13.構成生物體的氨基酸的種類有20種,每種氨基酸的數(shù)目成百上千,氨基酸形成肽鏈時,不同種類氨基酸的排列順序千變?nèi)f化,肽鏈盤曲、折疊方式及其形成的蛋白質的空間結構千差萬別,因此,蛋白質分子的結構是多種多樣的,因而決定了蛋白質分子的功能也是多種多樣的.

分析 1、蛋白質的基本單位:氨基酸,約20種,其結構特點:每種氨基酸都至少含有一個氨基和一個羧基,并且他們都連結在同一個碳原子上.
2、蛋白質的結構層次:C、H、O、N等化學元素→氨基酸(基本單位)→氨基酸分子通過脫水縮合反應互相結合→多肽→盤曲折疊形成一定空間結構的蛋白質. 
3、蛋白質具有多樣性的原因是:氨基酸的種類、數(shù)目和排列順序不同,多肽鏈的條數(shù)不同,蛋白質的空間結構不同.

解答 解:組成蛋白質的氨基酸約有20種,蛋白質分子具有多樣性的原因是:
(1)組成蛋白質的氨基酸的種類、數(shù)目不同,氨基酸的排列順序多種多樣;
(2)肽鏈盤曲、折疊方式以及形成的蛋白質的空間結構千差萬別.
故答案為:
20     數(shù)目    排列順序    盤曲、折疊    蛋白質的空間結構

點評 本題比較基礎,考查氨基酸的種類、蛋白質分子結構多樣性的原因,要求考生識記組成蛋白質的氨基酸的種類;識記蛋白質分子具有多樣性的原因,能結合所學的知識準確答題.

練習冊系列答案
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C.32  32  32  16   8D.16  16  16  16  16

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