Question

【題目】下圖為生物膜的結(jié)構(gòu)模型示意圖，請據(jù)圖回答：

（1）該模型稱為________________，結(jié)構(gòu)2是構(gòu)成細(xì)胞膜的基本骨架，其名稱是________________ 。A側(cè)是細(xì)胞的外側(cè)，判斷依據(jù)是A側(cè)有_____________。

（2）構(gòu)成細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)1和2大多數(shù)是可以運(yùn)動的，這說明細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有___________ 。動物細(xì)胞與細(xì)胞之間的識別與圖中的[ ]______________ 有關(guān)。

（3）葉綠體、線粒體、高爾基體等細(xì)胞器中均有與此相似的結(jié)構(gòu)，但執(zhí)行的具體功能卻有很大區(qū)別，其主要原因在于膜結(jié)構(gòu)中的 _______________不同。

（4）提取細(xì)胞膜的理想材料是_____________，原因是_____________。先讓其在_________中吸水漲破，然后經(jīng)過離心處理即可得到純凈的細(xì)胞膜。

（5）如果將細(xì)胞膜的各成分進(jìn)行分離，用什么試劑可以對1的成分進(jìn)行鑒定？____________。

Answer 1

【答案】流動鑲嵌模型 磷脂雙分子層 糖蛋白 一定的流動性 3糖蛋白 蛋白質(zhì)（種類和數(shù)量） 哺乳動物（人）成熟的紅細(xì)胞 無細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器 清水（蒸餾水） 雙縮脲試劑

【解析】

由圖示可知，1是蛋白質(zhì)，2是磷脂雙分子層，3是糖蛋白，存在于細(xì)胞膜外側(cè)，A是細(xì)胞膜外側(cè)，B是細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)。

（1）由題圖可知，該模型稱為流動鑲嵌模型，結(jié)構(gòu)2是構(gòu)成細(xì)胞膜的基本骨架，其名稱是磷脂雙分子層。A側(cè)是細(xì)胞的外側(cè)，判斷依據(jù)是A側(cè)有糖蛋白。

（2）磷脂雙分子層具有流動性，大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動，這說明細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動性。動物細(xì)胞與細(xì)胞之間的識別與圖中的[3]糖蛋白有關(guān)。

（3）膜的功能主要取決于膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量。由于葉綠體、線粒體、高爾基體等細(xì)胞器膜中蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量不同，因此，它們執(zhí)行的具體功能有很大區(qū)別。

（4）哺乳動物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞壁，也沒有細(xì)胞核和各種細(xì)胞器，是提取細(xì)胞膜的理想材料。先讓其在清水（或蒸餾水）中吸水漲破，然后經(jīng)過離心處理即可得到純凈的細(xì)胞膜。

（5）據(jù)圖分析可知，1是蛋白質(zhì)，鑒定蛋白質(zhì)的試劑為雙縮脲試劑。