2．下表為牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的成分列表，據(jù)此回答：
成分牛肉膏蛋白胨NaClH2O
含量0.5g1g0.5g100mL
（1）蛋白胨在培養(yǎng)基中的作用是提供碳源、氮源和生長(zhǎng)因子．
（2）要用此材料配制觀察細(xì)菌菌落狀況的培養(yǎng)基，還需添加的成分是凝固劑，如瓊脂．
（3）培養(yǎng)基配制好后，分裝前應(yīng)進(jìn)行的工作是調(diào)整pH．
（4）從配制培養(yǎng)基直到培養(yǎng)完成，所采用的預(yù)防雜菌污染的方法有高壓蒸汽滅菌、、燒灼接種環(huán)等
（5）在培養(yǎng)基凝固前要擱置斜面，目的是擴(kuò)大接種面積．

分析 （1）培養(yǎng)基的成分包括碳源、氮源、水、無(wú)機(jī)鹽和生長(zhǎng)因子．
（2）制備牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的步驟為計(jì)算→稱(chēng)量→溶化→調(diào)pH→滅菌→倒平板．

解答 解：（1）微生物培養(yǎng)基的成分包括碳源、氮源、水、無(wú)機(jī)鹽和生長(zhǎng)因子．如蛋白胨在培養(yǎng)基可以為微生物提供碳源、氮源、生長(zhǎng)因子．
（2）觀察細(xì)菌菌落狀況需要用固體培養(yǎng)基，所以還需添加凝固劑，如瓊脂．
（3）培養(yǎng)基配制好后，分裝前應(yīng)先調(diào)整pH，然后再滅菌．
（4）微生物的分離和培養(yǎng)過(guò)程中，采用的預(yù)防雜菌感染的方法有：高壓蒸汽滅菌、燒灼接種環(huán)、酒精棉擦手、棉塞塞試管口、在火焰旁接種等．
（5）在培養(yǎng)基凝固前要擱置斜面，目的是擴(kuò)大接種面積．
故答案為：
（1）提供碳源  氮源   生長(zhǎng)因子
（2）凝固劑 瓊脂 
（3）調(diào)整pH
（4）高壓蒸汽滅菌、燒灼接種環(huán)、酒精棉擦手、棉塞塞試管口
（5）擴(kuò)大接種面積

點(diǎn)評(píng) 本題的主要考點(diǎn)是微生物的分離和培養(yǎng)，考生需將考點(diǎn)落腳到教材中的知識(shí)點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年陜西省高一上期末生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（2014秋•臨沂期末）如圖1為兩種高等生物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，圖2是圖1中細(xì)胞核的放大圖．請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）圖1的①～⑬結(jié)構(gòu)中不應(yīng)該出現(xiàn)的是 （填序號(hào)）；若圖1右側(cè)為洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞，則還不應(yīng)該有的結(jié)構(gòu)是 （填序號(hào)）．

（2）為研究細(xì)胞內(nèi)各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，常用 法將其分離．觀察活細(xì)胞內(nèi)的結(jié)構(gòu)⑩需用 染液將其染成藍(lán)綠色．⑦和⑨功能的不同之處在于 ．

（3）細(xì)胞色素C在ATP的生成過(guò)程中起著重要作用．在動(dòng)物細(xì)胞中，細(xì)胞色素C發(fā)揮生理作用的場(chǎng)所有 ．（填結(jié)構(gòu)名稱(chēng)）．

（4）⑩、⑪與圖2所示結(jié)構(gòu)的相同點(diǎn)主要是 ．對(duì)圖2所示結(jié)構(gòu)的功能較為全面的闡述是 ，其中結(jié)構(gòu)⑮與 （填結(jié)構(gòu)名稱(chēng)）的形成有關(guān)．

（5）請(qǐng)寫(xiě)出一種鑒定圖1右側(cè)細(xì)胞是否為活細(xì)胞的簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)方法： ．

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年山西省高一上期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2015秋•山西校級(jí)期末）如圖為植物的某個(gè)葉肉細(xì)胞中的兩種膜結(jié)構(gòu)以及發(fā)生的生化反應(yīng)．有關(guān)敘述不正確的是（ ）

A．圖甲、乙中的兩種生物膜分別存在于葉綠體和線粒體中

B．甲結(jié)構(gòu)上的反應(yīng)所需的能量是由乙結(jié)構(gòu)上的反應(yīng)提供的

C．甲、乙兩種生物膜除產(chǎn)生圖中物質(zhì)外，還均可產(chǎn)生ATP

D．影響甲、乙兩種膜上生化反應(yīng)的主要環(huán)境因素分別是光照強(qiáng)度和溫度

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

10．豌豆子葉的黃色（Y）對(duì)綠色（y）為顯性，圓粒種子（R）對(duì)皺粒（r）為顯性，某人用黃色圓粒和黃色皺粒的豌豆作親本進(jìn)行雜交，發(fā)現(xiàn)F1中出現(xiàn)4種表現(xiàn)類(lèi)型，對(duì)性狀的統(tǒng)計(jì)結(jié)果如下，據(jù)圖回答下列問(wèn)題：
（1）親本的基因型分別是YyRr（黃色圓粒）和Yyrr（黃色皺粒）．
（2）在F1中，表現(xiàn)型不同于親本的是綠色圓粒、綠色皺粒，他們之間數(shù)量比為1：1．
（3）F1中黃色圓粒豌豆的基因型有YYRr、YyRr，假設(shè)F1數(shù)量較多，如果讓F1中的所有黃色圓粒豌豆與綠色皺粒的豌豆雜交，F(xiàn)2中的綠色皺粒的豌豆所出現(xiàn)的概率為$\frac{1}{6}$．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

