圖實驗裝置用于研究溫度對凝乳酶催化乳汁凝固的影響．先將酶和乳汁分別放入2個試管，然后將兩試管放入同一水�。囟扔肨℃表示）中保溫15min，再將酶和乳汁倒入同一試管中混合，保溫并記錄凝乳所需要的時間．通過多次實驗，并記錄在不同溫度下凝乳所需要的時間，結(jié)果如下表．

裝置

A

B

C

D

E

F

水浴溫度T/℃

10

20

30

40

50

60

凝乳時間/min

不凝固

7.0

4.0

1.5

4.0

不凝固

關(guān)于該實驗的下列敘述中，錯誤的是（ ）

A．該實驗說明酶的活性受溫度的影響，40℃左右是凝乳酶比較適宜的溫度

B．將裝置A內(nèi)的混合物加溫到40℃會發(fā)生乳汁凝固

C．可先將酶和乳汁倒入同一試管中混合，再保溫并記錄乳汁凝固所需要的時間

D．將F內(nèi)混合物降溫到40℃不會發(fā)生乳汁凝固

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年湖南省永州市高一上第三次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

對生物膜的敘述，正確的是（ ）

A．生物體內(nèi)所有膜結(jié)構(gòu)的統(tǒng)稱 B．基本支架都是磷脂雙分子層

C．化學(xué)組成成分完全相同 D．結(jié)構(gòu)特點是具有選擇透過性

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年湖南省衡陽市高二上第三次月考理科生物試卷（解析版） 題型：選擇題

全球衛(wèi)星地面定位系統(tǒng)就是借鑒了生物的回聲定位原理開發(fā)成功的仿生學(xué)實例．這說明生物多樣性具有（ ）

A．直接價值 B．間接價值

C．潛在價值 D．生態(tài)功能

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年湖南省衡陽市高二上第三次月考理科生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列實驗操作中，沒有一項能達(dá)到預(yù)期結(jié)果的是（ ）

①在“觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂”實驗中，統(tǒng)計每一時期細(xì)胞數(shù)占計數(shù)細(xì)胞總數(shù)的比例，能比較細(xì)胞周期各時期的時間長短

②在“探究細(xì)胞大小與物質(zhì)運輸?shù)年P(guān)系”實驗中，計算紫紅色區(qū)域的體積與整個瓊脂塊的體積之比，能反映NaOH進(jìn)入瓊脂塊的速率

③在“探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化”實驗中，培養(yǎng)基內(nèi)共三次取樣測定密度，即可準(zhǔn)確繪制酵母菌種群增長曲線

④在“探究α﹣萘乙酸促進(jìn)插條生根的最適濃度”實驗中，用高濃度的α﹣萘乙酸溶液浸泡插條基部一天后，觀察生根情況以確定最適濃度

⑤探究土壤中小動物類群豐富度所采用的方法是取樣器取樣調(diào)查法．

A．①④⑤ B．②③⑤ C．②③④ D．①③⑤

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年湖北省黃岡市高一上12月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

以下語句錯誤的是幾項？（ ）

①水在生物體的各種組織、器官中含量都最多

②某些無機(jī)鹽是組成ATP、RNA和纖維素的必須成分

③自由水與結(jié)合水的比例隨生物個體代謝的增強(qiáng)而增大

④細(xì)胞內(nèi)的不同核酸構(gòu)成的堿基不同

⑤細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)．

⑥葉肉細(xì)胞利用核孔實現(xiàn)核內(nèi)外DNA、RNA蛋白質(zhì)的交換．

⑦乳酸菌細(xì)胞的遺傳物質(zhì)有5種堿基．

A．3 B．6 C．4 D．5

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年湖北省黃岡市高一上12月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

關(guān)于制作玻片標(biāo)本后在顯微鏡下觀察．下面的實驗過程錯誤的是（ ）

A．脂肪鑒定：切取子葉薄片→染色→去浮色→制片→觀察

B．有絲分裂觀察：解離根尖→染色→漂洗→制片→觀察

C．質(zhì)壁分離現(xiàn)象：撕取鱗片葉表皮→制片→觀察→滴加蔗糖溶液→觀察

D．還原糖的鑒定：向試管內(nèi)注入蘋果組織樣液→注入剛配制的斐林試劑→放入盛有開水的燒杯中并加熱→觀察

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年湖北省黃岡市高一上12月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下面有關(guān)ATP和ADP的描述中，哪一項是正確的（ ）

A．ATP在酶的作用下，可以連續(xù)脫下3個Pi，釋放大量能量

B．ATP在酶的作用下，可以加上一個Pi，儲存能量

C．ATP與ADP的轉(zhuǎn)化都需要酶參加

D．ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化反應(yīng)中物質(zhì)和能量都是可逆的

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年湖北省黃岡市高一上12月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)如圖的說法，不正確的是（ ）

A．根據(jù)結(jié)構(gòu)①可判斷細(xì)胞膜的內(nèi)外側(cè)

B．細(xì)胞膜功能與②的種類和數(shù)量有關(guān)

C．③具有一定流動性，結(jié)構(gòu)②不能運動

D．結(jié)構(gòu)③的外側(cè)是親水的，內(nèi)側(cè)是疏水的

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．如圖的簡式表示植物組織培養(yǎng)的大致過程，據(jù)此判斷不正確的是（　�。�
A．若①是來自不同植物體細(xì)胞融合的雜種細(xì)胞，則④可能出現(xiàn)不同植物的遺傳特性
B．若①是具有雜種優(yōu)勢的農(nóng)作物細(xì)胞，則用③進(jìn)行繁育必會發(fā)生性狀分離
C．若①是花粉，則④是單倍體植株，經(jīng)染色體加倍后可得到穩(wěn)定遺傳的品種
D．若①是人參細(xì)胞，對②進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)可提高細(xì)胞產(chǎn)物人參皂甙的產(chǎn)量

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同步練習(xí)冊答案