下列關(guān)于果酒、果醋、腐乳、泡菜制作過程的敘述正確的是（ ）

A．發(fā)酵菌群均為原核細胞 B．均需高溫高壓滅菌

C．均可以使用自然菌種 D．均需控制無氧條件

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

3．蚊子感染登革熱病毒后，其唾液腺中病毒會大量繁殖，蚊子叮人時又將病毒傳染給人，進而引起病人發(fā)熱、出血甚至休克．科學家擬用以下方法控制病毒的傳播．
（1）將D基因轉(zhuǎn)入蚊子體內(nèi)，使蚊子的唾液腺細胞大量表達 D蛋白，該蛋白可以抑制登革熱病毒的復制．現(xiàn)將攜帶 D基因的載體導入蚊子的受精卵．如果轉(zhuǎn)基因成功，則可在轉(zhuǎn)基因蚊子體內(nèi)檢測出 D 基因，以及由D基因轉(zhuǎn)錄的mRNA和D蛋白等表達產(chǎn)物．
（2）科學家獲得一種顯性突變蚊子（AABB）．A、B基因位于非同源染色體上，基因組成為A  bb或aaB的胚胎致死．若純合的雄蚊（AABB）與野生型雌蚊（aabb）交配，F(xiàn)1群體中 A的基因頻率是50%，F(xiàn)2群體中 a的基因頻率是40%．
（3）將D基因分別插入到A、B基因的緊鄰位置（如圖），將該純合的轉(zhuǎn)基因雄蚊釋放到野生群體中，群體中蚊子體內(nèi)病毒的平均數(shù)目會逐代減少．用基因型為  AADDBBDD與 AABB個體雜交得F1，F(xiàn)1♀♂個體相互交配，則F2中有致死的個體嗎？無（填有或無）．F2中不能合成D蛋白的個體所占的比例為$\frac{1}{16}$．無論與哪種個體交配，其子代的細胞中一定有D基因，這樣的個體在F2代中所占的比例為$\frac{7}{16}$．
（4）若蚊子體內(nèi)某基因發(fā)生隱性突變，使正常基因的編碼連（模板鏈的互補鏈）部分序列CTCCGA中的一個C被T替換，突變?yōu)闆Q定終止密碼（UAA、UGA或UAG）的序列，導致蛋白質(zhì)不能正常合成．突變后的序列是CTCTGA（TGA），這種突變不能（填能或不能）使基因的轉(zhuǎn)錄終止．

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科目：高中生物 來源：2015-2016湖南省湘潭市高二上期末生物模擬試卷（一）（解析版） 題型：選擇題

人在幼年期由于某種激素的分泌量過少而引起呆小癥．這種激素是（ ）

A．生長激素 B．胰島素 C．甲狀腺激素 D．性激素

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年四川廣元市高二下學期第一次段考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列是關(guān)于“檢測土壤中細菌總數(shù)”實驗操作的敘述，其中錯誤的是（ ）

A．用蒸餾水配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，經(jīng)高溫、高壓滅菌后倒平板

B．取104、105、106倍的土壤稀釋液和無菌水各0．1mL，分別涂布于各組平板上

C．將實驗組和對照組平板倒置，37℃恒溫培養(yǎng)24～48小時

D．確定對照組無菌后，選擇菌落數(shù)在300以上的實驗組平板進行計數(shù)

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年四川廣元市高二下學期第一次段考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列可以鑒定出分解尿素的細菌的方法是（ ）

A． 以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑

B． 以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入二苯胺試劑

C． 以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入蘇丹Ⅲ試劑

D． 以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入雙縮脲試劑

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年四川廣元市高二下學期第一次段考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中，用到的微生物分別是（ ）

A．酵母菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌

B．酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌

C．毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌

D．酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年四川成都龍泉中學高二4月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

甘薯種植多年后易積累病毒而導致品種退化．目前生產(chǎn)上采用莖尖分生組織離體培養(yǎng)的方法快速繁殖脫毒的種苗，已保證該品種的品質(zhì)和產(chǎn)量，這種通過分生組織離體培養(yǎng)獲得種苗的過程不涉及細胞的

A．有絲分裂 B．分化 C．減數(shù)分裂 D．全能性

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．下列演替過程屬于次生演替的是（　　）
A．裸巖上進行的演替B．沙丘上進行的演替
C．棄耕的農(nóng)田上進行的演替D．冰川泥上進行的演替

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列有關(guān)神經(jīng)傳導的敘述，不正確的是（　�。�
A．在神經(jīng)纖維上，興奮是以電信號形式傳導
B．兩個神經(jīng)元的細胞膜是直接接觸，以便于興奮的傳遞
C．突觸只允許興奮由軸突末端傳到另一神經(jīng)元的樹突或細胞體
D．突觸小體內(nèi)的突觸小泡的遞質(zhì)，可使下一個神經(jīng)元產(chǎn)生興奮或抑制

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