下列是有關(guān)某種淀粉酶的實(shí)驗(yàn)，處理方式及結(jié)果如下表及圖所示．根據(jù)結(jié)果判斷，敘述正確的是（　�。�
試管編號(hào)試管Ⅰ試管Ⅱ試管Ⅲ
 pH887
溫度60℃40℃40℃
淀粉酶1mL1mL1mL
淀粉1mL1mL1mL
A、此種淀粉酶在作用40 min后便會(huì)失去活性
B、在60℃的環(huán)境中此種淀粉酶已失去活性
C、此種淀粉酶在中性環(huán)境中的催化效率比偏堿性中的高
D、物質(zhì)甲對(duì)試管Ⅲ中淀粉酶活性的促進(jìn)作用大于試管Ⅱ
考點(diǎn)：探究影響酶活性的因素
專題：
分析：從實(shí)驗(yàn)表格的設(shè)置中看出：試管Ⅰ和試管Ⅱ的溫度不同，試管Ⅱ和試管Ⅲ的PH不同，因此實(shí)驗(yàn)遵循單一變量原則．
分析曲線可知：試管Ⅰ加酶后淀粉含量不變，說(shuō)明此時(shí)酶活性喪失；試管Ⅱ淀粉消失的最快，因此酶活性最強(qiáng)，與試管Ⅰ相比，試管Ⅰ的60℃時(shí)淀粉酶已失活；比較試管Ⅱ和試管Ⅲ可以看出，PH為8更適宜．
解答： 解：A、I、II試管對(duì)照可說(shuō)明60℃時(shí)淀粉酶已失活，而40℃時(shí)酶活性很強(qiáng)，淀粉迅速水解，且在II曲線中，淀粉已完全水解，A錯(cuò)誤；
B、試管Ⅰ和試管Ⅱ的溫度不同，而試管Ⅰ酶失活，說(shuō)明在60℃的環(huán)境中此種淀粉酶已失去活性，B正確；
C、II、III試管對(duì)照可說(shuō)明堿性環(huán)境是淀粉酶催化效率更高，活性更強(qiáng)，C錯(cuò)誤；
D、圖中看出，物質(zhì)甲對(duì)試管Ⅲ中淀粉酶活性的促進(jìn)作用小于試管Ⅱ，D錯(cuò)誤．
故選：B．
點(diǎn)評(píng)：本題結(jié)合圖、表，考查酶特性的探究實(shí)驗(yàn)，著重考查考生的信息轉(zhuǎn)化能力和實(shí)驗(yàn)分析能力，屬于中等難度題．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列有關(guān)基因工程中限制內(nèi)切酶的描述，錯(cuò)誤的是（　　）
A、一種限制性內(nèi)切酶只能識(shí)別一種特定的脫氧核苷酸序列
B、限制性內(nèi)切酶的活性受溫度的影響
C、限制性內(nèi)切酶能識(shí)別和切割RNA
D、限制性內(nèi)切酶可從原核生物中提取

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖為處于不同分裂時(shí)期的某生物的細(xì)胞示意圖，下列敘述正確的是（　�。�
A、甲、乙、丙中都有同源染色體
B、卵巢中不可能同時(shí)出現(xiàn)這三種細(xì)胞
C、能夠出現(xiàn)基因重組的是乙
D、丙的子細(xì)胞是精細(xì)胞

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

（1）下表是缺碘與不缺碘的兩類人群中，血液內(nèi)與甲狀腺活動(dòng)密切相關(guān)的三種激素含量狀況．表中B是
 
激素，C應(yīng)該填
 
．甲狀腺激素對(duì)垂體分泌激素A起
 
作用．在甲狀腺激素的分泌調(diào)節(jié)中，控制樞紐是
 
．
分泌腺體 激素名稱 不缺碘人群激素含量 缺碘人群激素含量
補(bǔ)碘前 補(bǔ)碘后
甲狀腺 甲狀腺激素 正常 降低 正常
垂體 A 正常 C 正常
下丘腦 B 正常 D 正常
（2）下表是哺乳動(dòng)物神經(jīng)元內(nèi)外兩種陽(yáng)離子的濃度．a(chǎn)、b代表的離子分別是
 
和
 
．甘氨酸是脊髓中主要的抑制性神經(jīng)遞質(zhì)，與突觸后膜上受體結(jié)合后，能使突觸后膜的Cl-通道開(kāi)放，使Cl-內(nèi)流，抑制突觸后神經(jīng)元
 
（靜息電位、動(dòng)作電位）的產(chǎn)生．
離子 神經(jīng)元內(nèi) 神經(jīng)元外
a 5-15mmol/L 145mmol/L
b 140mmol/L 5mmol/L
（3）某些藥物能特異性地抑制神經(jīng)遞質(zhì)降解酶的活性．當(dāng)這類藥物作用時(shí)，如圖中[]
 
內(nèi)的神經(jīng)遞質(zhì)因不被分解而濃度持續(xù)升高，并與[]
 
