蛋白質(zhì)、脂肪和糖類是人體必需的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).下列敘述正確的是( 。
A、植物性食物含有齊全的氨基酸
B、兒童和病愈者的膳食應(yīng)以蛋白質(zhì)為主
C、三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是人體內(nèi)主要能量來(lái)源和貯存物質(zhì)
D、糖類是人體的主要能源物質(zhì)
考點(diǎn):糖類的作用,氨基酸的種類
專題:
分析:蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,其基本組成單位是氨基酸,組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種,其中有8種氨基酸是必需氨基酸,這8種氨基酸是人體細(xì)胞不能合成的,必須從外界環(huán)境中直接獲取.脂肪是人體內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì),糖類人體的主要能量物質(zhì).
解答: 解:A、植物性食品并不是都含有齊全的必需氨基酸,如玉米中的蛋白質(zhì)缺少色氨酸、賴氨酸,稻谷中的蛋白質(zhì)缺少賴氨酸,A錯(cuò)誤;
B、兒童處于生長(zhǎng)時(shí)期,需要的蛋白質(zhì)多,病愈者因?yàn)樯∵^(guò)程進(jìn)食較少,也會(huì)造成蛋白質(zhì)的缺乏,所以二者應(yīng)多吃蛋白質(zhì)豐富的食物,但不是以蛋白質(zhì)為主,B錯(cuò)誤;
C、糖類是人體內(nèi)的主要能量來(lái)源,脂肪是人體內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì),蛋白質(zhì)主要是人體內(nèi)的結(jié)構(gòu)和功能物質(zhì),C錯(cuò)誤;
D、糖類是人體的主要能量物質(zhì),D正確.
故選:D.
點(diǎn)評(píng):本題考查蛋白質(zhì)、脂肪和糖類的相關(guān)知識(shí),要求考生識(shí)記組成蛋白質(zhì)的基本單位和蛋白質(zhì)的功能;識(shí)記脂肪的功能;識(shí)記糖類的功能,能理論聯(lián)系實(shí)際,運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)解釋生活中的生物學(xué)問(wèn)題.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

仔細(xì)觀察下列各結(jié)構(gòu)圖,請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題:
(1)以上各圖中具有核糖體的是
 

(2)B與A相比,B特有的結(jié)構(gòu)是
 

(3)E圖中,若9為抗體,從開(kāi)始合成到分泌出細(xì)胞,經(jīng)過(guò)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)依次為
 
.(填標(biāo)號(hào))
(4)E細(xì)胞中,產(chǎn)生CO2的場(chǎng)所為
 

(5)C、D圖中,可遺傳的變異來(lái)源有
 

(6)圖A細(xì)胞內(nèi)完成能量轉(zhuǎn)換的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有
 

(7)與A細(xì)胞相比,洋蔥根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞不具有的細(xì)胞器是
 

(8)結(jié)合E圖片,下列說(shuō)法正確的有
 
(多選)
A、在真核細(xì)胞中,使用光學(xué)顯微鏡可以看到此圖所表示的結(jié)構(gòu)
B、既能生成水,又能產(chǎn)生ATP的常見(jiàn)細(xì)胞器只有[1]
C、細(xì)胞中含有RNA 的細(xì)胞器有[1、4]
D、若E細(xì)胞為高等植物細(xì)胞,則不應(yīng)具有結(jié)構(gòu)[5],而一定具有葉綠體和液泡
E、細(xì)胞的衰老與凋亡過(guò)程對(duì)于生物體是不利的.

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

在果蠅的下列細(xì)胞中,一定存在Y染色體的細(xì)胞是( 。
A、初級(jí)卵母細(xì)胞
B、初級(jí)精母細(xì)胞
C、次級(jí)精母細(xì)胞
D、次級(jí)卵母細(xì)胞

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

脲酶能使尿素分解成氨和二氧化碳.如圖表示脲酶催化尿素分解的過(guò)程中有關(guān)物質(zhì)濃度隨時(shí)間的變化曲線,下列有關(guān)描述不合理的是( 。
A、曲線1表示的一定是尿素濃度的變化
B、曲線2表明,在該條件下尿素在大約20min后分解完全
C、如果曲線2、3、4表示不同溫度下酶促反應(yīng)曲線,則曲線2代表的溫度高于曲線3和4代表的溫度
D、如果曲線2、3、4代表不同酶濃度下的酶促反應(yīng),則曲線2代表的酶濃度高于曲線3和曲線4

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

現(xiàn)有某種農(nóng)作物的兩個(gè)品種:不抗寒(AA)抗倒伏(bb)高蛋白(DD)和抗寒(aa)不抗倒伏(BB)低蛋白(dd).在雜合子中,三對(duì)等位基因分別位于非同源染色體上.如果要獲得抗寒、抗倒伏、高蛋白的優(yōu)質(zhì)品種,通過(guò)雜交育種在F2中符合育種要求的表現(xiàn)型和基因型個(gè)體所占比例分別為( 。
A、1/64和3/64
B、3/64和1/64
C、9/64和1/32
D、27/64和3/64

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

崇明米酒既有酒味又有甜味,其中甜味來(lái)源的途徑是( 。
A、淀粉→蔗糖→葡萄糖
B、淀粉→麥芽糖→葡萄糖
C、淀粉→麥芽糖→果糖
D、淀粉→蔗糖→果糖

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

某種化合物的分子式為 NH2CH2-COOH,在小腸中進(jìn)入內(nèi)環(huán)境后的去向是( 。
①直接分解釋能 ②合成蛋白質(zhì) ③直接轉(zhuǎn)化為脂肪 ④脫氨基后分解或轉(zhuǎn)化.
A、①③B、②④C、②③D、③④

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

人體淋巴細(xì)胞細(xì)胞膜的主要成分是(  )
A、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)
B、多糖和脂質(zhì)
C、脂質(zhì)和核酸
D、蛋白質(zhì)和多糖

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

2008年9月,在包括三鹿、蒙牛、伊利、雅士利等知名國(guó)產(chǎn)品牌奶粉中均被檢測(cè)出含量不同的三聚氰胺(其分子結(jié)構(gòu)如圖所示).人和動(dòng)物,特別是嬰幼兒長(zhǎng)期攝入三聚氰胺會(huì)造成生殖泌尿系統(tǒng)的損害、膀胱腎部結(jié)石,并可進(jìn)一步誘發(fā)膀胱癌.請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(1)構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的基本單位的結(jié)構(gòu)通式是
 
,將之與三聚氰胺分子結(jié)構(gòu)相比較,說(shuō)明不法生產(chǎn)商人在奶粉中摻加三聚氰胺的理論依據(jù).
 

(2)題中誘發(fā)膀胱癌的因素屬于
 

(3)科研人員以鼠為實(shí)驗(yàn)材料,探究三聚氰胺能否誘導(dǎo)大鼠的腎部結(jié)石發(fā)生.請(qǐng)完成下列實(shí)驗(yàn):
Ⅰ實(shí)驗(yàn)材料和用具:小鼠若干只;普通飼料;三種不同劑量的三聚氰胺溶液A、B、C(分別為低、中、高濃度);其他所需條件均滿足.
Ⅱ?qū)嶒?yàn)?zāi)康模禾骄咳郯纺芊裾T導(dǎo)腎部結(jié)石的發(fā)生.
Ⅲ實(shí)驗(yàn)步驟:
 
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④一年后,檢查大鼠的健康狀況,統(tǒng)計(jì)各組大鼠的腎部結(jié)石發(fā)生率.
Ⅳ實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)期與分析:(至少寫出三種情況)
 
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