20.下列說(shuō)法中正確的是( 。
A.淀粉和纖維素的化學(xué)式都是(C6H10O5n,故互為同分異構(gòu)體
B.不含雜質(zhì)的天然油脂屬于高分子化合物,有固定的熔、沸點(diǎn)
C.蔗糖、植物油、天然蛋白質(zhì)完全燃燒后的最終產(chǎn)物均為C02和H20
D.纖維素乙酸酯、油脂、蛋白質(zhì)和麥芽糖在一定條件下都能水解

分析 A.化學(xué)式中的n值不同;
B.相對(duì)分子質(zhì)量在10000以上的有機(jī)化合物為高分子化合物;
C.蛋白質(zhì)含有N元素;
D.維素乙酸酯、油脂屬于酯,蛋白質(zhì)由氨基酸脫水成肽鍵形成的高分子化合物.

解答 解:A.淀粉和纖維素是多糖,高分子化合物,化學(xué)式中的n值不同,不是同分異構(gòu)體,故A錯(cuò)誤;
B.油脂為高級(jí)脂肪酸甘油酯,其相對(duì)分子量較小,不屬于高分子化合物,故B錯(cuò)誤;
C.蛋白質(zhì)含有N元素,燃燒還生成氮氧化物,故C錯(cuò)誤;
D.維素乙酸酯、油脂屬于酯,在酸性或堿性條件下可以水解,蛋白質(zhì)都能在一定條件下水解為多肽,最終水解為氨基酸,故D正確.
故選D.

點(diǎn)評(píng) 本題考查同分異構(gòu)體、油脂、蛋白質(zhì)的性質(zhì)、高分子化合物以及物質(zhì)的水解等,難度不大,注意淀粉和纖維素是多糖,高分子化合物,化學(xué)式中的n值不同,不是同分異構(gòu)體.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

10.二氧化氯(ClO2,黃綠色易溶于水的氣體)是高效、低毒的消毒劑.回答下列問(wèn)題:
(1)工業(yè)上可用KClO3與Na2SO3在H2SO4存在下制得ClO2,該反應(yīng)氧化劑與還原劑物質(zhì)的量之比為2:1.
(2)實(shí)驗(yàn)室用NH4Cl、鹽酸、NaClO2(亞氯酸鈉)為原料,通過(guò)如圖1過(guò)程制備ClO2

①電解時(shí)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為NH4Cl+2HCl$\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$ NCl3+3H2↑.
②溶液X中大量存在的陰離子有Cl-、OH-
③除去ClO2中的NH3可選用的試劑是c(填標(biāo)號(hào)).
a.水   b.堿石灰  c.濃硫酸   d.飽和食鹽水
(3)用如圖2裝置可以測(cè)定混合氣中ClO2的含量:
Ⅰ.在錐形瓶中加入足量的碘化鉀,用50mL水溶解后,再加入3mL稀硫酸;
Ⅱ.在玻璃液封裝置中加入水,使液面沒(méi)過(guò)玻璃液封管的管口;
Ⅲ.將一定量的混合氣體通入錐形瓶中吸收;
Ⅳ.將玻璃液封裝置中的水倒入錐形瓶中;
Ⅴ.用0.100 0mol•L-1硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定錐形瓶中的溶液(I2+2S2═2I-+S4),指示劑顯示終點(diǎn)時(shí)共用去20.00mL硫代硫酸鈉溶液.在此過(guò)程中:
①錐形瓶?jī)?nèi)ClO2與碘化鉀反應(yīng)的離子方程式為2ClO2+10I-+8H+═2Cl-+5I2+4H2O.
②玻璃液封裝置的作用是吸收殘留的ClO2氣體(避免碘的逸出).
③Ⅴ中加入的指示劑通常為淀粉溶液,滴定至終點(diǎn)的現(xiàn)象是溶液由藍(lán)色變?yōu)闊o(wú)色,且半分鐘內(nèi)不變色.
④測(cè)得混合氣中ClO2的質(zhì)量為0.02700g.
(4)用ClO2處理過(guò)的飲用水會(huì)含有一定量的亞氯酸鹽.若要除去超標(biāo)的亞氯酸鹽,下列物質(zhì)最適宜的是d(填標(biāo)號(hào)).
a.明礬   b.碘化鉀    c.鹽酸    d.硫酸亞鐵.

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

11.甲是一種可用于凈水和膨化食品的鹽,由A、B、C、D、E五種短周期元素組成.甲溶于水后可電離出三種離子,其中一種是由A、B形成的10電子陽(yáng)離子.A元素原子核內(nèi)質(zhì)子數(shù)比E的少l,D、E同主族.某同學(xué)為探究甲的組成而進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):
①取mg甲的晶體溶于蒸餾水,配成500mL溶液;
②取少量甲溶液于試管中,逐滴滴入Ba(OH)2溶液,生成沉淀的物質(zhì)的量與滴入Ba(OH)2溶液體積的關(guān)系如圖所示;
③取20mL甲溶液于試管中,加入過(guò)量NaOH溶液后加熱并收集產(chǎn)生的氣體,然后折算成標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積為224mL.
回答下列問(wèn)題:
(1)D在元素周期表中的位置為第三周期VIA族.
(2)經(jīng)測(cè)定晶體甲的摩爾質(zhì)量為453g.mol-1,其中陽(yáng)離子和陰離子物質(zhì)的量之比為1:1,且1mol甲晶體中含有12mol結(jié)晶水.則晶體甲的化學(xué)式為NH4Al(SO42•12H2O.
(3)圖象中V(Oa):V(ab):V(bc)=3:1:1
(4)寫出ab段發(fā)生反應(yīng)的離子方程式:2NH4++SO42-+Ba2++2OH-=BaSO4↓+2NH3.H2O.
(5)配成的甲溶液物質(zhì)的量濃度是0.5mol/L.

