Question

2．有些微生物能合成纖維素酶，通過(guò)對(duì)這些微生物的研究，使人們能夠利用秸稈等廢棄物生產(chǎn)酒精，用纖維素酶處理服裝面料等．研究人員用化合物A、硝酸鹽、磷酸鹽以及微量元素配制的培養(yǎng)基，成功地篩選到能產(chǎn)生纖維素酶的微生物．分析回答問(wèn)題：
（1）培養(yǎng)基中加入的化合物A是纖維素，為微生物的生長(zhǎng)提供碳源，這種培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基．
（2）為了篩選出能產(chǎn)生纖維素酶的微生物，向培養(yǎng)基中加入剛果紅．
（3）在篩選出能產(chǎn)生纖維素酶的微生物之前，可用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)，增加微生物的濃度．若獲得純凈的菌株，常采用平板劃線(xiàn)的方法進(jìn)行接種，此過(guò)程所用的接種工具是接種環(huán)，操作時(shí)采用灼燒滅菌的方法；還可用稀釋涂布平板方法操作．
（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，使用過(guò)的培養(yǎng)基應(yīng)該進(jìn)行滅菌處理才能倒掉，這樣做的目的是防止造成環(huán)境污染．

Answer 1

分析 選擇培養(yǎng)基，是指通過(guò)培養(yǎng)混合的微生物，僅得到或篩選出所需要的微生物，其他不需要的種類(lèi)在這種培養(yǎng)基上是不能生存的．篩選能產(chǎn)生纖維素酶的微生物選擇培養(yǎng)基中的唯一碳源應(yīng)該為纖維素．纖維素分解菌可以用剛果紅鑒定．獲得純凈的菌株有兩種方法，即平板劃線(xiàn)法和稀釋涂布平板法．實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，使用過(guò)的培養(yǎng)基應(yīng)該進(jìn)行滅菌處理才能倒掉，避免細(xì)菌污染環(huán)境和感染操作者．

解答 解：（1）要篩選到能產(chǎn)生纖維素酶的微生物，應(yīng)使用選擇培養(yǎng)基，在培養(yǎng)基中加入纖維素作為唯一的碳源，能在此培養(yǎng)基中存活的微生物就是能產(chǎn)生纖維素酶的微生物．
（2）剛果紅可以和纖維素形成紅色復(fù)合物，而不與水解后的纖維二糖和葡萄糖發(fā)生這種反應(yīng)．纖維素分解菌能產(chǎn)生纖維素酶分解纖維素，從而使菌落周?chē)�形成透明圈�?br />（3）獲得純凈的菌株有兩種方法，即平板劃線(xiàn)法和稀釋涂布平板法．平板劃線(xiàn)操作時(shí)所用的接種環(huán)，每次接種之前都要灼燒，這是為了避免接種環(huán)上可能存在的微生物污染培養(yǎng)物．
（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，使用過(guò)的培養(yǎng)基應(yīng)該進(jìn)行滅菌處理才能倒掉，避免細(xì)菌污染環(huán)境和感染操作者．
故答案為：
（1）纖維素  碳源  選擇
（2）剛果紅
（3）接種環(huán)  灼燒  稀釋涂布平板
（4）防止造成環(huán)境污染

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查纖維素分解菌的篩選、鑒定和無(wú)菌操作的相關(guān)內(nèi)容，意在考查考生的識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，對(duì)生物學(xué)問(wèn)題作出準(zhǔn)確的判斷．