應(yīng)生成葡萄糖酸鈣，葡萄糖在酒化酶作用下反應(yīng)生成乙醇，則D結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為C₂H₅OH，C₂H₅OH被氧化生成CH₃CHO，乙醛被氧化生成CH₃COOH，C₂H₅OH、CH₃COOH在濃硫酸作催化劑、加熱條件下發(fā)生酯化反應(yīng)生成CH₃COOC₂H₅，E為CH₃COOC₂H₅，向A溶液中加入B溶液、再加入C試劑得到磚紅色沉淀，淀粉水解是在酸性條件下，醛基和新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)需要堿性條件，所以B為NaOH，C為新制Cu（OH）₂懸濁液，據(jù)此分析解答．

解答 解：淀粉水解生成葡萄糖，則A為葡萄糖，葡萄糖在一定條件下反應(yīng)生成葡萄糖酸鈣，葡萄糖在酒化酶作用下反應(yīng)生成乙醇，則D結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為C₂H₅OH，C₂H₅OH被氧化生成CH₃CHO，乙醛被氧化生成CH₃COOH，C₂H₅OH、CH₃COOH在濃硫酸作催化劑、加熱條件下發(fā)生酯化反應(yīng)生成CH₃COOC₂H₅，E為CH₃COOC₂H₅，向A溶液中加入B溶液、再加入C試劑得到磚紅色沉淀，淀粉水解是在酸性條件下，醛基和新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)需要堿性條件，所以B為NaOH，C為新制Cu（OH）₂懸濁液，
（1）醛基和氫氧化銅懸濁液的反應(yīng)必須是堿性條件下進(jìn)行，淀粉水解在酸性條件下進(jìn)行，所以要加入氫氧化鈉溶液中和稀硫酸而使溶液呈堿性，
故答案為：中和稀硫酸；
（2）D為乙醇，D中含有的官能團(tuán)為羥基，羥基中O原子和H原子之間共用一對(duì)電子，且O原子還含有一個(gè)孤電子，則羥基的電子式，
故答案為：羥基、；
（3）葡萄糖在酒化酶作用下反應(yīng)生成乙醇，則D結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為C₂H₅OH，乙醇與Na反應(yīng)生成乙醇鈉和氫氣，反應(yīng)方程式為，2C₂H₅OH+2Na→2C₂H₅ONa+H₂↑，
故答案為：2C₂H₅OH+2Na→2C₂H₅ONa+H₂↑；
（4）C₂H₅OH被氧化生成CH₃CHO，乙醛被氧化生成CH₃COOH，反應(yīng)方程式分別為，反應(yīng)方程式為，（5）該反應(yīng)為乙醇、乙酸在濃硫酸作催化劑、加熱條件下發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯和水，反應(yīng)方程式為2CH₃CH₂OH+O₂ $→_{△}^{Cu}$2CH₃CHO+2H₂O，2CH₃CHO+O₂$\stackrel{催化劑}{→}$2CH₃COOH，
故答案為：2CH₃CH₂OH+O₂ $→_{△}^{Cu}$2CH₃CHO+2H₂O；2CH₃CHO+O₂$\stackrel{催化劑}{→}$2CH₃COOH．

點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物推斷，涉及醇、醛、羧酸、酯之間的轉(zhuǎn)化，明確物質(zhì)中官能團(tuán)及其性質(zhì)是解本題關(guān)鍵，熟練掌握鹵代烴、烯、醇、醛、羧酸、酯的反應(yīng)特點(diǎn)，題目難度中等．