11．兩個氨基酸分子脫水縮合形成二肽，脫去的水分子中的氫來自于（　�。�
A．氨基B．羧基
C．氨基和羧基D．與碳原子相連的氫

分析 構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)特點是每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，并且都有一個氨基和一個羧基連接再同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫原子和一個側(cè)鏈基團．
氨基酸脫水縮合示意圖為：

從圖中可以直觀的看出脫去的水分子中氫和氧的來源．

解答 解：兩個氨基酸分子脫水縮合形成二肽時，一個氨基酸上的氨基和另一個氨基酸上的羧基通過脫水縮合的方式形成肽鍵，即“-NH-CO-”，同時氨基上的“-H”和羧基上的“-OH”結(jié)合生成水．所以水分子中的氫一個來自氨基和一個來自羧基．
故選：C．

點評 本題考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合，要求考生識記氨基酸脫水縮合的概念，掌握氨基酸脫水縮合的過程，能根據(jù)脫水縮合的反應(yīng)方程式準(zhǔn)確判斷脫去水分子中氫和氧的來源，屬于考綱識記層次的考查．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

1．藏報春花的花色表現(xiàn)為白色（只含白色素）和黃色（含黃色錦葵色素）一對相對性狀，由兩對等位基因（B和b，E和e）共同控制，生化機制如下圖甲所示．為探究藏報春花色的遺傳規(guī)律，進(jìn)行了雜交實驗，結(jié)果如圖乙所示：

（1）親本中開黃花植株的基因型為BBee．根據(jù)F2中表現(xiàn)型及比例判斷，藏報春花色遺傳遵循基因的自由組合定律 規(guī)律．
（2）圖乙中F2白花藏報春中，部分個體無論自交多少代，其后代表現(xiàn)型仍為白花，這樣的個體在F2代白花藏報春中的比例為$\frac{7}{13}$；還有部分個體自交后代會發(fā)生性狀分離，它們的基因型是BbEe、BBEe．
（3）請用遺傳圖解表示白色親本與黃色親本雜交獲得F1白色后代的過程．．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

2．如圖表示內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機制．請據(jù)圖回答：

（1）若⑧表示促甲狀腺激素，對⑧分泌具有調(diào)節(jié)作用的激素名稱是促甲狀腺激素釋放激素和甲狀腺激素．
（2）若③為神經(jīng)遞質(zhì)，則它的受體的本質(zhì)是糖蛋白．
（3）當(dāng)血糖升高時，一方面可以直接刺激胰島B細(xì)胞引起胰島素分泌增加，另一方面也可以通過③⑦（填圖中數(shù)字序號）調(diào)節(jié)胰島素的分泌．
（4）某人體內(nèi)產(chǎn)生一種抗體．這些抗體與肌細(xì)胞膜上相應(yīng)的受體結(jié)合并使其失活，導(dǎo)致患者肌肉萎縮．此人所患疾病屬于哪種免疫疾病？自身免疫�。�
（5）在動物體的各項生命活動中，神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)之間的關(guān)系可以概括為以下兩個方面．一方面，不少內(nèi)分泌腺本身直接或間接地接受神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，體液調(diào)節(jié)可以看作神經(jīng)調(diào)節(jié)的一個環(huán)節(jié)；另一方面，內(nèi)分泌腺分泌的激素也可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的功能．
（6）圖示表明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的維持是神經(jīng)-體液-免疫系統(tǒng)共同調(diào)節(jié)的結(jié)果．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．不法商家將含“偽蛋白氮”較高的三聚氰胺摻入奶粉，提高檢測時蛋白質(zhì)的數(shù)值，大大降低生產(chǎn)成本，蛋白質(zhì)含量檢測通常不是直接測定蛋白質(zhì)的含量，而是通過測定氮的含量來推測蛋白質(zhì)的含量．一般來說，每100克蛋白質(zhì)平均含氮16克，這些氮主要存在于蛋白質(zhì)的（　　）
A．-CO-NH-B．游離的氨基C．游離的羧基D．R基

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．如圖是幾種生物的基本結(jié)構(gòu)，下列說法錯誤的是（　�。�
A．最有可能是病毒的是CB．圖中能進(jìn)行光合作用的是B
C．圖中是真核細(xì)胞的是DD．圖中4種生物都具有核糖體

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．關(guān)于核酸的敘述，正確的是（　�。�
A．只有細(xì)胞內(nèi)的核酸才是攜帶遺傳信息的物質(zhì)
B．分子大小相同、堿基含量相同的核酸分子所攜帶的遺傳信息一定相同
C．用甲基綠和吡羅紅混合染色SARS病毒可觀察到DNA和RNA的分布
D．原核生物與真核生物的遺傳物質(zhì)都是DNA

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列敘述符合現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的是（　　）
A．不經(jīng)過地理隔離也可以形成新物種
B．形成新物種是生物進(jìn)化的標(biāo)志
C．若環(huán)境條件保持穩(wěn)定，則種群的基因頻率不會發(fā)生改變
D．只有生殖隔離能阻止種群間的基因交流

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．下面是同學(xué)們畫出的在顯微鏡下觀察到的紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后的圖象，正確的是（　�。�
A．B．C．D．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．蛋白質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)的重要物質(zhì)之一，具有多樣性和特異性，其結(jié)構(gòu)與功能是相適應(yīng)的．下列關(guān)于蛋白質(zhì)類物質(zhì)與其功能的對應(yīng)，正確的是（　�。�
A．胰島素與調(diào)節(jié)B．抗體與催化
C．唾液淀粉酶與催化蛋白質(zhì)消化D．血紅蛋白與免疫

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