Question

4．下列有關(guān)生物學(xué)實驗的敘述，正確的是（　�。�

• A． 葉綠體色素濾液細(xì)線浸入層析液，可導(dǎo)致濾紙條上色素帶重疊
• B． 提取胡蘿卜素時，若用酒精代替石油醚萃取將會導(dǎo)致胡蘿卜素提取率降低
• C． 柚皮精油的提取一般采用水蒸氣蒸餾法
• D． 平板劃線操作中，隨著劃線次數(shù)增加接種環(huán)上的菌種會越來越多

Answer 1

分析 1、葉綠體色素不溶于水，但能溶于有機(jī)溶劑，層析液屬于有機(jī)溶劑，因此濾紙條上的濾液細(xì)線不能觸及層析液．
2、植物芳香油的提取方法：蒸餾法、壓榨法和萃取等．
（1）蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性．把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來，形成油水混合物；冷卻后，油水混合物又會重新分成油層和水層，除去水層便得到芳香油，這種提取方法叫蒸餾法．
根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn)，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾．
（2）萃取法：這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中，使芳香油充分溶解，然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑，剩下的就是芳香油．
（3）壓榨法：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機(jī)械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法．
3、純化微生物的方法：
①平板劃線法：通過接種環(huán)在瓊脂固體培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線的操作，將聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基表面．
②稀釋涂布平板法：將駿業(yè)進(jìn)行一系列的梯度稀釋，然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面，進(jìn)行培養(yǎng)．

解答 解：A、葉綠體色素濾液細(xì)線浸入層析液，會導(dǎo)致色素溶解在層析液中，這可導(dǎo)致濾紙條上色素帶顏色淺，甚至沒有色素帶，A錯誤；
B、最適宜作胡蘿卜素萃取劑的是石油醚，提取胡蘿卜素時，若用酒精代替石油醚萃取將會導(dǎo)致胡蘿卜素提取率降低，B正確；
C、橘皮精油常采用壓榨法進(jìn)行提取，C錯誤；
D、平板劃線操作中，隨著劃線次數(shù)增加接種環(huán)上的菌種會越來越少，D錯誤．
故選：B．

點(diǎn)評 本題考查葉綠體中色素的提取和分離、微生物的分離和培養(yǎng)、從生物材料中提取某些有些成分、提取芳香油，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的方法、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累．