Question

如圖1為探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的兩組裝置，圖2表示酵母菌種群數(shù)量動(dòng)態(tài)變化的曲線．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）若想獲取酵母細(xì)胞內(nèi)的胞內(nèi)酶，要先去除

 

，再用

 

方法使酶釋放出來(lái)．
（2）圖1裝置中，錐形瓶C、E內(nèi)的溶液是

 

；在對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論進(jìn)行預(yù)測(cè)時(shí)，若出現(xiàn)

 

現(xiàn)象，則說(shuō)明酵母細(xì)胞只能進(jìn)行有氧呼吸．
（3）分析圖2曲線，可以看出酵母菌種群的最大環(huán)境容納量是

 

；從第6天后種群的數(shù)量開(kāi)始下降，其原因是

 

．
（4）酵母細(xì)胞多采用包埋法固定，常用的包埋材料是

 

，凝膠珠是在

 

溶液中形成的．

Answer 1

考點(diǎn)：探究酵母菌的呼吸方式,探究培養(yǎng)液中酵母種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化

專(zhuān)題：

分析：閱讀題干和題圖可知，本題的知識(shí)點(diǎn)是探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)、種群數(shù)量變化規(guī)律、固定化酵母細(xì)胞過(guò)程，梳理相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，分析圖解，根據(jù)問(wèn)題提示結(jié)合基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行回答．

解答： 解：（1）酵母菌含有細(xì)胞壁和細(xì)胞膜，因此要想獲取酵母細(xì)胞內(nèi)的胞內(nèi)酶，要先去除細(xì)胞壁，再用吸水脹破法破環(huán)細(xì)胞膜，釋放細(xì)胞內(nèi)容物．
（2）圖1裝置中，錐形瓶C、E內(nèi)的溶液都是澄清的石灰水（溴麝香草酚藍(lán)溶液），用于檢測(cè)是否有二氧化碳產(chǎn)生及釋放二氧化碳的量；酵母菌有氧呼吸和無(wú)氧呼吸都能產(chǎn)生二氧化碳，如果錐形瓶C石灰水變渾濁，錐形瓶E石灰水不變渾濁（錐形瓶C變黃，錐形瓶E不變色）說(shuō)明酵母細(xì)胞只能進(jìn)行有氧呼吸．
（3）環(huán)境容納量是指環(huán)境所能容納的酵母菌的最大數(shù)量，由曲線2可知，酵母菌種群的最大環(huán)境容納量是1000萬(wàn)個(gè)/mL．達(dá)到最大環(huán)境容納量后，由于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)減少，有害物質(zhì)增加，種內(nèi)斗爭(zhēng)加劇等原因，種群出生率小于死亡率，導(dǎo)致種群的數(shù)量下降．
（4）包埋酵母細(xì)胞常用的材料是海藻酸鈉，固定化酵母細(xì)胞過(guò)程：酵母細(xì)胞的活化；配制CaCL₂溶液；配制海藻酸鈉溶液；將酵母細(xì)胞溶液和海藻酸鈉溶液混合；將混合液注入CaCL₂溶液中．所以凝膠珠是在CaCL₂溶液中形成的．
故答案為：
 （1）細(xì)胞壁   吸水脹破法
（2）澄清的石灰水（溴麝香草酚藍(lán)溶液）   錐形瓶C石灰水變渾濁，錐形瓶E石灰水不變渾濁（錐形瓶C變黃，錐形瓶E不變色）
（3）1000萬(wàn)個(gè)/mL    由于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)減少，有害物質(zhì)增加，種群出生率小于死亡率
（4）海藻酸鈉    CaCL₂

點(diǎn)評(píng)：本題考查探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)、種群數(shù)量變化規(guī)律、固定化酵母細(xì)胞過(guò)程等相關(guān)知識(shí)，意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力；識(shí)圖能力和從題目所給的圖形中獲取有效信息的能力．