Question

17．下列關(guān)于酶的敘述中正確的一項(xiàng)是（　�。�

• A． 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的，具有調(diào)節(jié)作用
• B． 酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)
• C． 酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能
• D． 酶只有在生物體內(nèi)才起催化作用

Answer 1

分析 1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機(jī)物，其中大部分是蛋白質(zhì)、少量是RNA．
2、酶的特性．
①高效性：酶的催化效率大約是無機(jī)催化劑的10^7～10¹³倍；
②專一性：每一種酶只能催化一種或者一類化學(xué)反應(yīng)；
③酶的作用條件較溫和：在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高，溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會(huì)明顯降低．在過酸、過堿或溫度過高條件下酶會(huì)變性失活，而在低溫條件下酶的活性降低，但不會(huì)失活．
3、酶促反應(yīng)的原理：酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能．

解答 解：A、酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，不具有調(diào)節(jié)作用，A錯(cuò)誤；
B、酶大部分是蛋白質(zhì)、少量是RNA，B錯(cuò)誤；
C、酶促反應(yīng)的原理：酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，C正確；
D、酶可在細(xì)胞內(nèi)、細(xì)胞外、體外發(fā)揮作用，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評 本題考查酶的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記酶的概念、化學(xué)本質(zhì)及特性，掌握酶促反應(yīng)原理，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷．