A. | 葡萄糖 | B. | 脂肪 | C. | 蛋白質(zhì) | D. | 蔗糖 |
分析 1、本尼迪特試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,會出現(xiàn)紅黃色沉淀.
2、還原糖包括單糖、麥芽糖和乳糖.
解答 解:A、葡萄糖是還原糖,在水浴加熱的條件下,能與本尼迪特試劑發(fā)生反應生成紅黃色沉淀,A正確;
B、脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色),B錯誤;
C、蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應,C錯誤;
D、蔗糖屬于非還原糖,不能與本尼迪特試劑發(fā)生反應,D錯誤.
故選:A.
點評 本題考查細胞內(nèi)有機物的鑒定試劑、原理及現(xiàn)象,分析對比,掌握主要化合物的鑒定原理及現(xiàn)象是正確解題的關鍵.
科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 神經(jīng)細胞不能向細胞外分泌化學物質(zhì) | |
B. | 靜息狀態(tài)下鉀離子外流需要消耗ATP | |
C. | 受刺激后細胞膜外電位變?yōu)樨撾娢?/td> | |
D. | 膝跳反射過程中興奮的傳導是雙向的 |
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 此圖可用來表示低等植物細胞的亞顯微結構 | |
B. | 此圖若表示動物的性腺細胞,則不應有的結構為1、2、5 | |
C. | 圖中3控制細胞的代謝和遺傳 | |
D. | 若此圖表示洋蔥根尖分生區(qū)細胞,則不包括的結構為2、5 |
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 所有糖都有甜味 | B. | 所有糖都是能源物質(zhì) | ||
C. | 所有糖都可以用斐林試劑鑒定 | D. | 所有糖都只含有C、H、O三種元素 |
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 在玻璃槽中會測出蔗糖和蔗糖酶 | |
B. | 在玻璃槽中會測出葡萄糖、果糖和蔗糖酶 | |
C. | 漏斗中液面開始時先上升,加酶后繼續(xù)上升至停止 | |
D. | 漏斗中液面開始時先上升,加酶后上升再下降 |
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 復制只在細胞核內(nèi)進行 | B. | 復制僅發(fā)生在有絲分裂的間期 | ||
C. | 復制過程是先解旋后復制 | D. | DNA的復制需要DNA聚合酶的參與 |
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科目:高中生物 來源: 題型:解答題
猩紅圓眼 | 亮紅圓眼 | 猩紅棒眼 | 亮紅棒眼 | |
雄蠅 | $\frac{3}{16}$ | $\frac{1}{16}$ | $\frac{3}{16}$ | $\frac{1}{16}$ |
雌蠅 | 0 | 0 | $\frac{6}{16}$ | $\frac{2}{16}$ |
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