5．下列對基因工程與蛋白質(zhì)工程的敘述，不正確的是（　�。�
A．基因工程是蛋白質(zhì)工程的基礎(chǔ)
B．基因工程的操作對象是基因，蛋白質(zhì)工程的操作對象是蛋白質(zhì)
C．基因工程藥物與天然產(chǎn)物相同，蛋白質(zhì)工程藥物與天然產(chǎn)物不同
D．基因工程與蛋白質(zhì)工程都是生物體外進(jìn)行操作的技術(shù)

分析 蛋白質(zhì)工程和基因工程的關(guān)系

 蛋白質(zhì)工程基因工程
區(qū)別過程預(yù)期蛋白質(zhì)功能→設(shè)計預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測應(yīng)有的氨基酸序列→找到相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列獲取目的基因→構(gòu)建基因表達(dá)載體→將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞→目的基因的檢測與鑒定
實質(zhì)定向改造或生產(chǎn)人類所需的蛋白質(zhì)定向改造生物的遺傳特性，以獲得人類所需的生物類型或生物產(chǎn)品
結(jié)果可產(chǎn)生自然界沒有的蛋白質(zhì)只能生產(chǎn)自然界已有的蛋白質(zhì)
聯(lián)系（1）蛋白質(zhì)工程是在基因工程基礎(chǔ)上延伸出來的第二代基因工程（2）基因工程中所利用的某些酶需要通過蛋白質(zhì)進(jìn)行修飾、改造

解答 解：A、蛋白質(zhì)工程是通過修改基因或創(chuàng)造合成新基因來改變生物的遺傳和表達(dá)形狀，合成新的蛋白質(zhì)，故蛋白質(zhì)工程的基礎(chǔ)是基因工程，A正確；
B、蛋白質(zhì)工程的實質(zhì)是改造基因，蛋白質(zhì)工程的操作對象也是基因，B錯誤；
C、基因工程是將一種生物的基因轉(zhuǎn)移到另一種生物體內(nèi)，產(chǎn)生它本不能產(chǎn)生的蛋白質(zhì)，進(jìn)而表現(xiàn)出新的性狀，但只能生產(chǎn)自然界已存在的蛋白質(zhì)；蛋白質(zhì)工程是通過修改基因或創(chuàng)造合成新基因來改變生物的遺傳和表達(dá)形狀，合成新的蛋白質(zhì)，C正確；
D、蛋白質(zhì)工程從屬于基因工程，蛋白質(zhì)工程是第二代基因工程，基因工程與蛋白質(zhì)工程都是生物體外進(jìn)行操作的技術(shù)，D正確．
故選：B．

點評 本題綜合考查蛋白質(zhì)工程、基因工程的區(qū)別和聯(lián)系，要求考生識記相關(guān)知識點，準(zhǔn)確判斷圖中各過程的具體操作，再結(jié)合所學(xué)的知識規(guī)范答題．對于此類試題，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中，注意構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．如圖為真核細(xì)胞呼吸作用的部分過程，請據(jù)圖分析．下列敘述中，錯誤的是（　�。�
A．可在線粒體中發(fā)生的過程是②③
B．可在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中發(fā)生的過程是①③或①④
C．人在進(jìn)行長跑時，獲能的主要途徑是過程②
D．人在進(jìn)行劇烈運動時，產(chǎn)生CO2的過程只有②

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．如圖所示的遺傳病系譜圖中，最可能屬于伴X染色體隱形遺傳病的是（　�。�
A．B．C．D．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．在泡菜制作過程中，10d后壇內(nèi)亞硝酸鹽的含量會逐漸下降，原因是（　�。�
A．壇內(nèi)微生物將亞硝酸鹽氧化成硝酸鹽
B．壇內(nèi)微生物將亞硝酸鹽還原為硝酸鹽
C．壇內(nèi)微生物將亞硝酸鹽分解成N2和NH3等物質(zhì)
D．壇內(nèi)微生物死亡，不會再產(chǎn)生亞硝酸鹽

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．下列各組化學(xué)物質(zhì)中全是內(nèi)環(huán)境成分的是（　�。�
A．O2、CO2、血紅蛋白、H+
B．H2O2酶、抗體、激素、H2O
C．Ca 2+、載體、胰蛋白酶
D．Na+、HPO42-、葡萄糖、氨基酸、血漿蛋白

