Question

6．南極企鵝的皮下脂肪比較厚，脂肪具有保溫的作用．下列關(guān)于脂肪說法不正確的是（　　）

• A． 脂肪具有緩沖、減壓的作用，可以保護內(nèi)臟器官
• B． 脂肪是構(gòu)成生物膜的重要成分之一，人們應(yīng)該適當(dāng)攝入
• C． 脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，脂肪也是很好的絕熱體
• D． 脂肪分子中的氧含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于糖類，而氫的含量更多

Answer 1

分析 常見的脂質(zhì)有脂肪、磷脂和固醇．脂肪是最常見的脂質(zhì)，是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，還是一種良好的絕熱體，起保溫作用，分布在內(nèi)臟周圍的脂肪還具有緩沖和減壓的作用，可以保護內(nèi)臟器官．
磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，也是構(gòu)成多種細(xì)胞器膜的重要成分．
固醇類物質(zhì)包括膽固醇、性激素和維生素D．膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運輸；性激素能促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成；維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收．據(jù)此分析解答．

解答 解：A、脂肪具有緩沖、減壓的作用，可以保護內(nèi)臟器官，A正確；
B、構(gòu)成生物膜的脂質(zhì)是磷脂和固醇類，脂肪不能構(gòu)成生物膜，B錯誤；
C、脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，脂肪也是很好的絕熱體，C正確；
D、脂肪分子中的氧含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于糖類，而氫的含量更多，氧化分解時釋放的能量更多，D正確．
故選：B．

點評 本題考查脂質(zhì)的分類和在生命活動中的作用及酶的本質(zhì)的相關(guān)知識，要求考生識記脂質(zhì)的種類的功能，能運用所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項，屬于考綱識記層次的考查．