Question

探索溫度對酶活性影響的實驗，需進行如下步驟：
①取3支試管，編號并注入2mL淀粉溶液；
②向各試管注入1mL淀粉酶溶液；
③向各試管滴1滴碘液；
④將3支試管分別放在40℃的熱水、沸水和冰塊中維持溫度5min；
⑤觀察實驗現(xiàn)象．
最合理的實驗順序為（　�。�

• A、①②③④⑤
• B、①③②④⑤
• C、①③④②⑤
• D、①④②③⑤

Answer 1

考點：探究影響酶活性的因素

專題：

分析：實驗設計要遵循對照原則和單一變量原則．探索溫度對酶活性影響的實驗中，單一變量是溫度．實驗過程中至少要設計3個溫度值，需先將酶和底物調到相應的溫度，然后再混合，順序不能顛倒．

解答： 解：探索溫度對酶活性影響的實驗中，先取3支試管，編號并注入2mL淀粉溶液；將淀粉調整相應的溫度，所以將3支試管分別放在40℃的熱水、沸水和冰塊中維持溫度5min；然后加入酶，即向各試管注入1mL淀粉酶溶液；淀粉用碘液鑒定，所以反應后向各試管滴1滴碘液；最后，觀察實驗現(xiàn)象，得出相應的結論．
故選D．

點評：本題考查酶活性影響因素的探究實驗，意在考查考生能具有對一些生物學問題進行初步探究的能力及實驗設計能力．能獨立完成“生物知識內容表”所列的生物實驗，包括理解實驗目的、原理、方法和操作步驟．