持續(xù)結(jié)合，導(dǎo)致突觸后膜持續(xù)興奮（方框內(nèi)填寫(xiě)圖中編號(hào)，橫線上填寫(xiě)文字）．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖為某種酶在不同處理?xiàng)l件下時(shí)間與生成物量的關(guān)系圖，有關(guān)敘述正確的是（　�。�
A、三條曲線的差異可能是由酶制劑的量的不同引起的
B、三條處理中b是最適條件
C、三條曲線的差異可能是由反應(yīng)底物量的不同引起的
D、三條曲線的差異不可能是由處理溫度不同引起的

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

采用下列哪一組方法，可以依次解決（1）--（3）中的遺傳問(wèn)題（　　）
（1）鑒定一只白兔是否純種
（2）在一對(duì)相對(duì)性狀中區(qū)分顯隱性
（3）不斷提高水稻抗病品種的純合度．
A、雜交、自交、測(cè)交
B、測(cè)交、自交、雜交
C、測(cè)交、雜交、自交
D、雜交、雜交、雜交

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖是為理解某些生物學(xué)問(wèn)題所建立的一個(gè)數(shù)學(xué)模型（此圖僅表示一定條件下的變化趨勢(shì)），以下對(duì)此數(shù)學(xué)模型應(yīng)用不科學(xué)的是（　�。�
A、若x表示外界O2濃度，y表示CO2釋放量，則a為有氧呼吸強(qiáng)度，b為無(wú)氧呼吸強(qiáng)度
B、若x表示物種多樣性，y表示生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，則 a為恢復(fù)力穩(wěn)定性，b為抵抗力穩(wěn)定性
C、若x表示時(shí)間，y表示基因頻率，則a、b可以分別表示一對(duì)在自然選擇中對(duì)于種群生存有利、不利的等位基因
D、若x表示外界溫度，y表示耗氧量，則a為變溫動(dòng)物，b為恒溫動(dòng)物

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

狗體細(xì)胞內(nèi)含有39對(duì)染色體，狗的毛色深淺與黑色素合成有關(guān)．B基因控制真黑色素合成，b基因控制淺黑色素合成，基因型為BB、Bb的狗分別表現(xiàn)為黑色、棕色，基因型為bb的狗表現(xiàn)為黃色．同時(shí)，狗的體色還受E、e基因的影響，當(dāng)E存在時(shí)，真黑色素能夠正常合成，e基因?qū)е抡婧谏夭荒芎铣桑@兩對(duì)基因分別位于第12號(hào)和第19號(hào)染色體上．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）這兩對(duì)基因的遺傳遵循孟德?tīng)柕?div id="fe45ddg" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 
定律．
（2）若有一只黑色狗與一只棕色狗雜交，子代中黑、棕、黃三種顏色的狗都有．則兩親本的基因型為
 
、
 
．子代中黃色狗的基因型為
 
、
 
．
（3）狗的長(zhǎng)毛（D）對(duì)短毛（d）為完全顯性，現(xiàn)有健康成年純種的黑色短毛雌狗（BBdd）、黃色長(zhǎng)毛雄狗（bbDD）各若干只，請(qǐng)通過(guò)雜交實(shí)驗(yàn)確定D、d和B、b兩對(duì)基因是否都位于第12號(hào)染色體上．請(qǐng)補(bǔ)充下面實(shí)驗(yàn)內(nèi)容．
實(shí)驗(yàn)步驟
①親本：黑色短毛雌狗×黃色長(zhǎng)毛雄狗→F1，表現(xiàn)型為
 
．
②F1發(fā)育至成年，從F1中選取多對(duì)健康的雌雄狗雜交得F2．
③統(tǒng)計(jì)F2中狗的毛色和毛長(zhǎng)．
實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析
若F2表現(xiàn)型及比例為
 
，說(shuō)明D、d基因不位于第12號(hào)染色體上；否則，說(shuō)明D、d基因位于第12號(hào)染色體上．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

為探究“影響酶活性的因素”，某同學(xué)設(shè)計(jì)了一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，見(jiàn)下表：
試管 底物和試劑 實(shí)驗(yàn)條件
1 1cm3瘦肉塊+4mL蒸餾水 37℃水浴
2 1cm3瘦肉塊+4mL胃蛋白酶 37℃水�。籶H=8
3 1cm3瘦肉塊+4mL胃蛋白酶 ①
4 1cm3瘦肉塊+4mL胃蛋白酶 0℃水�。籶H=1.5
（1）請(qǐng)完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：①應(yīng)為
 
．
（2）3、4號(hào)試管為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)為該組實(shí)驗(yàn)擬定一個(gè)課題名稱
 
．
（3）本實(shí)驗(yàn)的因變量可能通過(guò)觀察
 
來(lái)確定．
（4）在2、3號(hào)試管所研究的問(wèn)題中，溫度屬于
 
變量．

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