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4．下列關于高中生物學實驗的敘述，正確的是（　�。�
A．在制備果酒和果醋的實驗過程中都要持續(xù)通入氧氣
B．分離土壤中不同種類的微生物需采用相同的稀釋度
C．選擇過氧化氫酶作為探究溫度對酶活性影響實驗的理想材科
D．將DNA粗提取后用二苯胺進行鑒定時需要進行水浴加熱

分析 酵母菌是異養(yǎng)兼性厭氧菌，制作果酒時要先通氣后密封；醋酸菌是異養(yǎng)好氧菌，制作果醋時要不斷通入氧氣．
不同的微生物在土壤中的濃度不同，故分離土壤中不同種類的微生物需采用不同的稀釋度．
在探究影響酶活性因素的實驗中，切記：由于過氧化氫在高溫條件下易分解，因此過氧化氫不適用于探究溫度影響酶活性的反應底物；由于淀粉在酸性條件下易分解，因此淀粉不適用于探究PH影響酶活性的反應底物．

解答 解：A、果酒制作過程中需用酵母菌，前期需通往氧氣，后期保持無氧環(huán)境進行發(fā)酵產生酒精，而果醋制作過程中的醋酸菌是好氧細菌，在整個過程中都要持續(xù)通往氧氣，A錯誤；
B、因為不同的微生物在土壤中的濃度不同，故分離土壤中不同種類的微生物需采用不同的稀釋度，B錯誤；
C、因為過氧化氫不穩(wěn)定，在高溫下會自行分解成水和氧氣，從而不能正確表現(xiàn)酶活性，故不能選擇過氧化氫酶研究溫度對酶活性的影響，C錯誤；
D、DNA粗提取后用二苯胺進行鑒定時需要進行水浴加熱，D正確．
故選：D．

點評 本題考查了果酒果醋的制作、微生物的分離與培養(yǎng)、DNA的粗提取與鑒定以及探究影響酶活性的因素的實驗等，要求考生能夠掌握實驗目的、原理、方法和操作步驟，掌握相關的操作技能；識記過氧化氫在高溫下易分解等，難度適中．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

17．RNA是生物體內最重要的物質基礎之一，它與DNA、蛋白質一起構成了生命的框架．但長期以來，科學家一直認為，RNA僅僅是傳遞遺傳信息的信使．
近年科學家發(fā)現(xiàn)，一些RNA小片段能夠使特定的植物基因處于關閉狀態(tài)，這種現(xiàn)象被稱作RNA干擾（RNAInterference簡稱RNAi）．近日，分子生物學家發(fā)現(xiàn)RNAi在老鼠和人體細胞中也可以“停止基因活動”．根據(jù)上述材料回答：
（1）老鼠細胞的細胞核、線粒體、核糖體、細胞質基質等結構中有RNA的分布．
（2）RNAi使基因處于關閉狀態(tài)是遺傳信息傳遞中的轉錄或翻譯過程受阻，遺傳信息不能以蛋白質的形式表達出來．如神經細胞有胰島素基因但不能產生胰島素，也可能是該基因關閉的結果．
（3）某些RNA病毒生物體，“RNA也可以控制生物的性狀”．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．生長于較弱陽光下的植物，當提高CO2濃度時，光合作用速度并未增快．這一現(xiàn)象最可能的解釋是（　�。�
A．呼吸作用受阻影響光合作用
B．使C3還原的還原劑和ATP不足
C．暗反應過程的酶在弱光條件下活性低
D．呼吸作用強，大量消耗了光合作用的產物

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．以下關于花藥接種和培養(yǎng)的實驗操作中錯誤的一項是（　　）
A．每瓶接種花藥7～10個，20～30天后，花藥開裂形成幼小植株后才給予光照
B．花藥培養(yǎng)至開裂后，將釋放出的胚狀體整體移到新的培養(yǎng)基上繼續(xù)培養(yǎng)
C．花藥培養(yǎng)至開裂后，將長出的愈傷組織及時轉移到分化培養(yǎng)基上
D．對培養(yǎng)出來的植株作進一步鑒定和篩選

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．下列說法中正確的是（　�。�
A．乳濁液經分離后得到的玫瑰油中不含水
B．氯化鈉能使水和油充分混合
C．加入無水硫酸鈉的目的是避免玫瑰油的揮發(fā)
D．無水硫酸鈉具有吸水的功能

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．若某樣品DNA中共有3000個堿基對，其堿基數(shù)量滿足：（A+T）：（G+C）=$\frac{1}{2}$，現(xiàn)欲得到1000個拷貝（與樣品相同的DNA），至少需要向試管中加入（　�。﹤�腺嘌呤脫氧核苷酸．
A．999000B．333000C．1000000D．666000

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

16．大菱鲆是我國重要的海水經濟魚類．研究性學習小組嘗試對大菱鲆消化道中的蛋白酶的活性進行研究．
（1）查詢資料得知，18℃時，在不同pH條件下大菱鲆消化道各部位蛋白酶活性如圖1．由圖可知，在各自最適pH下，三種蛋白酶催化效率最高的是幽門盲囊蛋白酶．
“漢水丑生的生物同行”超級群大型公益活動：歷年高考題PPT版制作．本課件為公益作品，版權所有，不得以任何形式用于商業(yè)目的．2012年1月15日，漢水丑生標記．
（2）資料表明大菱鲆人工養(yǎng)殖溫度常年在15-18℃之間，學習小組假設：大菱鲆蛋白酶的最適溫度在15-18℃間．他們設置15℃、16℃、17℃、18℃的實驗溫度，探究三種酶的最適溫度．
①探究實驗中以干酪素為底物，干酪素的化學本質是蛋白質，可用雙縮脲試劑鑒定．
②胃蛋白酶實驗組和幽門盲囊蛋白酶實驗組的pH應分別控制在2和8．

“漢水丑生的生物同行”超級群大型公益活動：歷年高考題PPT版制作．本課件為公益作品，版權所有，不得以任何形式用于商業(yè)目的．2012年1月15日，漢水丑生標記．
③為了控制實驗溫度，裝有酶和底物的試管應置于水�。ㄥ仯┲幸员３趾銣兀畣挝粫r間內底物消耗量（或產物生成量）可以表示蛋白酶催化效率高低．
（3）研究還發(fā)現(xiàn)大菱鲆消化道淀粉酶和脂肪酶含量少，活性低，所以人工養(yǎng)殖投放的飼料成分中要注意降低淀粉和脂肪的比例，以減少對海洋的污染．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

13．如圖是具有兩種遺傳病的家族系譜圖，設甲病顯性基因為A，隱性基因為a；乙病顯性基因為B，隱性基因為b．請據(jù)圖回答下列問題．

（1）Ⅱ6的基因型可能是aaBB或aaBb，Ⅲ9的基因型是aabb．
（2）若Ⅱ7為純合子，Ⅲ10是純合子的概率是$\frac{2}{3}$．假設Ⅲ10與Ⅲ9結婚，生下患病子女的概率是$\frac{1}{6}$．發(fā)病率較高的原因是近親結婚．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．如圖為人體免疫的部分過程，相關敘述錯誤的是（　�。�
A．“某物質”可能是淋巴因子
B．E細胞接觸被抗原入侵的靶細胞，導致靶細胞裂解
C．M細胞被同種抗原再次刺激時，能增殖分化成E細胞
D．人乳頭瘤病毒侵入人體后，也需要該免疫過程．

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