13．科研人員利用實(shí)驗(yàn)室保藏的酵母及市場(chǎng)上出售的面包酵母菌種．設(shè)計(jì)了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，成功培育出能在-20℃條件下冷凍保存56天，存活率達(dá)到90%以上的耐凍性面包酵母菌菌種．下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A．酵母菌能利用蛋白胨作為碳源與氮源
B．在配制培養(yǎng)基時(shí)可選擇添加適宜種類和濃度的抗生素
C．應(yīng)將不同來源的菌株接種到培養(yǎng)液后置于-20℃條件下冷凍保存56天
D．應(yīng)采用稀釋涂布平板法和平板劃線法分別測(cè)定冷凍培養(yǎng)前后的活菌數(shù)

分析 1、消毒和滅菌

 消毒滅菌
概念使用較為溫和的物理或化學(xué)方法殺死物體表面或內(nèi)部的部分微生物（不包芽孢和孢子）使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所用的微生物（包括芽孢和孢子）
常用方法煮沸消毒法、巴氏消毒法、化學(xué)藥劑消毒法、紫外線消毒法灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌
適用對(duì)象操作空間、某些液體、雙手等接種環(huán)、接種針、玻璃器皿、培養(yǎng)基等
2、菌種保存
 臨時(shí)保存法甘油管藏法
適用對(duì)象頻繁使用的菌種長(zhǎng)期保存的菌種
培養(yǎng)及類型固體斜面培養(yǎng)基液體培養(yǎng)基
溫度4℃-20℃
方法菌落長(zhǎng)成后于冰箱中保存，每3～6個(gè)月將菌種從舊的培養(yǎng)基轉(zhuǎn)移到新鮮培養(yǎng)基上將培養(yǎng)的菌液與等體積滅菌后的甘油混合均勻后于冷凍箱內(nèi)保存
缺點(diǎn)菌種易被污染或產(chǎn)生變異\\

解答 解：A、蛋白胨能為酵母菌提供碳源和氮源，A正確；
B、抗生素能防止雜菌污染，因此在配制培養(yǎng)基時(shí)可選擇添加適宜種類和濃度的抗生素，B正確；
C、應(yīng)將不同來源的菌株接種到培養(yǎng)液后置于-20℃條件下冷凍保存56天（甘油管藏法），C正確；
D、接種微生物常用稀釋涂布平板法和平板劃線法，其中只有稀釋涂布平板法可用于對(duì)活菌進(jìn)行計(jì)數(shù)，D錯(cuò)誤．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查微生物的分離和培養(yǎng)，要求考生識(shí)記培養(yǎng)基的組成成分、種類及功能；識(shí)記無菌技術(shù)，掌握消毒和滅菌的區(qū)別；識(shí)記菌種保存的方法及接種微生物常用的兩種方法，明確只有稀釋涂布平板法可用于計(jì)數(shù)微生物．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

6．如圖中的圖A為某生物體細(xì)胞有絲分裂示意圖，圖B表示在一個(gè)細(xì)胞周期（G1、S、G2組成分裂間期，M為分裂期）中細(xì)胞核內(nèi)DNA含量的變化曲線，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：
（1）圖A中含有8條染色單體，植物細(xì)胞有絲分裂末期與A圖所示細(xì)胞在分裂末期相比，其特有的特征是出現(xiàn)細(xì)胞板．
（2）培養(yǎng)過程中若用DNA合成抑制劑處理，圖B中DNA含量為2．
（3）染色體數(shù)目的暫時(shí)增倍發(fā)生在圖B中的M段（填字母），增倍的原因是著絲點(diǎn)分裂，染色單體成為染色體．
（4）在觀察植物細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)中，要將實(shí)驗(yàn)材料（洋蔥根尖）進(jìn)行染色，染色主要是讓細(xì)胞內(nèi)的染色質(zhì)或染色體染上顏色，便于觀察清楚．
（5）觀察洋蔥根尖細(xì)胞的有絲分裂時(shí)，剪取2～3mm根尖，立即放入解離液中解離，其目的是使組織細(xì)胞相互分離開來．

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年陜西省渭南市高一上第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

生物大分子在生物體的生命活動(dòng)中具有重要的作用．碳原子本身的化學(xué)性質(zhì)，使它能夠通過化學(xué)鍵連接成鏈狀或環(huán)狀，從而形成生物大分子．以上事實(shí)可以說明（ ）

