20．下列與蛋白質(zhì)功能無直接關系的是（　�。�
A．效應T細胞使靶細胞裂解B．目的基因與運載體結(jié)合
C．腎小管、集合管重吸收水分D．C3植物固定CO2

分析 蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者，有的蛋白質(zhì)是細胞結(jié)構的重要組成成分，有的蛋白質(zhì)具有催化功能，有的蛋白質(zhì)具有運輸功能，有的蛋白質(zhì)具有調(diào)節(jié)機體生命活動功能，有的蛋白質(zhì)具有免疫功能等．

解答 解：A、效應T細胞使靶細胞裂解，依賴于溶酶體內(nèi)的水解酶，水解酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，A錯誤；
B、目的基因與運載體結(jié)合依賴于DNA連接酶，DNA連接酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，B錯誤；
C、腎小管、集合管對水的重吸收過程是透過滲透作用實現(xiàn)的，與蛋白質(zhì)的功能無直接關系，C正確；
D、二氧化碳的固定過程是酶促反應，酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，D錯誤．
故選：C．

點評 本題的知識點是蛋白質(zhì)的功能，細胞免疫的過程，基因工程的工具酶，水平衡調(diào)節(jié)，光合作用的過程，旨在考查學生理解所學知識的要點，把握知識的內(nèi)在聯(lián)系形成知識網(wǎng)絡的能力并應用相關知識綜合接答案問題的能力．

練習冊系列答案
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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．胚胎干細胞（ES細胞）具有發(fā)育的全能性，它可進一步分化發(fā)育成各種不同的組織細胞．下列各項中可分離獲得ES細胞的是（　�。�
A．內(nèi)細胞團細胞B．滋養(yǎng)層細胞C．骨髓造血干細胞D．血細胞

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

11．紹興腐乳獨具特色，它采用優(yōu)質(zhì)黃豆作為原料，經(jīng)嚴格篩選，再經(jīng)浸泡、沖洗、磨煮、濾渣、點漿、壓坯、劃坯成型，然后將白坯放入竹籠內(nèi)噴灑萬分之二的菌種，在適宜的氣溫下，經(jīng)5天左右的前期發(fā)酵，即可腌漬，加鹽量為毛坯的30%，一層毛坯加一層鹽，在室溫20℃左右的情況下，經(jīng)10天腌漬即成腌坯．正常腌坯色澤黃亮、堅硬、四角方整，表層形成一層表皮，即可裝入壇中，進行后期發(fā)酵．入壇時加入佐料即黃酒、紅曲漿、醬籽及花椒等，用荷葉封口后堆疊，在25～30℃環(huán)境下，經(jīng)5～6個月即可成熟．請結(jié)合以上材料，并回答下列問題：
（1）請總結(jié)出腐乳的制作流程圖：

（2）腐乳制作有多種微生物參與，其中起主要作用的是毛霉．腐乳制作的原理主要是利用了微生物產(chǎn)生的蛋白酶等菌類，通過發(fā)酵，豆腐中營養(yǎng)物質(zhì)的種類增加，且更易于消化和吸收．
（3）制作腐乳時含水量為70%左右的豆腐較適宜；加入的料酒酒精含量為12%，酒精含量過高腐乳后期發(fā)酵時間將延長．用鹽腌制時，如果鹽的濃度過高，會影響腐乳的口味；而鹽的濃度過低，引起的越重后果是鹽的濃度過低，不足以抑制微生物的生長，可能導致豆腐腐敗變質(zhì)．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．西班牙長耳狗的耳聾是遺傳的，且由染色體上一對等位基因控制．一位西班牙長耳狗育種專家在一窩正常的長耳狗中發(fā)現(xiàn)下列情況：母狗a同公狗c交配所得后代都是正常狗，母狗b同公狗c交配所得后代中有耳聾狗．若該育種專家想淘汰掉耳聾基因，則他應該淘汰哪些狗（　�。�
A．a和bB．b和cC．只有bD．只有c

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．在生物體內(nèi)，下列生理活動只能單向進行的是（　�。�
A．質(zhì)壁分離過程中水分子的擴散B．反射孤中興奮的傳遞
C．肝細胞中糖原與葡萄糖的轉(zhuǎn)化D．活細胞內(nèi)ATP與ADP的轉(zhuǎn)化

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科目：高中生物 來源： 題型：多選題

5．下列對禽流感病毒的敘述中，錯誤的是（　�。�
A．禽流感病毒可作為植物細胞融合的誘導劑
B．禽流感病毒可發(fā)生基因突變
C．可直接用培養(yǎng)異養(yǎng)型生物的人工培養(yǎng)基培養(yǎng)繁殖
D．紫外線直射病毒可以破壞其感染力以及有關蛋白質(zhì)的活性

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．如圖為反射弧模式圖，下列敘述不正確的是（　�。�
A．直接刺激a點，可引起肌肉收縮
B．a處產(chǎn)生的興奮不能傳遞給脊髓內(nèi)的中間神經(jīng)元
C．當a點受刺激時，神經(jīng)細胞膜的離子通透性會發(fā)生急劇變化，鈉離子大量外流
D．中間神經(jīng)元既具有突觸小體，又具有突觸后膜上的受體

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．在如圖食物網(wǎng)中，a表示鳥的植物性食物所占比例，若要使鳥體重增加x，最多需要生產(chǎn)者量為y，那么x與y的關系可表示為（　　）
A．y=90ax+10xB．y=100x-90axC．y=25ax+5xD．y=100ax+10x

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年河北省唐山市高二上期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2015秋•唐山校級期末）動物細胞融合和植物原生質(zhì)體融合決定于（ ）

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B．細胞膜的選擇透過性

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D．細胞質(zhì)中酶的活性

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