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新鮮蔬菜保鮮下列條件不合適的是( )

A.零上低溫 B.干燥 C.低氧氣濃度 D.充入氮氣

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:解答題

16.近年來,紀錄片《舌尖上的中國》引發(fā)全民關注美食的熱潮,其中多次講述了利用不同微生物的發(fā)酵作用制作的美味食品.植物中的許多有效成分能滿足我們生活的需求.請根據所學知識回答:
(1)腐乳生產是在嚴格的無菌條件下,將優(yōu)良的毛霉菌種接種到切成小塊的豆腐上,目的是利用其產生的蛋白酶將豆腐中的蛋白質分解成小分子的肽和氨基酸,其產生的脂肪酶將脂肪分解為甘油和脂肪酸.
(2)果醋的制作主要是利用微生物醋酸菌在氧氣和糖源供應充足時,將葡萄汁中的糖分解成醋酸.
(3)制作泡菜時,所用鹽水需煮沸,其目的是殺菌、除氧.為了縮短制作時間,有人還會在冷卻后的鹽水中加入少量陳泡菜液,這樣做的目的是添加菌種,加快發(fā)酵過程.
(4)胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A引起的各種疾。诤}卜素的提取中,所用的有機萃取劑應該具有較高較高或較低)的沸點,以利于充分溶解 胡蘿卜素.在加熱萃取過程中,為了防止有機溶劑揮發(fā),還需要在瓶口安裝回流冷凝裝置.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

14.下列關于細胞的分化、衰老、凋亡和癌變的敘述,正確的是( 。
A.衰老的生物體內細胞都處于衰老狀態(tài)
B.細胞的分化、衰老和凋亡對于生物體是有積極意義的
C.胚胎發(fā)育過程中尾的消失是細胞壞死的結果
D.細胞衰老表現(xiàn)為細胞核體積變小、色素積累、細胞不能繼續(xù)分化

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

11.下列關于細胞結構和功能的敘述,正確的是( 。
A.葡萄糖可以在線粒體中徹底氧化分解成CO2和H2O
B.性激素由附著在內質網上的核糖體上合成
C.光合作用的光反應不一定在葉綠體的類囊體薄膜上進行
D.動物細胞和植物細胞系統(tǒng)的邊界分別是細胞膜和細胞壁

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科目:高中生物 來源:2015-2016學年浙江省溫州市十校聯(lián)合體高二上學期期末生物試卷 (解析版) 題型:選擇題

關于人體細胞衰老、凋亡和癌變的敘述,正確的是( )

A.細胞普遍衰老不會導致個體衰老

B.細胞凋亡受基因控制,不利于個體生長發(fā)育

C.衰老的細胞內線粒體的數量減少,但線粒體的體積增大

D.癌細胞表面粘連蛋白減少,導致其無限增殖

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科目:高中生物 來源:2015-2016學年浙江省溫州市十校聯(lián)合體高二上學期期末生物試卷 (解析版) 題型:選擇題

用熒光素雙醋酸酯(FDA)染料染色動物細胞,以鑒別動物細胞的生活力.其染色機理如下:FDA本身不產生熒光,也無極性,能自由出入完整的細胞膜.當FDA進入活細胞后,被細胞內的脂酶分解,生成有極性的、能產生綠色熒光的物質﹣﹣熒光素,該物質不能自由透過活的細胞膜,積累在細胞膜內.下列敘述不正確的是( )

A.活細胞產生綠色熒光,因其使FDA分解產生熒光素

B.FDA無極性,呈脂溶性,因此通過細胞膜的方式為自由擴散

C.若細胞膜受損導致脂酶從細胞中出來,則細胞外也可能觀察到綠色熒光

D.細胞膜的流動性決定了FDA和熒光素是否能自由透過活的細胞膜

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科目:高中生物 來源:2015-2016學年上海市寶山區(qū)高二上學期期中生物試卷(解析版) 題型:綜合題

如圖為動物細胞亞顯微結構模式圖,根據圖示回答下列問題:(括號內填寫圖中相應的編號,橫線上填相應結構的名稱)

(1)動物細胞內合成蛋白質的細胞器是[ ]

(2)細胞內物質運輸的通道是[ ]

(3)圖中[7]核仁與細胞內[ ] 的形成有關.

(4)進行有氧呼吸、產生大量ATP的細胞器是[ ]

(5)與細胞分泌物的加工、形成、轉運和排出有關系的細胞器是[ ]

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科目:高中生物 來源:2015-2016學年上海市寶山區(qū)高二上學期期中生物試卷(解析版) 題型:選擇題

在胰島細胞中,與合成胰島素有關的一組細胞器是( )

A.線粒體 中心體 高爾基體 內質網

B.內質網 核糖體 葉綠體 高爾基體

C.核糖體 內質網 高爾基體 線粒體

D.內質網 核糖體 高爾基體 中心體

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科目:高中生物 來源:2015-2016學年山西大學附中高二上學期12月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

有些人工林面積大,構成的樹種單一,樹木年齡和高度比較接近,樹冠密集,這種森林被稱為“綠色沙漠”.以下分析不正確的是( )

A.植物種類單一,無法提供多樣的食物或棲息環(huán)境,因而動物種類也十分稀少

B.密集的樹冠遮擋了陽光,使林下缺乏灌木層和地表植被,群落結構簡單

C.營養(yǎng)結構簡單,食物鏈短,生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)容易維持

D.生物多樣性水平低,缺少天敵對蟲害的控制,易爆發(fā)蟲害

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