①碳元素參與生物體內(nèi)所有化合物的組成；

②地球上的生命是在碳元素的基礎(chǔ)上建立起來的；

③碳元素是各種化合物中含量最多的元素；

④碳元素是組成生物體內(nèi)有機(jī)化合物的最基本元素．

A．②③④ B．③④ C．②④ D．①③④

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．四川汶川大地震造成許多重傷員需要輸血治療，奉獻(xiàn)一份愛心，積極參加無償獻(xiàn)血是每一位健康公民應(yīng)盡的義務(wù)．下列有關(guān)獻(xiàn)血和輸血的說法中，錯(cuò)誤的是（　　）
A．一個(gè)健康的成年人，一次獻(xiàn)血200～300毫升不會(huì)影響身體健康
B．獻(xiàn)血有利于提高自身造血器官的造血功能
C．輸血時(shí)應(yīng)以輸同型血為原則
D．輸血時(shí)血型不符就會(huì)造成血液凝固

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．已知水稻的卵細(xì)胞中染色體的數(shù)目是12條，則水稻的精子、受精卵、葉肉細(xì)胞中含有的染色體數(shù)目分別是（　�。�
A．12條、12條、24條B．12條、12條、12條C．12條、24條、24條D．24條、24條、24條

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．下列有關(guān)細(xì)胞減數(shù)分裂、染色體、DNA的敘述，錯(cuò)誤的是（　　）
A．高等動(dòng)物睪丸中處于分裂中期的細(xì)胞，正常分裂后所產(chǎn)生的子細(xì)胞僅有次級(jí)精母細(xì)胞和精細(xì)胞兩種
B．同種生物的次級(jí)精母細(xì)胞的核DNA分子數(shù)和神經(jīng)細(xì)胞的核DNA分子數(shù)相同
C．同種生物體內(nèi)處于減數(shù)第二次分裂后期的細(xì)胞中的染色體數(shù)目等于神經(jīng)細(xì)胞中的染色體數(shù)目
D．任何一種哺乳動(dòng)物的細(xì)胞中染色體數(shù)目和著絲點(diǎn)數(shù)目相同

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

5．某校同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室開展生物技術(shù)實(shí)踐活動(dòng)．請(qǐng)回答下列有關(guān)問題：
（1）A組同學(xué)制作泡菜．在泡菜腌制的過程中，要注意控制腌制的時(shí)間、溫度和食鹽的用量；最后要向壇蓋邊沿的水槽中注滿水，這一操作的目的是保證壇內(nèi)乳酸菌發(fā)酵所需的無氧環(huán)境．
（2）B組同學(xué)制作腐乳．在制作腐乳過程中，起主要作用的微生物是毛霉，在腐乳表面往往會(huì)有一層致密的皮，這層皮實(shí)際上是微生物的匍匐菌絲，對(duì)人體無害；加鹽的作用是析出豆腐中的水分使其變硬和抑制微生物生長(zhǎng)，避免豆腐塊變質(zhì)．
（3）C組同學(xué)制作藍(lán)莓果酒與果醋．某同學(xué)對(duì)自己的發(fā)酵裝置定時(shí)通過充氣口充氣，該同學(xué)是在制藍(lán)莓果醋．另一位同學(xué)在藍(lán)莓果汁中直接加入某品牌活性酵母，之后先向發(fā)酵罐中通入一段時(shí)間的無菌空氣，通入無菌空氣的目的是在有氧條件下，使酵母菌迅速繁殖，數(shù)量增加．
（4）在藍(lán)莓果酒制作過程中，在變酸的酒的表面觀察到的菌膜是由醋酸菌大量繁殖而形成的，其可在缺少糖源時(shí)將乙醇變?yōu)橐胰�，然后變�(yōu)榇姿幔?/div>

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．如圖是人體局部?jī)?nèi)環(huán)境示意圖．以下敘述正確的是（　�。�
A．A液和C液之間可以互相進(jìn)行物質(zhì)交換
B．2結(jié)構(gòu)的細(xì)胞所處的內(nèi)環(huán)境為淋巴
C．某人長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良，則會(huì)引起C液減少
D．A液中的O2進(jìn)入組織細(xì)胞被利用至少要通過3層膜結(jié)構(gòu)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列有關(guān)細(xì)胞呼吸的說法中，正確的是（　�。�
A．細(xì)胞呼吸是細(xì)胞中葡萄糖的一系列氧化分解
B．細(xì)胞呼吸是細(xì)胞與環(huán)境間的氣體交換
C．原核細(xì)胞也可能進(jìn)行有氧呼吸
D．一切真核細(xì)胞都能進(jìn)行有氧呼吸

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