pH值 | 1.0 | X | 3.0 | 4.0 | 5.0 | 6.0 | 7.0 | 8.0 |
淀粉酶活性 mg/g•30min | 200 | 203 | 250 | 300 | 350 | 490 | 450 | 200 |
蛋白酶活性 μg/g•30min | 1520 | 1750 | 1500 | 1400 | 1020 | 980 | 700 | 500 |
分析 分析表格數(shù)據(jù)可知:該實驗的自變量是PH值,因變量是淀粉酶活性和蛋白酶活性,淀粉酶的最適pH值在3.0和5.0之間,蛋白酶的最適pH值在1.0和3.0之間,據(jù)此答題.
解答 解:(1)根據(jù)試題分析,該實驗的自變量是PH值,因變量是淀粉酶活性和蛋白酶活性,實驗中對該類因變量的檢測方法常有檢測底物的消耗速度或產(chǎn)物的生成速度.
(2)分析表格數(shù)據(jù)可知,該PH值設(shè)置的梯度為1.0,故表中X為2.0.
(3)表中數(shù)據(jù)說明:不同的酶最適pH不同.
故答案為:
(1)淀粉酶活性和蛋白酶活性 檢測底物的消耗速度或產(chǎn)物的生成速度
(2)2.0 表中以pH相差1.0設(shè)置梯度
(3)最適pH
點評 本題考查了pH對兩種消化酶活性的影響,意在考查考生分析表格數(shù)據(jù),獲取自變量和因變量的能力,獲取實驗結(jié)論的能力,難度適中.
科目:高中生物 來源: 題型:多選題
A. | 綠色植物還原C3 化合物 | B. | CO2進出肺泡 | ||
C. | 肌細(xì)胞收縮 | D. | 大腦思考 |
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科目:高中生物 來源: 題型:解答題
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 酶活力測定實驗前,酶和所有試劑均需預(yù)處理,各組溫度相同且適宜 | |
B. | pH為3條件下的酶活性小于pH為9條件下的酶活性 | |
C. | 該酶的最適pH為7,pH=1和T3條件下均已不能催化淀粉水解 | |
D. | 可利用滴加碘液出現(xiàn)藍色深淺或用斐林試劑出現(xiàn)磚紅色的程度來檢測因變量 |
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | a處興奮傳導(dǎo)的速率大于c處 | |
B. | ①受到各種刺激,便能引起②的反應(yīng) | |
C. | a處給予適宜刺激,③處測不到電位變化 | |
D. | b處給予適宜刺激,引起②的反應(yīng)屬于反射 |
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科目:高中生物 來源: 題型:解答題
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科目:高中生物 來源: 題型:解答題
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 培養(yǎng)的動物細(xì)胞可用于檢測有毒物質(zhì) | |
B. | 體細(xì)胞核移植技術(shù)能用于治療人類某些疾病 | |
C. | 克隆動物的產(chǎn)生主要通過核移植實現(xiàn) | |
D. | 克隆動物的遺傳物質(zhì)來自供體細(xì)胞核 |
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | ① | B. | ①② | C. | ①④ | D. | ③④ |
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