Question

人每天都要補充一定數(shù)量的蛋白質(zhì)，理由是（　�。�

• A、每天都有蛋白質(zhì)需要更新
• B、蛋白質(zhì)是功能物質(zhì)不是結(jié)構(gòu)物質(zhì)
• C、蛋白質(zhì)在體內(nèi)貯存
• D、蛋白質(zhì)在人體內(nèi)不能全由脂肪和糖類轉(zhuǎn)變而成

Answer 1

考點：蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的綜合

專題：

分析：本題是對蛋白質(zhì)的代謝和蛋白質(zhì)的功能的考查，蛋白質(zhì)是生命活動的承擔(dān)者，對于細(xì)胞的多種生命活動具有重要功能，蛋白質(zhì)在體內(nèi)不能儲存，也不能由糖類、脂肪等物質(zhì)全部轉(zhuǎn)化，而人體每天都有一部分蛋白質(zhì)分解更新．

解答： 解：人體每天都有一部分蛋白質(zhì)分解更新，蛋白質(zhì)在體內(nèi)不能儲存，也不能由糖類、脂肪等物質(zhì)全部轉(zhuǎn)化而來，因此人每天都要補充一定數(shù)量的蛋白質(zhì)．
A、每天都有蛋白質(zhì)需要更新，A正確；
B、蛋白質(zhì)既是功能物質(zhì)也是結(jié)構(gòu)物質(zhì)，B錯誤；
C、蛋白質(zhì)不能在人體內(nèi)儲存，C錯誤；
D、蛋白質(zhì)在人體內(nèi)不能全由脂肪和糖類轉(zhuǎn)變而成，D正確．
故選：AD．

點評：本題的知識點是蛋白質(zhì)的代謝特點和蛋白質(zhì)的功能，對蛋白質(zhì)代謝特點的理解和蛋白質(zhì)功能的記憶是解題的關(guān)鍵．