6．麥芽糖酶溶液加入雙縮脲試劑后振蕩，溶液呈現(xiàn)的顏色是（　�。�
A．紅黃色B．紫色C．橙黃色D．藍(lán)色

分析 鑒定蛋白質(zhì)的方法是：雙縮脲試劑使用時，先加入NaOH溶液（2mL），振蕩搖勻，造成堿性的反應(yīng)環(huán)境，然后再加入3～4滴CuSO4溶液，振蕩搖勻后觀察現(xiàn)象．

解答 解：麥芽糖酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)．鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑應(yīng)該先加入1mL的0.1g/ml的Na0H溶液2mL，創(chuàng)造一個堿性環(huán)境，混合均勻后再加入3-4滴0.01g/ml的CuSO4溶液，混合均勻后溶液會出現(xiàn)紫色反應(yīng)．所以在鑒定蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中，在含蛋白質(zhì)溶液的試管中加入雙縮脲試劑，振蕩均勻后，溶液呈現(xiàn)的顏色是紫色．
故選：B．

點(diǎn)評 本題考查檢測蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識記能力和判斷能力，屬于基礎(chǔ)題．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．下列各項(xiàng)中，能看作是進(jìn)入人體內(nèi)環(huán)境的是（　　）
A．注射胰島素
B．血液中的氧進(jìn)入組織細(xì)胞
C．牛奶喝進(jìn)胃里
D．精子進(jìn)入輸卵管和卵細(xì)胞完成受精作用

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．以下哪種情況會發(fā)生滲透作用（　�。�
①干種子吸水                           ②萎蔫的青菜放進(jìn)清水中變得硬挺
③根尖成熟區(qū)細(xì)胞吸水                    ④水由氣孔散失到大氣中
⑤洋蔥表皮細(xì)胞放在鹽水中發(fā)生質(zhì)壁分離．
A．①③⑤B．②③④C．②③⑤D．①②③

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．人體免疫系統(tǒng)中的B細(xì)胞和T細(xì)胞（　�。�
A．B細(xì)胞和T細(xì)胞的產(chǎn)生是一個細(xì)胞分化的過程
B．都能識別和呈遞抗原
C．只有T細(xì)胞參與對病毒的免疫
D．染色體上含有的遺傳信息不同

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．下面是關(guān)于遺傳學(xué)知識的相關(guān)敘述，其中正確的是（　�。�
A．與性別有關(guān)的遺傳現(xiàn)象都是性染色體上的基因控制
B．兩個純種個體相交，子一代所表現(xiàn)出的性狀就是顯性性狀
C．同卵雙胞胎兩個體的表現(xiàn)型不一定相同
D．兔的白毛和黑毛，狗的長毛和卷毛都是相對性狀

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．有一條多肽鏈，分子式為C69H121O21N25S，將它徹底水解后，只得到下列四種氨基酸：分析推算可知，該多肽徹底水解時需要水分子的個數(shù)為（　　）
A．19B．20C．3D．4

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

18．如圖是DNA分子的結(jié)構(gòu)模式圖，請用文字寫出圖中1-9的名稱．
（1）胞嘧啶           
（2）腺嘌呤                   
（5）脫氧核糖
（6）磷酸           
（8）堿基對                    
（9）氫鍵
（10）一條脫氧核苷酸鏈．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．下列有關(guān)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的敘述中，正確的是（　�。�
A．鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定
B．用蘇丹Ⅳ鑒定含油多的細(xì)胞，顯微鏡下可見染成紅色的顆粒
C．濃硫酸為溴麝香草酚藍(lán)與酒精的顯色反應(yīng)創(chuàng)造酸性環(huán)境條件
D．雙縮脲試劑可以鑒定蛋白質(zhì)、多肽、二肽等含有肽鍵的化合物

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

1．生物膜系統(tǒng)在細(xì)胞的生命活動中作用極為重要．回答下列問題：
（1）構(gòu)成生物膜基本支架的物質(zhì)是磷脂，其形成雙分子層的原因是這種分子同時具有．親水的頭部和疏水的尾部
（2）細(xì)胞膜是細(xì)胞生命活動的邊界，其功能包括將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開、進(jìn)行細(xì)胞間信息交流和控制物質(zhì)進(jìn)出．若要制備細(xì)胞膜，通常不選植物細(xì)胞的原因是植物細(xì)胞有細(xì)胞壁，實(shí)驗(yàn)時可將哺乳動物的紅細(xì)胞置于清水或蒸餾水中使其漲破而得到細(xì)胞膜．
（3）細(xì)胞中有許多結(jié)構(gòu)通過增加膜面積來增加酶的附著位點(diǎn)，保證多種反應(yīng)能夠在膜上更快進(jìn)行，比如葉綠體的類囊體薄膜或基粒．

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同步練習(xí)冊答案