Question

呼吸商（RQ）指單位時(shí)間內(nèi)進(jìn)行呼吸作用的生物釋放二氧化碳量與吸收氧氣量的比值（RQ=釋放的二氧化碳體積/消耗的氧氣體積）．如圖1表示萌發(fā)小麥種子中發(fā)生的相關(guān)生理過程，A～E表示物質(zhì)，①～④表示過程．圖2表示測定消毒過的萌發(fā)的小麥種子呼吸商的實(shí)驗(yàn)裝置．請分析回答：

（1）圖1中，催化過程①②的酶存在于細(xì)胞的

 

，物質(zhì)E表示

 

．
（2）圖2實(shí)驗(yàn)裝置乙中，KOH溶液中放置筒狀濾紙的目的是

 

．
（3）假設(shè)小麥種子只以糖類為呼吸底物，在25℃下經(jīng)10min觀察墨滴的移動(dòng)情況，如發(fā)現(xiàn)甲裝置中墨滴不動(dòng)，乙裝置中墨滴左移，則10min內(nèi)小麥種子中發(fā)生圖1中的

 

（填序號(hào)）過程；如發(fā)現(xiàn)甲裝置中墨滴右移，乙裝置中墨滴不動(dòng)，則10min內(nèi)小麥種子中發(fā)生圖1中的

 

（填序號(hào)）過程．
（4）在25℃下10min內(nèi)，如果甲裝置中墨滴左移30mm，乙裝置中墨滴左移200mm，則萌發(fā)小麥種子的呼吸商是

 

．
（5）為校正裝置甲中因物理因素引起的氣體體積變化，還應(yīng)設(shè)置一個(gè)對(duì)照裝置．對(duì)照裝置的大試管和小燒杯中應(yīng)分別放入

 

、

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：細(xì)胞呼吸的過程和意義

專題：

分析：分析圖1：①表示細(xì)胞呼吸的第一階段；②表示無氧呼吸的第二階段；③表示有氧呼吸的第三階段；④表示有氧呼吸的第二階段；A為丙酮酸，B為二氧化碳，C為[H]，D為氧氣，E為無氧呼吸產(chǎn)物--酒精．
分析圖2：甲裝置中清水不吸收二氧化碳，也不釋放氣體，因此甲中液滴移動(dòng)的距離代表細(xì)胞呼吸產(chǎn)生二氧化碳量與產(chǎn)生乙裝置中KOH的作用是吸收細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的二氧化碳，因此乙中液滴移動(dòng)的距離代表細(xì)胞呼吸產(chǎn)生二氧化碳量與消耗氧氣量的差值．

解答： 解：（1）①表示細(xì)胞呼吸的第一階段，②表示無氧呼吸的第二階段，這兩個(gè)過程都發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，因此催化這兩個(gè)過程的酶都存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中；由以上分析可知，圖中E是酒精．
（2）KOH溶液中放置筒狀濾紙的目的是增加吸收二氧化碳的面積．
（3）甲裝置中放置的是清水，不吸收二氧化碳，若墨滴不動(dòng)，說明產(chǎn)生的二氧化碳量正好與消耗的氧氣量相等，乙裝置中放置的是氫氧化鈉，能吸收二氧化碳，若墨滴左移，說明細(xì)胞呼吸消耗了氧氣，結(jié)合甲和乙可知種子只進(jìn)行有氧呼吸（圖1中的①③④）．若甲裝置中墨滴右移，說明產(chǎn)生的二氧化碳量大于消耗的氧氣量，乙裝置中墨滴不動(dòng)，說明沒有消耗氧氣，結(jié)合甲和乙說明細(xì)胞進(jìn)行的是無氧呼吸（圖1中的①②）．
（4）甲裝置中墨滴左移30mm，說明氧氣消耗量比二氧化碳產(chǎn)生量多30，乙裝置中墨滴左移200mm，說明氧氣消耗量為200，則二氧化碳產(chǎn)生量為170，因此呼吸商為

170

200

=0.85．
（5）環(huán)境因素也會(huì)引起液滴的移動(dòng)，因此為了校正誤差，需設(shè)置對(duì)照裝置，即大試管和小燒杯中應(yīng)分別放入煮沸殺死的小麥種子和清水，其他條件同實(shí)驗(yàn)組．
故答案為：
（1）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)    酒精
（2）增大吸收二氧化碳的面積
（3）①③④①②
（4）0.85
（5）煮沸殺死的小麥種子、清水

點(diǎn)評(píng)：本題考查細(xì)胞呼吸的過程及意義，要求考生識(shí)記細(xì)胞呼吸的具體過程、場所及產(chǎn)物，能準(zhǔn)確判斷圖1中各過程及物質(zhì)的名稱；能正確分析細(xì)胞呼吸商的測定過程．本題的難點(diǎn)是第（4）題，這就需要考生能正確分析出圖2裝置甲液滴移動(dòng)距離代表的含義．