17．果膠是構(gòu)成哪一部分的成分（　�。�
A．細(xì)胞核B．細(xì)胞質(zhì)C．細(xì)胞間隙D．細(xì)胞壁及胞間層

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

7．人的耳朵有的有耳垂，有的無(wú)耳垂．某醫(yī)學(xué)小組調(diào)查了人群中有耳垂性狀和無(wú)耳垂性狀的遺傳情況，統(tǒng)計(jì)情況如下表：（ 控制耳垂的基因用 A、a 表示 ）
親代表型/子代表型第一組第二組第三組
雙親全為有耳垂雙親中只有一方有耳垂雙親全為無(wú)耳垂
有耳垂120120無(wú)
無(wú)耳垂7498子代均為無(wú)耳垂
請(qǐng)分析回答：
（1）根據(jù)上表中第一組的調(diào)查結(jié)果可以判斷出該性狀的顯隱性，顯性性狀是有耳垂，隱性性狀是無(wú)耳垂．
（2）假如人類(lèi)耳垂的性狀遺傳是受一對(duì)等位基因控制的，那么第二組家庭中父親如果有耳垂，其基因型是什么？AA或Aa
（3）在第一組的抽樣家庭中，雙親的基因型組合方式可能是什么？Aa×Aa．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

13．蘋(píng)果醋是指以蘋(píng)果汁經(jīng)發(fā)酵而成的蘋(píng)果原醋，再兌以蘋(píng)果汁等原料而成的飲品．下圖是蘋(píng)果醋的制作流程簡(jiǎn)圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）過(guò)程①中使用到的微生物是，該微生物的異化作用類(lèi)型是兼性厭氧性．
（2）過(guò)程②中使用到的微生物的代謝類(lèi)型是異養(yǎng)需氧型，發(fā)酵時(shí)應(yīng)該，寫(xiě)出發(fā)生過(guò)程②的反應(yīng)式．該微生物可以從食醋中分離純化獲得，方法是：
第一步：配置培養(yǎng)基．
第二步：對(duì)培養(yǎng)基用高壓蒸汽滅菌方法進(jìn)行滅菌．
第三步：接種．
第四步：培養(yǎng)．溫度控制在30～35℃．
第五步：挑選符合要求的菌落．
（3）在這個(gè)發(fā)酵過(guò)程中，應(yīng)對(duì)發(fā)酵產(chǎn)物及時(shí)檢測(cè)，檢測(cè)時(shí)應(yīng)從出料口取樣．
（4）可用什么簡(jiǎn)單易行的辦法證明葡萄醋中的確有醋酸生成？品嘗或用pH試紙檢測(cè)．
（5）為檢驗(yàn)果酒發(fā)酵完成時(shí)是否有酒精產(chǎn)生，某同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：在試管中加入發(fā)酵液2mL，先加入3滴3mol/L的硫酸，然后滴入飽和重鉻酸鉀溶液3滴，振蕩試管，觀察到試管內(nèi)呈現(xiàn)，得出結(jié)論，葡萄酒制作成功，發(fā)酵液中有酒精產(chǎn)生．你認(rèn)為該同學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)有沒(méi)有問(wèn)題，如果有，請(qǐng)加以說(shuō)明和更正應(yīng)再增加兩組對(duì)照，一組將發(fā)酵液用新制作的葡萄汁代替，另一組將發(fā)酵液用酒精代替．

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年山西省高一上期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2015秋•山西校級(jí)期末）在下列關(guān)于細(xì)胞基本共性的描述中，正確的是（ ）

①均具有磷脂雙分子層與蛋白質(zhì)構(gòu)成的膜結(jié)構(gòu)

②ATP是所有細(xì)胞可直接利用的能源物質(zhì)

③都具有核糖體作為蛋白質(zhì)合成的“機(jī)器”

④遺傳物質(zhì)都是脫氧核糖核苷酸

⑤所有生物的新陳代謝都是以細(xì)胞為單位進(jìn)行的．

A．①②③ B．①④⑤ C．①②③⑤ D．①②③④⑤

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

9．研究人員對(duì)某草場(chǎng)進(jìn)行了相關(guān)的生態(tài)學(xué)調(diào)查，繪制出某昆蟲(chóng)種群λ值的變化曲線（未發(fā)生遷入遷出）．請(qǐng)分析回答：
（1）該昆蟲(chóng)個(gè)體較小，常大量附著在同一植物上，要估算其種群密度，常用樣方法．若λ值大于1，則當(dāng)年的種群密度較一年前大．
（2）該昆蟲(chóng)在0～5年間種群數(shù)量呈現(xiàn)“J”型增長(zhǎng)，可推測(cè)種群的年齡結(jié)構(gòu)為增長(zhǎng)型．
（3）該昆蟲(chóng)種群數(shù)量在第15年否（填“是”或“否”）達(dá)到最小值，在第20～25年種群數(shù)量不變 （填“增加”、“不變”或“減少”）．
（4）該草場(chǎng)在第10年曾發(fā)生火災(zāi)，但此后又慢慢恢復(fù)，這屬于群落的次生演替．從生態(tài)系統(tǒng)的角度分析，這體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)具有（一定的）自我調(diào)節(jié)能力，這種能力的基礎(chǔ)是負(fù)反饋調(diào)節(jié)．

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