Question

12．回答下列關于微生物的實驗室培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)的相關問題：
（1）培養(yǎng)微生物的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基中添加的蛋白胨主要是為微生物生長提供氮源，對培養(yǎng)基進行滅菌的方法是高壓蒸汽滅菌．
（2）若為了篩選土壤中分解尿素的微生物，發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基中長出了多種形狀和顏色不同的微生物，說明尿素分解菌是一類能夠降解尿素的微生物，為了確定選擇培養(yǎng)基起到了選擇作用，應該設置的一個對照組是在沒有添加尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中接種土壤浸出液．
（3）植物組織培養(yǎng)使用的MS培養(yǎng)基通常需要添加植物激素，這些激素是啟動細胞分裂、脫分化和再分化的關鍵激素，同時培養(yǎng)基中添加蔗糖的目的是提供碳源和維持滲透壓．
（4）離體培養(yǎng)基的植物器官或者組織片段叫做外植體，對其消毒處理的試劑為70%的酒精和0.1%的氯化汞．

Answer 1

分析 蛋白胨是主要的營養(yǎng)物質(zhì)，絕大多數(shù)的微生物培養(yǎng)基中都有蛋白胨，提供細菌生長繁殖所需要的氮源．牛肉膏也是營養(yǎng)物質(zhì)但不及蛋白胨，但含有嘌呤、嘧啶、肌酸等物質(zhì)，另外牛肉膏不含糖類不會對細菌的糖生化產(chǎn)生干擾．從土壤中分離微生物的一般步驟是：土壤取樣、選擇培養(yǎng)、梯度稀釋、涂布培養(yǎng)和篩選菌株．物組織培養(yǎng)中關鍵性激素是生長素和細胞分裂素；同時使用生長素和細胞分裂素時，兩者用量的比例影響植物細胞的發(fā)育方向．

解答 解：（1）牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基中添加的蛋白胨可以為微生物的生長提供氮源，培養(yǎng)基常用高壓蒸汽滅菌法滅菌．
（2）尿素分解菌是一類能夠降解尿素的微生物，而不是某一種微生物，所以在培養(yǎng)基中長出了多種形狀和顏色不同的微生物．為了確定選擇培養(yǎng)基起到了選擇作用，應該設置的一個對照組是在沒有添加尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中接種土壤浸出液．
（3）物組織培養(yǎng)中關鍵性激素是生長素和細胞分裂素，是啟動細胞分裂、脫分化和再分化的關鍵性植物激素．MS培養(yǎng)基中添加蔗糖的目的是提供碳源和維持滲透壓．
（4）離體培養(yǎng)基的植物器官或者組織片段叫做外植體，對其消毒處理的試劑為70%的酒精和0.1%的氯化汞．
故答案為：
（1）氮源   高壓蒸汽滅菌
（2）尿素分解菌是一類能夠降解尿素的微生物   沒有添加尿素為唯一氮源的
（3）細胞分裂   提供碳源和維持滲透壓
（4）外植體   氯化汞

點評 本題主要考查微生物的實驗室培養(yǎng)、尿素分解菌的篩選與分離及植物組織培養(yǎng)的相關知識，意在強化學生對相關知識的識記、理解與運用．