Question

20．通常情況下，正常人的尿液中沒有葡萄糖．當(dāng)一次食用大量糖時(shí)，尿液中是否有葡萄糖存在呢？下面是利用對照的方法來設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行鑒定．
第一步：取3支潔凈的相同的試管，分別標(biāo)號1、2、3；其中3號試管為實(shí)驗(yàn)研究試管．
第二步：分別向3支試管內(nèi)加入相應(yīng)實(shí)驗(yàn)液體．
1號：加2ml正常尿液；
2號：加2mL葡萄糖溶液；
3號：加入2ml一次食用大量糖后采集的尿液；
第三步：向3支試管內(nèi)分別加入剛配置好的斐林試劑2ml．震蕩試管，使溶液混合均勻，并將這3支試管放入盛有開水的大燒杯中，用酒精燈加熱煮沸2min左右．
第四步：觀察并分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果．
（1）1號試管現(xiàn)象：不出現(xiàn)磚紅色沉淀；
（2）2號試管現(xiàn)象：出現(xiàn)磚紅色沉淀；
（3）3號試管的現(xiàn)象若與1號試管一樣，說明不含葡萄糖；若與2號試管一樣，說明含有葡萄糖．

Answer 1

分析 1、檢驗(yàn)?zāi)蛞褐惺欠窈�有葡萄糖一般用斐林試劑，如果在水浴加熱的條件下出現(xiàn)了磚紅色沉淀，說明尿液中有葡萄糖的存在，如果沒有出現(xiàn)磚紅色沉淀，說明尿液中沒有葡萄糖．
2、3號試管采集的是大量食糖后的尿液，由于大量食糖導(dǎo)致人體中血糖濃度過高，超過了腎小管和集合管對全部葡萄糖重吸收的閾值，尿液中含糖，出現(xiàn)磚紅色沉淀．

解答 解：根據(jù)實(shí)驗(yàn)的對照性原則和單一變量原則，設(shè)計(jì)鑒定尿糖的實(shí)驗(yàn)步驟如下：
第一步：取3支潔凈的相同的試管，分別標(biāo)號為l、2、3，其中3號試管為實(shí)驗(yàn)研究試管．
第二步：分別向3支試管加入相應(yīng)的液體，1號試管：加2mL正常尿液；2號試管：加2mL葡萄糖溶液；3號試管：加2mL一次性食用大量糖時(shí)尿液．
第三步：向3支試管內(nèi)分別加入剛配制好的斐林試劑2mL．振蕩試管，使溶液混合均勻，并將這3支試管 放入盛有50-65℃熱水的大燒杯中，加熱2min左右．
第四步：觀察并分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果．
（1）1號試管加的是正常尿液，沒有葡萄糖，所以實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是不出現(xiàn)磚紅色沉淀．
（2）2號試管加的是葡萄糖溶液，所以實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是出現(xiàn)磚紅色沉淀，起對照作用．
（3）3號試管的現(xiàn)象若與1號試管一樣，說明不含葡萄糖；若與2號試管一樣，說明含有葡萄糖．
故答案為：
2mL葡萄糖溶液
（3）1    不含葡萄糖    2    含有葡萄糖

點(diǎn)評 本題考查檢測還原糖實(shí)驗(yàn)及相關(guān)的探究實(shí)驗(yàn)，要求考生掌握檢測還原糖實(shí)驗(yàn)的原理，明確實(shí)驗(yàn)的目的，掌握探究實(shí)驗(yàn)的原則，并能據(jù)此完善實(shí)驗(yàn)步驟和推測實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，屬于考綱理解層次的考查．