Question

17．下列有關蛋白質的敘述，正確的是（　�。�

• A． 線粒體膜和葉綠體膜上的蛋白質種類是相同的
• B． 人體的活細胞都能進行蛋白質的合成
• C． 細胞內蛋白質水解時通常需要另-種蛋白質的催化
• D． 甲狀腺激素不是蛋白質，其合成不受基因的調控

Answer 1

分析 蛋白質是生命活動的主要承擔者，蛋白質的結構多樣，在細胞中承擔的功能也多樣：①有的蛋白質是細胞結構的重要組成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白質具有催化功能，如大多數(shù)酶的本質是蛋白質；③有的蛋白質具有運輸功能，如載體蛋白和血紅蛋白；④有的蛋白質具有信息傳遞，能夠調節(jié)機體的生命活動，如胰島素；⑤有的蛋白質具有免疫功能，如抗體．

解答 解：A、蛋白質是生命活動的主要承擔者，線粒體和葉綠體的功能不同（線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所，葉綠體是綠色植物進行光合作用的主要場所），所以線粒體膜和葉綠體膜上的蛋白質種類是不相同的，A錯誤；
B、蛋白質的合成場所是核糖體，而人體成熟的紅細胞沒有細胞核和眾多的細胞器，不能合成蛋白質，B錯誤；
C、細胞內蛋白質水解時通常需要蛋白酶的催化，而蛋白酶的化學本質是蛋白質，C正確；
D、甲狀腺激素不是蛋白質，而是一種氨基酸的衍生物（含碘的功能氨基酸），甲狀腺激素合成基因是通過控制相應酶的合成來間接控制甲狀腺激素合成的，所以甲狀腺激素的合成受基因的調控，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查蛋白質的結構和功能的知識，考生識記蛋白質的結構和功能是解題的關鍵．