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

8.下列各組離子在指定條件下能大量共存的是:( 。
A.在堿性溶液中:Na+、NH4-、Cl-、NO3-
B.pH=4的無(wú)色溶液中:Na+、Ba2+、Cl-、SO32-
C.pH=10的無(wú)色溶液中:H+、NH4-、HCO3-、Cl-
D.中性溶液中:K+、Na+、NO3-、Cl-

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

15.如圖為美國(guó)布朗大學(xué)的科學(xué)家使用硅碲化物制造出的新型納米顆粒材料,可廣泛應(yīng)用于電子和光學(xué)設(shè)備中.將該納米顆粒分散到水中,下列有關(guān)該分散系的說(shuō)法中正確的是( 。
A.該分散系屬于溶液B.該分散系能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)
C.該分散系不能通過(guò)濾紙D.該分散系的隱定性強(qiáng)于食鹽水

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

5.已知鎢的制備方法是W03+3H2$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$W+3H20,關(guān)于該反應(yīng),下列說(shuō)法正確的是( 。
A.W03中W的化合價(jià)是+3價(jià)
B.W03屬于非金屬氧化物
C.當(dāng)消耗22.4L氫氣時(shí)可以得到$\frac{1}{3}$ mol W
D.當(dāng)有1.8g水生成時(shí),轉(zhuǎn)移0.2 mol電子

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題

4.如圖,實(shí)驗(yàn)室用如圖所示裝置制備溴苯,并驗(yàn)證該反應(yīng)是取代反應(yīng). 
(1)關(guān)閉F活塞,打開(kāi)C活塞,在裝有少量苯的三頸燒瓶中由A口加入少量液溴,再加入少量鐵屑,塞住A口,反應(yīng)進(jìn)行.
(2)D試管內(nèi)裝的是CCl4,其作用是除去揮發(fā)出來(lái)的溴.
(3)E試管內(nèi)裝的是硝酸銀溶液,E試管內(nèi)出現(xiàn)的現(xiàn)象為液面上方有白霧,溶液里有淡黃色沉淀生成.
(4)待三頸燒瓶中的反應(yīng)即將結(jié)束時(shí)(此時(shí)氣體明顯減少),打開(kāi)F活塞,關(guān)閉C活塞,可以看到的現(xiàn)象是水倒流進(jìn)三口燒瓶.
(5)液溴滴完后,經(jīng)過(guò)下列步驟分離提純:
①向A中加入10mL水,然后過(guò)濾除去未反應(yīng)的鐵屑;
②濾液依次用10mL水、8mL10%的NaOH溶液、10mL水洗滌.
 其中加入氫氧化鈉反應(yīng)化學(xué)方程式是:Br2+2NaOH=NaBr+NaBrO+H2O、HBr+NaOH=NaBr+H2O
③向分出的粗溴苯中加入少量的無(wú)水氯化鈣,靜置、過(guò)濾.加入氯化鈣的目的是干燥;
(6)經(jīng)以上分離操作后,粗溴苯中還含有的主要雜質(zhì)為苯,要進(jìn)一步提純,下列操作中必須的是C(填入正確選項(xiàng)前的字母);
A.重結(jié)晶     B.過(guò)濾      C.蒸餾      D.萃。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

1.下列敘述中,正確的是(  )
A.葡萄糖注射液不能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng),不屬于膠體
B.油脂是高分子化臺(tái)物,水解可生成甘油和高級(jí)脂肪酸
C.煤中含有的煤焦油,可由煤干餾獲得
D.聚乙烯塑料的老化是因?yàn)榘l(fā)生了加成反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題

2.在實(shí)驗(yàn)室里制取乙烯的反應(yīng)為:
$→_{170℃}^{濃硫酸}$CH2=CH2↑+H2O
常因溫度控制不當(dāng)而發(fā)生副反應(yīng),有人設(shè)計(jì)右圖實(shí)驗(yàn)以確認(rèn)上述混合氣體中有乙烯和二氧化硫.
(1)乙烯使溴水褪色的化學(xué)方程式:CH2=CH2+Br2→CH2Br-CH2Br
(2)I、II、III、Ⅳ裝置可盛放的試劑是(填下列字母代號(hào)):
IA;IIB;IIIA;ⅣD
A.品紅溶液      B.NaOH溶液      C.濃H2SO4   D.溴水
(3)能說(shuō)明二氧化硫氣體存在的現(xiàn)象是I中品紅溶液褪色.
(4)使用裝置II的目的是除去SO2氣體,以免干擾乙烯的性質(zhì)實(shí)驗(yàn),
使用裝置III的目的是檢驗(yàn)SO2是否被除盡.
(5)確認(rèn)含有乙烯的現(xiàn)象是裝置III中溶液不褪色,裝置IV中溶液褪色.
(6)E是比乙烯相對(duì)分子質(zhì)量大14的乙烯的同系物,工業(yè)上用 E生產(chǎn)塑料的化學(xué)方程式為:n CH2=CHCH3$\stackrel{催化劑}{→}$

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