Question

18．分析有關(guān)酶的資料，回答問題并完善實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案．
石油降解酶能催化污泥中石油的分解以降低石油對(duì)環(huán)境的污染．如圖為不同條件下石油降解酶對(duì)某湖泊污泥中石油分解能力的實(shí)驗(yàn)測(cè)定結(jié)果．

（1）根據(jù)圖1的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析，石油降解酶分解能力最強(qiáng)的條件為C．
A．污泥含水量20?40%、pH=7
B．污泥含水量20?40%、pH=9
C．污泥含水量60?80%、pH=7
D．污泥含水量60?80%、pH=5
（2）圖2表示在四種溫度下石油降解量隨時(shí)間的變化．則石油降解酶作用的適宜溫度應(yīng)處于A溫度附近．
A．T₁
B．T₂
C．T₃
D．T₄
（3）如石油降解酶的適宜溫度在30℃附近，補(bǔ)全表1中的實(shí)驗(yàn)方案，以進(jìn)一步確定酶的最適溫度（設(shè)溫度梯度的差值為2℃）．請(qǐng)將補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)方案填入表1的空白處．

2天后石油 含量（g/kg污泥）	26℃	28℃	30℃	32℃	34℃
第1組
第2組
第3組

湖泊污泥中含有一定量的重金屬離子．重金屬離子能與酶按比例牢固結(jié)合，不可解離，迅速使酶失活．
（4）圖3表示石油降解酶濃度與酶催化反應(yīng)速率之間的關(guān)系．請(qǐng)?jiān)趫D19中畫出湖泊中酶催化反應(yīng)速率隨酶濃度變化的曲線；并說明其原因一定量的重金屬離子使一定量的酶失活，當(dāng)加入的酶量使重金屬離子完全與酶結(jié)合后，繼續(xù)加入的酶開始表現(xiàn)．

Answer 1

分析 1、根據(jù)圖1的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析可知，當(dāng)污泥含水量60?80%、pH=7時(shí)，石油含量最少，說明石油降解酶分解能力最強(qiáng)的條件為污泥含水量60?80%、pH=7．
2、由圖2可知，當(dāng)溫度為T₁時(shí)反應(yīng)的最快，這說明石油降解酶作用的適宜溫度應(yīng)處于T₁溫度附近．

解答 解：（1）根據(jù)圖1的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析可知，當(dāng)污泥含水量60?80%、pH=7時(shí)，石油含量最少，說明石油降解酶分解能力最強(qiáng)的條件為污泥含水量60?80%、pH=7．
（2）由圖2可知，當(dāng)溫度為T₁時(shí)反應(yīng)的最快，這說明石油降解酶作用的適宜溫度應(yīng)處于T₁溫度附近．
（3）表1中應(yīng)添加一個(gè)平均值的項(xiàng)．
（4）一定量的重金屬離子使一定量的酶失活，當(dāng)加入的酶量使重金屬離子完全與酶結(jié)合后，繼續(xù)加入的酶開始表現(xiàn)，湖泊中酶催化反應(yīng)速率隨酶濃度變化的曲線為一條不經(jīng)過原點(diǎn)的平行直線，平移距離不限．
故答案為：
（1）C
（2）A
（3）填表1

2天后石油 含量（g/kg污泥）	26℃	28℃	30℃	32℃	34℃
第1組	/	/	/	/	/
第2組	/	/	/	/	/
第3組	/	/	/	/	/
平均值	/	/	/	/	/

（4）一條不經(jīng)過原點(diǎn)的平行直線，平移距離不限

原因：一定量的重金屬離子使一定量的酶失活，當(dāng)加入的酶量使重金屬離子完全與酶結(jié)合后，繼續(xù)加入的酶開始表現(xiàn)

點(diǎn)評(píng) 本題考查酶活性的有關(guān)知識(shí)，意在考查考生能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，通過比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷并得出正確的結(jié)論的能力；具備對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析和處理的能力．