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．下列基因工程操作步驟中，未發(fā)生堿基互補(bǔ)配對的是（　�。�
A．基因表達(dá)載體的構(gòu)建B．PCR技術(shù)獲得目的基因
C．DNA分子雜交技術(shù)D．抗原抗體雜交技術(shù)

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

17．如圖表示生物工程相關(guān)技術(shù)操作流程示意圖，A、B、C、D表示有關(guān)細(xì)胞或結(jié)構(gòu)，序號①到④表示有關(guān)操作過程和處理方法，請據(jù)圖回答以下問題：
（1）若如圖表示植物體細(xì)胞雜交的流程，①②的處理方法是酶解法，得到的A和B稱為原生質(zhì)體，③依據(jù)的生物學(xué)原理是細(xì)胞膜流動性．
（2）若上圖表示單克隆抗體的生產(chǎn)流程，A細(xì)胞能無限增殖，B表示效應(yīng)B細(xì)胞，經(jīng)過③過程得到的細(xì)胞有5種（不考慮三個和三個以上細(xì)胞的融合），經(jīng)過④的篩選不能（能或不能）得到既能產(chǎn)生單抗又能無限增殖的雜交瘤細(xì)胞．
（3）若如圖表示克隆動物的流程，A表示具優(yōu)良性狀奶牛的乳腺上皮細(xì)胞，則B為卵母細(xì)胞細(xì)胞．需成熟至減Ⅱ中期，③過程為核移植；該流程的最后一道工序是胚胎移植．
（4）若如圖表示轉(zhuǎn)基因生物培養(yǎng)工程，則③④分別表示基因表達(dá)載體構(gòu)建和目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞，③過程需要用到的工具酶有限制酶和DNA連接酶；若要檢測轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA上是否插入了目的基因，檢測的方法是DNA分子雜交，若要檢測目的基因是否成功轉(zhuǎn)錄，則要從轉(zhuǎn)基因生物中提取分子雜交來檢測．

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科目：高中生物 來源： 題型：多選題

14．下列關(guān)于基因工程的應(yīng)用的敘述，正確的是（　�。�
A．利用基因工程的方法，可獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和具有優(yōu)良品質(zhì)的農(nóng)作物
B．抗蟲基因作物的使用，不僅減少了農(nóng)藥的用量，大大降低于生產(chǎn)成本，而且還減少了農(nóng)藥對環(huán)境的污染，因此，抗蟲基因作物絕對無害的
C．用基因工程的方法能夠高效率地生產(chǎn)出各種高質(zhì)量、低成本的藥品
D．基因工程可用于環(huán)境保護(hù)

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

12．關(guān)于果酒和果醋的制作的實驗，請回答下列問題：
I．（1）果酒和果醋的制作分別利用了酵母菌和醋酸桿菌兩種微生物的發(fā)酵原理．后者在結(jié)構(gòu)上的主要特點是無成形的細(xì)胞核．
（2）影響上述微生物發(fā)酵的主要因素有氧氣、溫度（兩項即可）．
（3）在制葡萄酒的過程中，在不同時間內(nèi)對發(fā)酵液樣品進(jìn)行檢測，發(fā)現(xiàn)發(fā)酵液的pH一直下降，原因是酵母菌呼吸作用產(chǎn)生的二氧化碳使發(fā)酵液pH值下降．
II．在培養(yǎng)菌種時，為了檢測菌種，以無菌操作技術(shù)進(jìn)行以下實驗操作：
①將1g樣品溶于無菌水，定容為10ml．
②對上述菌液進(jìn)行4次梯度稀釋：取1ml前一種稀釋菌液+9ml無菌水，搖勻．
③吸取0.1ml最后一次稀釋所得菌液涂布于細(xì)菌培養(yǎng)基平板上．
④將平板放在37°C恒溫環(huán)境中培養(yǎng)24h后，計數(shù)平板上菌落數(shù)目．假如計數(shù)得平板菌落數(shù)為5．
（1）題中所采用的計數(shù)法是稀釋涂布平板法，樣品含活菌數(shù)約為5×106個/g．樣品的實際含菌數(shù)比這個數(shù)據(jù)多（填多、少），原因是某些菌落可能由多個（兩個以上）的酵母菌繁殖而來．
（2）為了使所得菌體數(shù)目更加準(zhǔn)確，應(yīng)該多涂布幾個平板，再計算平板菌落數(shù)的平均值．

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