10．下列有關(guān)生物組織中還原糖鑒定的敘述，正確的是（　�。�
A．水浴加熱時，試管底部不要觸及燒杯底部，以防受熱不均勻
B．甘蔗莖的薄壁組織含有較多的糖且接近白色，因此可用于還原糖的鑒定
C．用斐林試劑檢測還原糖時，顏色變化為：無色→棕色→磚紅色
D．實驗結(jié)束時將剩余的斐林試劑裝入棕色瓶，以便長期保存?zhèn)溆?/td>

分析 1、做可溶性還原性糖鑒定實驗，應(yīng)選含糖高，顏色為白色的植物組織，如蘋果、梨．（因為組織的顏色較淺，易于觀察．）經(jīng)試驗比較，顏色反應(yīng)的明顯程度依次為蘋果、梨、白色甘藍葉、白蘿卜．
2、斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱

解答 解：A、水浴加熱時，試管底部不要觸及燒杯底部，以防受熱不均勻，A正確；
B、甘蔗莖的薄壁組織中含有的糖為蔗糖，蔗糖不屬于還原糖，B錯誤；
C、用斐林試劑檢測還原糖時，顏色變化為：藍色→棕色→磚紅色，C錯誤；
D、斐林試劑需要現(xiàn)配現(xiàn)用，D錯誤．
故選：A．

點評 本題考查生物組織中還原糖的鑒定，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的使用方法、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學習過程中注意積累．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．某研究所對一個河流生態(tài)系統(tǒng)進行了幾年的跟蹤調(diào)查，圖1表示某種魚遷入此生態(tài)系統(tǒng)后的種群增長速率隨時間的變化曲線，下列相關(guān)敘述錯誤的是（　�。�
A．圖2兩曲線中能反映魚類種群數(shù)量變化的是B
B．t0～t2期間該種群的年齡組成均為增長型
C．t1～t2期間為開發(fā)動植物資源的最佳時期
D．t2時該種群的λ值為0

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．在孟德爾的一對相對性狀的雜交實驗中，具有1：1比例的是（　　）
①子一代的性狀分離比   
②子一代的配子類型比  
③測交后代的表現(xiàn)型比   
④子二代的基因型比  
⑤測交后代的基因型比．
A．①③④B．②③⑤C．②④⑤D．①③⑤

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．下列關(guān)于細胞與生命活動關(guān)系的敘述，錯誤的是（　�。�
A．病毒生命活動的完成離不開活細胞
B．細胞是所有生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位
C．變形蟲細胞能完成其各項生命活動
D．多細胞生物的生命活動由不同的細胞密切合作完成

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．下列有關(guān)蛋白質(zhì)和核酸的敘述中，錯誤的是（　　）
A．蛋白質(zhì)和核酸都含有C、H、O、N等化學元素
B．蛋白質(zhì)的合成與核酸有關(guān)
C．蛋白質(zhì)和核酸都是由許多基本的組成單位連接而成的生物大分子
D．細胞中的蛋白質(zhì)、核酸都是細胞生命活動的主要能源物質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．下列關(guān)于糖類物質(zhì)的對應(yīng)正確是（　　）
①存在于RNA而不存在于DNA中的糖類
②細胞的主要能源物質(zhì)
③存在于動物細胞中而不存在于植物細胞中的糖類．
A．核糖、纖維素、半乳糖B．核糖、葡萄糖、糖原
C．脫氧核糖、葡萄糖、糖原D．脫氧核糖、葡萄糖、糖原

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．下列有關(guān)5種生物之間共同特征的敘述，正確的是（　�。�
①煙草花葉病毒　 ②酵母菌　 ③硝化細菌　 ④藍藻　 ⑤煙草．
A．①②③都不含葉綠素，且都是分解者B．②③④⑤都具細胞結(jié)構(gòu)，且都有細胞壁
C．①和②都是原核生物D．②③都是需氧型生物

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．下列關(guān)于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次的說法不正確的是（　　）
A．細胞、生物圈分別是地球上最基本的生命系統(tǒng)和最大的生態(tài)系統(tǒng)
B．生物大分子如蛋白質(zhì)、核酸，不是生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次
C．病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，它的生命活動與生命系統(tǒng)沒有關(guān)系
D．各層次的生命系統(tǒng)層層相依但又各自具有特定的組成、結(jié)構(gòu)和功能

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．在生物體內(nèi)含量極少，但對維持生物體正常生命活動必不可少的元素有（　　）
A．Fe、Mn、Zn、MgB．Zn、Cu、Mn、CaC．Mg、Mn、Cu、MoD．Zn、Cu、B、Mn

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